Среднеспелый сорт мангольда, часто именуемого листовой свеклой или римской капустой. Эта однолетняя овощная культура по пользе для здоровья легко составит конкуренцию брокколи, спарже и шпинату. Также к плюсам смело можно отнести бы струю отдачу урожая и простой уход. Период от появления всходов до первой срезки 50-55 дней. Листовая розетка плотная, компактная. Лист насыщенно-зеленого цвета, нежный, гладкий, с белоснежным сочным черешком. Урожайность зелени 3,5-5 кг/м2. В домашней кулинарии следует использовать молодые листья вместе с черешками.

Яркая и полезная для здоровья смесь сортов для открытого и защищенного грунта. Включает: мангольд Алый, Зеленый, Изумруд и Невеста. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии молодых листьев и черешков. Начало хозяйственной годности наступает через 40-55 дней от всходов. Розетки листьев вертикальные, компактные, высотой 50-60 см. Урожайность зеленой массы 4-5 кг/м2. Сорта засухо- и холодоустойчивые. Обладают высокой декоративностью и могут использоваться для оформления садового участка.

Раннеспелый сорт. От всходов до выборочной срезки 35-40 дней, до сплошной уборки – 60-70 дней. Розетки листьев крупные. Черешки широкие, сочные, длиной до 30 см, листья длиной 20-25 см. Масса продуктивной части одного растения 900-1000 г. Рекомендуется для использования листьев и черешков в домашней кулинарии и консервирования. Урожайность зеленой массы 7,4 кг/м 2.

Сверхпродуктивный сорт. Один из лидеров среди овощных культур по содержанию андиоксидантов и минералов, защищающих организм от комплекса заболеваний и раннего старения. Высота мощных, крепких растений достигает 50 см. Для продления периода отдачи урожая рекомендуется срезать за раз не более 1/3 части зеленой массы. Сочные, нежные, белые черешки по вкусу напоминают спаржу, а зеленая часть листьев – шпинат. Они подходят для свежего употребления в виде салатов и гарниров. После варки, приготовления на пару и замораживания вкус становится более сладким, а ценные свойства не утрачиваются.

Холодостойкий, среднеспелый сорт. От всходов до выборочного использования зелени – 43-45 дней, до начала массовой уборки – 55-65 дней. Розетки листьев компактные, высотой до 60 см. Черешки широкие, мясистые, длиной 30-45 см. Масса продуктивной части одного растения 0,9-1,0 кг. Молодые листья и черешки используют в домашней кулинарии и для консервирования. Сорт отличается высоким содержанием сухого вещества (17,5%) и сырого белка (4,1%).

Высокоурожайный среднеспелый сорт. От всходов до первой срезки листьев 40-47 дней, до массовой уборки – 80-90 дней. Розетки листьев вертикальные, компактные. Черешки длиной 20-30 см, листья – 20-25 см. Масса продуктивной части растения 700-800 г. Листья и черешки сочные, без грубых волокон. Используются в домашней кулинарии и для консервирования. Урожайность зеленой массы 4,2 кг/м2.