Серия Ароматная Кухня

Новый салатный базилик с повышенной ароматичностью и нежным перечным. Растение компактной формы, высотой 20-25 см с крупными, широкими листьями, приятным ароматом и повышенным содержанием эфирных масел и солей.

Среднеспелый сорт, период от полных всходов до начала хозяйственной годности 65-70 дней. Растение хорошо облиственное, высота 25-30 см. Предназначен для потребления в свежем виде, сушки, заморозки, маринования, а также для ароматизации уксуса и других напитков.

Самый ароматный из всех видов базилика. Предназначен для потребления в свежем виде, сушки, заморозки, маринования, а также для ароматизации уксуса и других напитков.

Среднеспелый высокоурожайный сорт, период от всходов до начала хозяйственной годности 50-55 дней. Растение хорошо облиственное, высота 40-50 см. Обладает насыщенным карамельным вкусом и ароматом. Рекомендуется для использования в свежем виде в качестве салатной зелени, пряно-вкусовой добавки.

Однолетнее травянистое растение высотой до 20 см. Содержит значительное количество витаминов А и С, провитамина А, минеральных солей, каротин, обладает лечебными свойствами. Листья используют для приготовления салатов, соусов и гарниров для мясных и рыбных блюд.

Раннеспелая овощная культура, которая содержат горчичное эфирное масло, аскорбиновую кислоту, много витамина С, каротин, сравнительно много йода. Свежие молодые листья применяют в качестве приправы к салатам, мясным, овощным и яичным блюдам.

Новый скороспелый и холодостойкий сорт, для выращивания свежей зелени в открытом и защищенном грунте. Свежая зелень горчицы богата витаминами, аскорбиновой кислотой, минеральными солями и горчичным маслом, которое придает листьям слегка острый, пикантный вкусом приятный аромат.

Родственное мяте многолетнее зимостойкое пряно-ароматическое растение, высотой 30 см. Душевник ценят за высокое содержание эфирных масел, органических кислот, дубильных веществ и витаминов. Обладает тонизирующим и спазмолитическим действиями. Это растение используют в свежем и сушеном виде.

Однолетнее растение с приятным ароматом портулака, вместе со стеблями и цветущими побегами используются для приготовления салатов. Богат витаминами, минеральными веществами, обладает тонизирующими свойствами, улучшает пищеварение.

Новый раннеспелый сорт листовой капусты. Ее листья собраны в розетку диаметром 20-40 см, черешки толстые, очень плотно прижаты друг к другу и часто занимает 2/3 массы растения. По вкусу напоминают шпинат.