Áàêëàæàí
Ïîäáîð ïàðàìåòðîâ
-
Ðàííåñïåëûé, êðóïíîïëîäíûé ñîðò, îäèí èç ñàìûõ íåïðèõîòëèâûõ è âûñîêîóðîæàéíûõ. Äëÿ âûðàùèâàíèÿ ïîä ïëåíî÷íûìè óêðûòèÿìè, â þæíûõ ðåãèîíàõ – â îòêðûòîì ãðóíòå. Ïåðâûå ïëîäû ñíèìàþò íà 95-115 äåíü ïîñëå âñõîäîâ. Ðàñòåíèÿ êîìïàêòíûå, âûñîòîé äî 1 ì, öâåòóò îáèëüíî è ôîðìèðóþò áîëüøîå êîëè÷åñòâî çàâÿçåé. Ïåðâûå ïëîäû äîñòèãàþò 1100 ã, îñòàëüíûå 250-350 ã. Øèïû íà ÷àøå÷êå ðåäêèå. Ìÿêîòü ïëîòíàÿ, áåç ïóñòîò è ãîðå÷è, ñåìÿí ìàëî. Âêóñîâûå êà÷åñòâà ïîñëå êóëèíàðíîé îáðàáîòêè ïðåâîñõîäíûå. Ñîðò âåëèêîëåïíî ïîäõîäèò äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ è çàìîðàæèâàíèÿ. Óðîæàéíîñòü â çàùèùåííîì ãðóíòå – 7-8 êã/ì2.
-
Ðàííåñïåëûé, êðóïíîïëîäíûé ñîðò, îäèí èç ñàìûõ íåïðèõîòëèâûõ è âûñîêîóðîæàéíûõ. Äëÿ âûðàùèâàíèÿ ïîä ïëåíî÷íûìè óêðûòèÿìè, â þæíûõ ðåãèîíàõ – â îòêðûòîì ãðóíòå. Ïåðâûå ïëîäû ñíèìàþò íà 95-115 äåíü ïîñëå âñõîäîâ. Ðàñòåíèÿ êîìïàêòíûå, âûñîòîé äî 1 ì, öâåòóò îáèëüíî è ôîðìèðóþò áîëüøîå êîëè÷åñòâî çàâÿçåé. Ïåðâûå ïëîäû äîñòèãàþò 1100 ã, îñòàëüíûå 250-350 ã. Øèïû íà ÷àøå÷êå ðåäêèå. Ìÿêîòü ïëîòíàÿ, áåç ïóñòîò è ãîðå÷è, ñåìÿí ìàëî. Âêóñîâûå êà÷åñòâà ïîñëå êóëèíàðíîé îáðàáîòêè ïðåâîñõîäíûå. Ñîðò âåëèêîëåïíî ïîäõîäèò äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ è çàìîðàæèâàíèÿ. Óðîæàéíîñòü â çàùèùåííîì ãðóíòå – 7-8 êã/ì2 .
-
Âûñîêîóðîæàéíûé (6-7 êã/ì2) ñîðò ñðåäíåãî ñðîêà ñîçðåâàíèÿ. Îò âñõîäîâ äî íà÷àëà ïëîäîíîøåíèÿ ïðîõîäèò 120-130 äíåé. Ïðåäíàçíà÷åí äëÿ òåïëèö ñðåäíåé ïîëîñû è îòêðûòîãî ãðóíòà þæíûõ ðåãèîíîâ. Ðàñòåíèÿ ðàñêèäèñòûå, â ç/ã âûñîòîé îêîëî 90-110 ñì. Ìàññà áàêëàæàíîâ â ïîòðåáèòåëüñêîé ñïåëîñòè 280-300 ã. Âêóñîâûå êà÷åñòâà ïðîäóêöèè îòëè÷íûå. Ìÿêîòü áåç ãîðå÷è. Ñîðò æàðîñòîéêèé, íå ñáðàñûâàåò çàâÿçè ïðè âûñîêèõ òåìïåðàòóðàõ.
-
Âûñîêîóðîæàéíûé (6-7 êã/ì2), ñðåäíåñïåëûé ñîðò äëÿ òåïëèö â ñðåäíåé ïîëîñå è îòêðûòîì ãðóíòå â þæíûõ ðåãèîíàõ. Îò âñõîäîâ äî íà÷àëà ïëîäîíîøåíèÿ 120-130 äíåé. Ðàñòåíèÿ ðàñêèäèñòûå, âûñîòîé 90-110 ñì. Ïëîäû ìàññîé 280-300 ã. Âêóñîâûå êà÷åñòâà ïðîäóêöèè îòëè÷íûå. Ìÿêîòü áåç ãîðå÷è. Ñîðò æàðîñòîéêèé, íå ñáðàñûâàåò çàâÿçè ïðè âûñîêèõ òåìïåðàòóðàõ.
-
Ñîðò ñ êðóïíûìè ïëîäàìè íåîáû÷íîé ôîðìû. Ïåðâûé óðîæàé ñíèìàþò íà 105-115 äåíü îò âñõîäîâ. Êóñòû ìîùíûå, âûñîòîé äî 1 ì, íóæäàþòñÿ â ïîäâÿçêå. Ïëîäû ñðåäíåé ìàññîé 400 ã, ïðè õîðîøåé àãðîòåõíèêå âåñ îòäåëüíûõ áàêëàæàíîâ äîñòèãàåò 700 ã è áîëåå. Ìÿêîòü áåëàÿ, íåæíàÿ, áåç ãîðå÷è, ñ ìåëêèìè ñåìåíàìè, îòëè÷íîãî âêóñà. Ïîäõîäèò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ èêðû. Áëàãîäàðÿ ðàçìåðó è øàðîâèäíîé ôîðìå ïëîäû ìîæíî èñïîëüçîâàòü êàê ãîðøî÷êè äëÿ çàïåêàíèÿ ìÿñà è îâîùåé. Ñðåäíÿÿ óðîæàéíîñòü 6-7 êã/ì2.
-
Î÷åíü êðàñèâûé ñîðò áàêëàæàíà ñ îðèãèíàëüíûìè, ÿðêî-ôèîëåòîâûìè ïëîäàìè äëÿ âûðàùèâàíèÿ â òåïëèöàõ è îòêðûòîì ãðóíòå. Ñðåäíåñïåëûé: ïåðèîä îò ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ äî ñîçðåâàíèÿ ïåðâîãî óðîæàÿ 125-135 äíåé. Ðàñòåíèÿ ìîùíûå, ïîëóðàñêèäèñòûå. Ñòåáëè è ëèñòüÿ ñ àíòîöèàíîâîé îêðàñêîé. Ïëîäû îêðóãëûå, ñðåäíåé ìàññîé 100 ã. Ìÿêîòü áåëîñíåæíàÿ, îòëè÷íûõ âêóñîâûõ êà÷åñòâ, áåç ãîðå÷è. Ïîäõîäèò äëÿ äîìàøíåé êóëèíàðèè, çàìîðîçêè, ïðèãîòîâëåíèÿ èêðû. Ñîðò óñòîé÷èâ ê âåðòèöèëëåçó.
-
Ñåðèÿ Ñåâåðÿíå îáúåäèíÿåò ñïåöèàëüíî ïîäîáðàííûå ñîðòà è ãèáðèäû, êîòîðûå â óñëîâèÿõ íåäîñòàòî÷íîñòè òåïëîâûõ ðåñóðñîâ è êîðîòêîãî ïåðèîäà âåãåòàöèè áóäóò ðàäîâàòü âàñ óðîæàåì.
Öåííûé ðàííåñïåëûé ãèáðèä. Îòëè÷àåòñÿ âûñîêîé çàâÿçûâàåìîñòüþ ïëîäîâ è óñòîé÷èâîñòüþ ê ðåçêèì ïåðåïàäàì òåìïåðàòóðû. Ïåðèîä îò âñõîäîâ äî òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè îêîëî 110 äíåé. Ðàñòåíèå â îòêðûòîì ãðóíòå âûñîòîé 50-60 ñì. Ïëîä öèëèíäðè÷åñêèé, ãëàäêèé, ãëÿíöåâûé, ìàññîé 220-250 ã. Ìÿêîòü ïëîòíàÿ, íåæíàÿ è áåç ãîðå÷è. Âêóñîâûå êà÷åñòâà îòëè÷íûå. Óðîæàéíîñòü â îòêðûòîì ãðóíòå – 3-4 êã/ì2.
-
Ñåðèÿ Ñåâåðÿíå îáúåäèíÿåò ñïåöèàëüíî ïîäîáðàííûå ñîðòà è ãèáðèäû, êîòîðûå â óñëîâèÿõ íåäîñòàòî÷íîñòè òåïëîâûõ ðåñóðñîâ è êîðîòêîãî ïåðèîäà âåãåòàöèè áóäóò ðàäîâàòü âàñ óðîæàåì.
Öåííûé ðàííåñïåëûé ãèáðèä. Îòëè÷àåòñÿ âûñîêîé çàâÿçûâàåìîñòüþ ïëîäîâ è óñòîé÷èâîñòüþ ê ðåçêèì ïåðåïàäàì òåìïåðàòóðû. Ïåðèîä îò âñõîäîâ äî òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè îêîëî 110 äíåé. Ðàñòåíèå â îòêðûòîì ãðóíòå âûñîòîé 50-60 ñì. Ïëîä öèëèíäðè÷åñêèé, ãëàäêèé, ãëÿíöåâûé, ìàññîé 220-250 ã. Ìÿêîòü ïëîòíàÿ, íåæíàÿ è áåç ãîðå÷è. Âêóñîâûå êà÷åñòâà îòëè÷íûå. Óðîæàéíîñòü â îòêðûòîì ãðóíòå – 3-4 êã/ì2.
-
Íåïðèõîòëèâûé âûñîêîóðîæàéíûé ãèáðèä. Äëÿ âûðàùèâàíèÿ â îòêðûòîì è çàùèùåííîì ãðóíòå. Ïåðèîä îò âñõîäîâ äî íà÷àëà ñáîðà ïëîäîâ 95-105 äíåé. Ðàñòåíèÿ ïîëóðàñêèäèñòûå, âûñîòîé 100-120 ñì (â Ç/Ã). Ìàññà ïëîäîâ â ïîòðåáèòåëüñêîé ñïåëîñòè 200-250 ã, äëèíà äî 20 ñì. Îíè îäíîðîäíûå, áëåñòÿùèå, òåìíî-ôèîëåòîâûå, ñ çåëåíîé ÷àøå÷êîé, áåç øèïîâ. Ìÿêîòü áåëàÿ, íåæíàÿ, áåç ãîðå÷è. Ãèáðèä îòëè÷àåòñÿ âûñîêîé çàâÿçûâàåìîñòüþ ïëîäîâ è óñòîé÷èâîñòüþ ê ðåçêèì ïåðåïàäàì òåìïåðàòóðû. Îòëè÷íî ïîäõîäèò äëÿ ñåçîííûõ çàãîòîâîê è çàïåêàíèÿ íà ãðèëå.
-
Ãèáðèä âåëèêîëåïíî ïîäõîäèò äëÿ âûðàùèâàíèÿ íà ïîäîêîííèêå, áàëêîíå èëè ëîäæèè. Îò âñõîäîâ äî òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè ïåðâûõ ïëîäîâ 110-120 äíåé. Ðàñòåíèÿ íèçêîðîñëûå, âûñîòîé 40-60 ñì, îòëè÷íî ïëîäîíîñÿò â îãðàíè÷åííîì îáúåìå ãðóíòà.  êàæäîé êèñòè ôîðìèðóåòñÿ ïî 3-5 áàêëàæàí÷èêîâ. Ïëîäû* ñ òîíêîé áåëîé êîæèöåé, ? 2-3 ñì è äëèíîé 10-15 ñì. Ìÿêîòü ïëîòíàÿ, íåæíàÿ, áåç ãîðå÷è. Ãèáðèä ìîæíî âûðàùèâàòü â î/ã è â òåïëèöå (ïðè ýòîì âûñîòà êóñòà è óðîæàéíîñòü áóäóò âûøå).
* Ôîðìà ïëîäîâ ìîæåò ìåíÿòüñÿ â çàâèñèìîñòè îò óñëîâèé.