Áàêëàæàí
Ïîäáîð ïàðàìåòðîâ
-
Ðàííåñïåëûé ãèáðèä ñ âûñîêîé çàâÿçûâàåìîñòüþ ïëîäîâ. Ïåðâûé óðîæàé ñíèìàþò ÷åðåç 55-60 äíåé ïîñëå âûñàäêè ðàññàäû.  ñðåäíåé ïîëîñå ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ ïëåíî÷íûõ óêðûòèé, â þæíûõ ðåãèîíàõ – äëÿ îòêðûòîãî ãðóíòà. Ðàñòåíèÿ øòàìáîâûå, ñðåäíåé âûñîòû. Ïëîäû êðóïíûå, ìàññîé 250-300 ã, ãëàäêèå, ñ òîíêîé êîæèöåé. Øèïîâ íà ÷àøå÷êå íåò. Ìÿêîòü áåëàÿ, ïëîòíàÿ, áåç ãîðå÷è. Ãèáðèä óñòîé÷èâ ê ðåçêèì ïåðåïàäàì òåìïåðàòóðû.  ëþáîå ëåòî ôîðìèðóåò óðîæàé 7-8 êã/ì2.
-
Ðàííåñïåëûé ãèáðèä ñ âûñîêîé çàâÿçûâàåìîñòüþ ïëîäîâ. Ïåðâûé óðîæàé ñíèìàþò ÷åðåç 55-60 äíåé ïîñëå âûñàäêè ðàññàäû.  ñðåäíåé ïîëîñå ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ ïëåíî÷íûõ óêðûòèé, â þæíûõ ðåãèîíàõ – äëÿ îòêðûòîãî ãðóíòà. Ðàñòåíèÿ øòàìáîâûå, ñðåäíåé âûñîòû. Ïëîäû êðóïíûå, ìàññîé 250-300 ã, ãëàäêèå, ñ òîíêîé êîæèöåé. Øèïîâ íà ÷àøå÷êå íåò. Ìÿêîòü áåëàÿ, ïëîòíàÿ, áåç ãîðå÷è. Ãèáðèä óñòîé÷èâ ê ðåçêèì ïåðåïàäàì òåìïåðàòóðû.  ëþáîå ëåòî ôîðìèðóåò óðîæàé 7-8 êã/ì2.
-
Ïîïóëÿðíûé ñðåäíåñïåëûé ñîðò. Îò âñõîäîâ äî ïåðâîãî ñáîðà ïëîäîâ 110-140 äíåé. Ðàñòåíèÿ êîìïàêòíûå, âûñîòîé 45-60 ñì. Ïëîäû ìàññîé 100-170 ã. Øèïû íà ÷àøå÷êå îòñóòñòâóþò. Ìÿêîòü çåëåíîâàòî-áåëàÿ, ïëîòíàÿ, áåç ãîðå÷è. Âêóñîâûå êà÷åñòâà îòëè÷íûå. Ïîäõîäèò äëÿ âñåõ âèäîâ ïåðåðàáîòêè. Óðîæàéíîñòü 6,0-7,5 êã/ì 2 .
-
 ñåðèè ñîáðàíû ïåðñïåêòèâíûå ñîðòà è ãèáðèäû îòå÷åñòâåííîé ñåëåêöèè.
Âïå÷àòëÿþùèé óðîæàéíûé ñîðò. Îòëè÷àåòñÿ âûñîêîé çàâÿçûâàåìîñòüþ ïëîäîâ äàæå ïðè ïîâûøåííûõ òåìïåðàòóðàõ. Îò âñõîäîâ äî íà÷àëà óáîðêè 105-110 äíåé. Êóñòû âûñîòîé 50-55 ñì, ïîëóðàñêèäèñòûå. Ïëîäû ìàññîé 160-200 ã, äëèíîé 15-20 ñì. Ìÿêîòü ñíåæíî-áåëàÿ, ïëîòíàÿ, íåæíàÿ, áåç ãîðå÷è. Îòëè÷íî ïîäõîäèò äëÿ çàïåêàíèÿ, ìàðèíîâàíèÿ, òóøåíèÿ è ïðèãîòîâëåíèÿ èêðû. Ñîðò óñòîé÷èâ ê ôóçàðèîçíîìó óâÿäàíèþ è âåðøèííîé ãíèëè. Ïðîäóêòèâíîñòü: 4-6 êã ñ ðàñòåíèÿ.
-
Äîìàøíèå çåëåíü è îâîùè — ýòî ïðèÿòíîå è ïîëåçíîå äîïîëíåíèå ê âàøåìó ðàöèîíó.
Êîìïàêòíûé ñîðò ñ ìèíè-ïëîäàìè. Èç êðóïíûõ áåëûõ öâåòêîâ ïó÷êàìè ôîðìèðóþòñÿ óäëèíåííûå çåëåíûå áàêëàæàíû ìàññîé 30-50 ã (â ãðóíòå êóñòû è ïëîäû êðóïíåå). Ìÿêîòü íåæíàÿ, áåç ãîðå÷è. Ðàñòåíèÿ äåêîðàòèâíî âûãëÿäÿò â ãîðøå÷íîé êóëüòóðå áëàãîäàðÿ âîëíèñòîé êðîìêå ëèñòüåâ, îáèëèþ öâåòêîâ è çàâÿçåé.
-
Âûñîêîóðîæàéíûé ñðåäíåñïåëûé ñîðò ñ ðåäêîé îêðàñêîé ïëîäîâ è àáñîëþòíûì îòñóòñòâèåì ãîðå÷è.  ñðåäíåé ïîëîñå ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ ïëåíî÷íûõ óêðûòèé, â þæíûõ ðåãèîíàõ – äëÿ îòêðûòîãî ãðóíòà. Îò âñõîäîâ äî ñáîðà ïåðâûõ áàêëàæàíîâ ïðîõîäèò 115-125 äíåé. Âûñîòà ðàñòåíèé â òåïëèöàõ ìîæåò äîñòèãàòü 1 ì. Ïëîäû â ïîòðåáèòåëüñêîé ñïåëîñòè ñðåäíåé ìàññîé 180-200 ã (ïåðâûå – äî 600 ã), ñ òîíêîé êîæèöåé, ñ áåëîé íåæíîé ìÿêîòüþ è ïî÷òè áåç ñåìÿí. Îíè îáëàäàþò áîëåå ïðèÿòíûì è ìÿãêèì âêóñîì (ïî ñðàâíåíèþ ñ îáû÷íûìè òåìíîîêðàøåííûìè áàêëàæàíàìè), íàïîìèíàþùèì êóðèíîå ìÿñî èëè øàìïèíüîíû. Ïðåêðàñíî ïîäõîäÿò äëÿ òóøåíèÿ, çàïåêàíèÿ è êîíñåðâèðîâàíèÿ. Óðîæàéíîñòü – 7-8 êã/ì2.
-
Îäèí èç ëó÷øèõ áåëîïëîäíûõ ñîðòîâ. Ñðåäíå ñïåëûé, íåïðèõîòëèâûé, ïîçâîëÿåò ïîëó÷àòü ñòàáèëüíûé óðîæàé â òåïëèöàõ ñðåäíåé ïîëîñû è â î/ã þæíûõ ðåãèîíîâ. Âûñîòà ðàñòåíèé â ç/ã äî 1 ì. Ïåðâàÿ ïðîäóêöèÿ ãîòîâà ê óáîðêå ÷åðåç 115-135 äíåé ïîñëå âñõîäîâ. Ïëîäû ñðåäíåé ìàññîé 200-230 ã. Ïðè õîðîøåì óõîäå âåñ îòäåëüíûõ áàêëàæàíîâ äîñòèãàåò 500-550 ã. Ìÿêîòü áåëîñíåæíàÿ, áåç ãîðå÷è, ñ ïðèÿòíûì ãðèáíûì ïðèâêóñîì, ñåìÿí î÷åíü ìàëî. Àïïåòèòíûå êóëèíàðíûå äåëèêàòåñû èç áàêëàæàíà – öåííûé äèåòè÷åñêèé ïðîäóêò äëÿ âñåé ñåìüè!
-
Îäèí èç ëó÷øèõ ñðåäíåñïåëûõ, íåïðèõîòëèâûõ, áåëîïëîäíûõ ñîðòîâ. Ïîçâîëÿåò ïîëó÷èòü ñòàáèëüíûé óðîæàé â òåïëèöàõ ñðåäíåé ïîëîñû è â îòêðûòîì ãðóíòå þæíûõ ðåãèîíîâ. Âûñîòà êîìïàêòíûõ ðàñòåíèé íå ïðåâûøàåò 60 ñì. Ïåðâûå áàêëàæàíû ãîòîâû ê óáîðêå ÷åðåç 115-135 äíåé ïîñëå ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ. Ïëîäû äëèíîé îêîëî 20 ñì, ñðåäíåé ìàññîé 190-210 ã. Ìÿêîòü áåëîñíåæíàÿ, áåç ãîðå÷è, ñ ïðèÿòíûì ãðèáíûì ïðèâêóñîì, ñåìÿí î÷åíü ìàëî. Àïïåòèòíûå, êóëèíàðíûå äåëèêàòåñû èç áàêëàæàíà – öåííûé äèåòè÷åñêèé ïðîäóêò äëÿ âñåé ñåìüè!
-
Ñåðèÿ ñîñòîèò èç ñîðòîâ è ãèáðèäîâ, êîòîðûå ïîëó÷åíû ìåòîäîì êëàññè÷åñêîé ñåëåêöèè.
Ñìåñü áàêëàæàíîâ èç îòëè÷íûõ ñðåäíåñïåëûõ íåïðèõîòëèâûõ ñîðòîâ.  íåå âõîäÿò: áàêëàæàí Áåëàÿ ãðóøà è áàêëàæàí Ðàçáîéíèê, êîòîðûå ïðèãîäíû äëÿ âûðàùèâàíèÿ â òåïëèöàõ â ñðåäíåé ïîëîñå, â îòêðûòîì ãðóíòå íà þãå. Ñòàáèëüíûé óðîæàé ìîæíî ïîëó÷èòü ÷åðåç 110-120 äíåé ïîñëå ïîñåâà. Âûñîòà ðàñòåíèé íå ïðåâûøàåò 60-70 ñì. Ïëîäû ìàññîé 200-280 ã (îòäåëüíûå – äî 500 ã), äëèíîé 18-20 ñì ñ òîíêîé êîæèöåé è íåæíîé ìÿêîòüþ. Îíè îáëàäàþò ïðèÿòíûì ãðèáíûì âêóñîì. Ïðåêðàñíî ïîäõîäÿò äëÿ òóøåíèÿ, çàïåêàíèÿ è äîìàøíèõ çàãîòîâîê.
-
Ðàííåñïåëûé êðóïíîïëîäíûé ñîðò. Îò âñõîäîâ äî ïëîäîíîøåíèÿ — 100-110 äíåé. Äëÿ âûðàùèâàíèÿ ïîä ïëåíî÷íûìè óêðûòèÿìè, â þæíûõ ðåãèîíàõ — äëÿ îòêðûòîãî ãðóíòà. Ðàñòåíèÿ êîìïàêòíûå, âûñîòîé îêîëî 80 ñì. Ïëîäû äîñòèãàþò ìàññû 500 ã, â ñðåäíåì âåñÿò 200-350 ã. Øèïîâ íà ÷àøå÷êå íåò. Ìÿêîòü áåëàÿ, ïëîòíàÿ è íåæíàÿ, áåç ãîðå÷è. Âêóñîâûå êà÷åñòâà îòëè÷íûå. Ñîðò óñòîé÷èâ ê ïåðåïàäàì òåìïåðàòóðû è áîëüøèíñòâó áîëåçíåé, õîðîøî ïåðåíîñèò çàñóøëèâûå ïåðèîäû. Óðîæàéíîñòü â òåïëèöå – 7,5-8,0 êã/ì2.