Акмелла Бабушкин рецепт

Акмелла (спилантес) – многолетняя декоративная лекарственная пряная культура высотой не более 30 см, с лимонными соцветиями*. Выращивается в умеренной зоне в качестве однолетнего растения. Очень быстро растет и зацветает. Сорт используется для оформления цветников и бордюров, лекарственных садиков и вазонов. Листья акмеллы обладают пикантно-острым вкусом и обезболивающими свойствами (подагра, зубные боли). Их добавляют свежими в салаты, тушат с ними мясо, овощи. Измельченные сушеные листья включают в состав приправ и соусов.
*Возможно присутствие желтых соцветий с красным глазком.

Акмелла предпочитает солнечные участки с легкими, плодородными почвами умеренной влажности. Растение нетребовательное в уходе, холодостойкое, устойчивое к болезням и вредителям.