Áàçèëèê
-
Ðàííèé ñîðò ñ ñèëüíûì ëèìîííûì àðîìàòîì. Îò âñõîäîâ äî íà÷àëà õîçÿéñòâåííîé ãîäíîñòè 50-52 äíÿ. Ðàñòåíèå ðàñêèäèñòîå, âûñîòîé 30-35 ñì.
Óðîæàéíîñòü 2,5-3 êã/ì 2 . Õîðîøî ñîõðàíÿåò àðîìàò â ñóøåíîì âèäå. Õîðîøî âûðàùèâàåòñÿ â ãîðøêå íà áàëêîíå è ïîäîêîííèêå. -
Ñðåäíåñïåëûé ñîðò. Ïåðèîä îò ïîëíûõ âñõîäîâ äî íà÷àëà õîçÿéñòâåííîé ãîäíîñòè 50 äíåé. Ðàñòåíèå ïðîìåæóòî÷íîå, ñðåäíåé âûñîòû. Ðîçåòêà ëèñòüåâ ïîëóïðèïîäíÿòàÿ. Ëèñò ñ àíòîöèàíîâîé îêðàñêîé âåðõíåé ñòîðîíû, ñðåäíåãî ðàçìåðà, ÿéöåâèäíûé. Ïîâåðõíîñòü ëèñòà ïóçûð÷àòàÿ ñî ñëàáîâîëíèñòûì êðàåì. Îêðàñêà öâåòêîâ ðîçîâàÿ.
Ìàññà îäíîãî ðàñòåíèÿ 350-480 ã. Óðîæàéíîñòü çåëåíè 2,0-2,5 êã/êâ.ì. Ðåêîìåíäóåòñÿ èñïîëüçîâàòü â ñâåæåì è ñóøåíîì âèäå â êà÷åñòâå âêóñîâîé äîáàâêè â äîìàøíåé êóëèíàðèè è ïðè êîíñåðâèðîâàíèè. -
Öåííûé ñîðò ñ ìåíòîëîâûì àðîìàòîì çåëåíè. Ñðåäíåñïåëûé, îò âñõîäîâ äî íà÷àëà öâåòåíèÿ 65-70 äíåé. Ðàñòåíèÿ õîðîøî îáëèñòâåííûå, êîìïàêòíûå, âûñîòîé 25-30 ñì. Òåìíî-çåëåíûå ëèñòüÿ èìåþò íåïîâòîðèìûé ïðÿíûé âêóñ. Çåëåíü áîãàòà âèòàìèíàìè è îáëàäàåò òîíèçèðóþùèìè ñâîéñòâàìè.Óðîæàéíîñòü 1,9-2,0 êã/ì2 .
-
Âûñîêîóðîæàéíûé ñðåäíåðàííèé ñîðò ñ ãâîçäè÷íûì àðîìàòîì. Ïåðèîä îò âñõîäîâ äî íà÷àëà öâå-òåíèÿ 50-60 äíåé. Ðàñòåíèÿ ïîëóðàñêèäèñòûå, âûñîòîé 40-50 ñì. Ëèñòüÿ êðóïíûå. Ìàññà îäíîãî ðàñòåíèÿ 400-500 ã.Óðîæàéíîñòü çåëåíè äî 3,5 êã/ ì 2 .
-
Êðóïíîëèñòíûé ðàííèé ñîðò, ñïåöèàëüíî ñîçäàííûé äëÿ ãîðøå÷íîé êóëüòóðû. Ïåðèîä îò âñõîäîâ äî öâåòåíèÿ 45-55 äíåé. Ïî âèäó íàïîìèíàåò êëàññè÷åñêèé èòàëüÿíñêèé äæåíîâåçå (ãåíóýçñêèé). Ïî àðîìàòó, âêóñó è òåêñòóðå çåëåíè – áîëåå íåæíûé è ìÿãêèé, ÷åì áîëüøèíñòâî äðóãèõ áàçèëèêîâ. Ôîðìèðóåò êóñòèêè ñðåäíåé ïëîòíîñòè âûñîòîé îêîëî 30 ñì. Ê íà÷àëó öâåòåíèÿ â çåëåíè íàêàïëèâàåòñÿ ìàêñèìàëüíîå êîëè÷åñòâî äóøèñòûõ ýôèðíûõ ìàñåë. Îíè îáëàäàþò ñèëüíûì áàêòåðèöèäíûì äåéñòâèåì è ñïîñîáíû î÷èùàòü âîçäóõ â äîìå îò ïàòîãåííûõ ìèêðîîðãàíèçìîâ. Íåáîëüøàÿ äîáàâêà ñâåæåé çåëåíè ïðåîáðàæàåò âêóñ ïðèâû÷íûõ áëþä ñëàäêîâàòûì ïðèâêóñîì è òîíêèì àðîìàòîì.
-
Ïåðèîä îò ïîëíûõ âñõîäîâ äî íà÷àëà õîçÿéñòâåííîé ãîäíîñòè 50 äíåé. Ðàñòåíèå ïðÿìîñòîÿ÷åå, ñðåäíåé âûñîòû. Ëèñò ñðåäíåãî ðàçìåðà, ýëëèïòè÷åñêèé. Ïóçûð÷àòîñòü ëèñòîâîé ïëàñòèíêè ñëàáàÿ. Îêðàñêà öâåòêîâ áåëàÿ.
Ìàññà îäíîãî ðàñòåíèÿ 800-900 ã. Àðîìàò ãâîçäè÷íûé.
Óðîæàéíîñòü çåëåíè 2,0-2,5 êã/êâ.ì. -
Ðàñòåíèå ìîùíîå, ïîëóðàñêèäèñòîå, õîðîøî îáëèñòâåííîå, âûñîòîé 45-55 ñì. Ñîðò ñðåäíåñïåëûé, îò âñõîäîâ äî ïåðâîé ñðåçêè ïðîõîäèò 45-50 äíåé. Ïðèùèïêà â âîçðàñòå 5-6 íàñòîÿùèõ ëèñòüåâ ñòèìóëèðóåò àêòèâíîå îáðàçîâàíèå áîêîâûõ ïîáåãîâ. Óðîæàéíîñòü âûñîêàÿ.
-
Âåëèêîëåïíûé ñîðò äëÿ âûðàùèâàíèÿ â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ. Íàðÿäó ñ êðàñèâûì âíåøíèì âèäîì, îáëàäàåò çàìå÷àòåëüíûì âêóñîì è íåïîâòîðèìûì àðîìàòîì.
Ðàñòåíèÿ êîìïàêòíûå, áåç âñÿêîé ïðèùèïêè îáðàçóþò ïëîòíûå òåìíî-ïóðïóðíûå øàðèêè âûñîòîé è øèðèíîé îêîëî 30 ñì. Ïðåêðàñíî ïîäõîäÿò äëÿ ñóøêè è àðîìàòèçàöèè ìàñëà.
Ìîæíî âûðàùèâàòü â îòêðûòîì ãðóíòå è òåïëèöàõ. -
Ñêîðîñïåëûé ñîðò.
Êóñòèêè êîìïàêòíûå, õîðîøî îáëèñòâåííûå, âûñîòîé 20-25 ñì, ìàññîé 150-200 ã. Ëèñòüÿ è ñòåáëè ñ ïðèÿòíûì ïåðå÷íî-ãâîçäè÷íûì àðîìàòîì.
Ðåêîìåíäóåì â êîëåêöèþ ïðèïðàâ çà ïåðå÷íî-ãâîçäè÷íûé àðîìàò. Èñïîëüçóþòñÿ â ñâåæåì âèäå â êà÷åñòâå ñàëàòíîé çåëåíè è ïðÿíîâêóñîâîé äîáàâêè, à òàêæå êàê íàòóðàëüíûé àðîìàòèçàòîð â êóëèíàðèè è êîíñåðâèðîâàíèè. -
Ðàííåñïåëûé ñîðò áàçèëèêà ñ âåëèêîëåïíûì ãâîçäè÷íî-ïåðå÷íûì àðîìàòîì. Ïåðèîä îò âñõîäîâ äî íà÷àëà õîçÿéñòâåííîé ãîäíîñòè 45-50 äíåé. Óðîæàéíîñòü çåëåíè âûñîêàÿ, 1,7-2,0 êã/ì2. Ðàñòåíèÿ õîðîøî îáëèñòâåííûå, êðåïêèå, ?20-26 ñì, âûñîòîé 22-26 ñì. Ìàññà îäíîãî ðàñòåíèÿ 150-200 ã. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â ñâåæåì è ñóøåíîì âèäå â êà÷åñòâå ïðÿíî-âêóñîâîé äîáàâêè â ðàçëè÷íûå ñàëàòû, ãîðÿ÷èå áëþäà è ïðè êîíñåðâèðîâàíèè.