Áàêëàæàí
Ïîäáîð ïàðàìåòðîâ
-
Ðàííåñïåëûé ãèáðèä ñ âûñîêîé çàâÿçûâàåìîñòüþ ïëîäîâ. Ïåðâûé óðîæàé ñíèìàþò ÷åðåç 55-60 äíåé ïîñëå âûñàäêè ðàññàäû.  ñðåäíåé ïîëîñå ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ ïëåíî÷íûõ óêðûòèé, â þæíûõ ðåãèîíàõ – äëÿ îòêðûòîãî ãðóíòà. Ðàñòåíèÿ øòàìáîâûå, ñðåäíåé âûñîòû. Ïëîäû êðóïíûå, ìàññîé 250-300 ã, ãëàäêèå, ñ òîíêîé êîæèöåé. Øèïîâ íà ÷àøå÷êå íåò. Ìÿêîòü áåëàÿ, ïëîòíàÿ, áåç ãîðå÷è. Ãèáðèä óñòîé÷èâ ê ðåçêèì ïåðåïàäàì òåìïåðàòóðû.  ëþáîå ëåòî ôîðìèðóåò óðîæàé 7-8 êã/ì2.
-
Ðàííåñïåëûé ãèáðèä ñ âûñîêîé çàâÿçûâàåìîñòüþ ïëîäîâ. Ïåðâûé óðîæàé ñíèìàþò ÷åðåç 55-60 äíåé ïîñëå âûñàäêè ðàññàäû.  ñðåäíåé ïîëîñå ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ ïëåíî÷íûõ óêðûòèé, â þæíûõ ðåãèîíàõ – äëÿ îòêðûòîãî ãðóíòà. Ðàñòåíèÿ øòàìáîâûå, ñðåäíåé âûñîòû. Ïëîäû êðóïíûå, ìàññîé 250-300 ã, ãëàäêèå, ñ òîíêîé êîæèöåé. Øèïîâ íà ÷àøå÷êå íåò. Ìÿêîòü áåëàÿ, ïëîòíàÿ, áåç ãîðå÷è. Ãèáðèä óñòîé÷èâ ê ðåçêèì ïåðåïàäàì òåìïåðàòóðû.  ëþáîå ëåòî ôîðìèðóåò óðîæàé 7-8 êã/ì2.
-
Ïîïóëÿðíûé ñðåäíåñïåëûé ñîðò. Îò âñõîäîâ äî ïåðâîãî ñáîðà ïëîäîâ 110-140 äíåé. Ðàñòåíèÿ êîìïàêòíûå, âûñîòîé 45-60 ñì. Ïëîäû ìàññîé 100-170 ã. Ìÿêîòü çåëåíîâàòî-áåëàÿ, áåç ãîðå÷è. Âêóñîâûå êà÷åñòâà îòëè÷íûå. Óðîæàéíîñòü 6,0-7,5 êã/ì2.
-
Ïîïóëÿðíûé ñðåäíåñïåëûé ñîðò. Îò âñõîäîâ äî ïåðâîãî ñáîðà ïëîäîâ 110-140 äíåé. Ðàñòåíèÿ êîìïàêòíûå, âûñîòîé 45-60 ñì. Ïëîäû ìàññîé 100-170 ã. Ìÿêîòü çåëåíîâàòî-áåëàÿ, áåç ãîðå÷è. Âêóñîâûå êà÷åñòâà îòëè÷íûå. Óðîæàéíîñòü 6,0-7,5 êã/ì2.
-
Âûñîêîóðîæàéíûé ñðåäíåñïåëûé ñîðò. Îò âñõîäîâ äî ïåðâîãî ñáîðà ïëîäîâ 110-140 äíåé. Ðàñòåíèÿ âûñîòîé 45-60 ñì, êîìïàêòíûå, ñ ðàííèì è äðóæíûì âåòâëåíèåì. Ïëîäû öèëèíäðè÷åñêèå, òåìíî-ôèîëåòîâûå, äëèíîé 14-17 ñì, ? 6-8 ñì è ìàññîé 100-170 ã. Ìÿêîòü çåëåíîâàòî-áåëàÿ, ïëîòíàÿ, áåç ãîðå÷è. Óðîæàéíîñòü â ç/ã – áîëåå 6-7,5 êã/ì2.
-
Âûñîêîóðîæàéíûé ñðåäíåñïåëûé ñîðò. Îò âñõîäîâ äî ïåðâîãî ñáîðà ïëîäîâ 110-140 äíåé. Ðàñòåíèÿ êîìïàêòíûå, âûñîòîé 45-60 ñì. Ïëîäû äëèíîé 14-17 ñì, ? 6-8 ñì, ìàññîé 100-170 ã. Ìÿêîòü çåëåíîâàòî-áåëàÿ, ïëîòíàÿ, áåç ãîðå÷è. Âêóñîâûå êà÷åñòâà ïîñëå êóëèíàðíîé îáðàáîòêè îòìåííûå. Ñîðò îòëè÷àåòñÿ ðàííèì è äðóæíûì âåòâëåíèåì, ÷òî ñïîñîáñòâóåò ôîðìèðîâàíèþ áîëåå âûñîêîãî óðîæàÿ (â ç/ã – áîëåå 6-7,5 êã/ì2).
-
Ïîïóëÿðíûé ñðåäíåñïåëûé ñîðò. Îò âñõîäîâ äî ïåðâîãî ñáîðà ïëîäîâ 110-140 äíåé. Ðàñòåíèÿ êîìïàêòíûå, âûñîòîé 45-60 ñì. Ïëîäû ìàññîé 100-170 ã. Øèïû íà ÷àøå÷êå îòñóòñòâóþò. Ìÿêîòü çåëåíîâàòî-áåëàÿ, ïëîòíàÿ, áåç ãîðå÷è. Âêóñîâûå êà÷åñòâà îòëè÷íûå. Ïîäõîäèò äëÿ âñåõ âèäîâ ïåðåðàáîòêè. Óðîæàéíîñòü 6,0-7,5 êã/ì 2 .
-
 ñåðèè ñîáðàíû ïåðñïåêòèâíûå ñîðòà è ãèáðèäû îòå÷åñòâåííîé ñåëåêöèè.
Âïå÷àòëÿþùèé óðîæàéíûé ñîðò. Îòëè÷àåòñÿ âûñîêîé çàâÿçûâàåìîñòüþ ïëîäîâ äàæå ïðè ïîâûøåííûõ òåìïåðàòóðàõ. Îò âñõîäîâ äî íà÷àëà óáîðêè 105-110 äíåé. Êóñòû âûñîòîé 50-55 ñì, ïîëóðàñêèäèñòûå. Ïëîäû ìàññîé 160-200 ã, äëèíîé 15-20 ñì. Ìÿêîòü ñíåæíî-áåëàÿ, ïëîòíàÿ, íåæíàÿ, áåç ãîðå÷è. Îòëè÷íî ïîäõîäèò äëÿ çàïåêàíèÿ, ìàðèíîâàíèÿ, òóøåíèÿ è ïðèãîòîâëåíèÿ èêðû. Ñîðò óñòîé÷èâ ê ôóçàðèîçíîìó óâÿäàíèþ è âåðøèííîé ãíèëè. Ïðîäóêòèâíîñòü: 4-6 êã ñ ðàñòåíèÿ.
-
Äîìàøíèå çåëåíü è îâîùè — ýòî ïðèÿòíîå è ïîëåçíîå äîïîëíåíèå ê âàøåìó ðàöèîíó.
Êîìïàêòíûé ñîðò ñ ìèíè-ïëîäàìè. Èç êðóïíûõ áåëûõ öâåòêîâ ïó÷êàìè ôîðìèðóþòñÿ óäëèíåííûå çåëåíûå áàêëàæàíû ìàññîé 30-50 ã (â ãðóíòå êóñòû è ïëîäû êðóïíåå). Ìÿêîòü íåæíàÿ, áåç ãîðå÷è. Ðàñòåíèÿ äåêîðàòèâíî âûãëÿäÿò â ãîðøå÷íîé êóëüòóðå áëàãîäàðÿ âîëíèñòîé êðîìêå ëèñòüåâ, îáèëèþ öâåòêîâ è çàâÿçåé.
-
Âûñîêîóðîæàéíûé, ñðåäíåñïåëûé ñîðò ñ ðåäêîé îêðàñêîé ïëîäîâ è àáñîëþòíûì îòñóòñòâèåì ãîðå÷è. Îò âûñàäêè ðàññàäû äî ïåðâîãî ñáîðà 50-60 äíåé.  ñðåäíåé ïîëîñå ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ ïëåíî÷íûõ óêðûòèé, â þæíûõ ðåãèîíàõ – äëÿ îòêðûòîãî ãðóíòà. Ðàñòåíèÿ êîìïàêòíûå, âûñîòîé 50-60 ñì. Ïëîäû äëèíîé äî 20 ñì, ìàññîé 180-200 ã, ñ òîíêîé êîæèöåé, ñ áåëîé íåæíîé ìÿêîòüþ è ïî÷òè áåç ñåìÿí. Îíè îáëàäàþò áîëåå ïðèÿòíûì è ìÿãêèì âêóñîì (ïî ñðàâíåíèþ ñ îáû÷íûìè òåìíîîêðàøåííûìè áàêëàæàíàìè), íàïîìèíàþùèì êóðèíîå ìÿñî èëè øàìïèíüîíû. Ïðåêðàñíî ïîäõîäÿò äëÿ òóøåíèÿ, çàïåêàíèÿ è êîíñåðâèðîâàíèÿ. Óðîæàéíîñòü – 7-8 êã/ì 2