Высокоурожайный среднеспелый сорт, период от всходов до цветения 65-70 дней. Урожайность зелени  2,0-2,5 кг/м2. Кустики средней высоты, полурас-кидистые, хорошо облиственные, массой 250-300 г. Листья и стебли с приятным перечным ароматом. Используются в свежем виде в качестве салатной зелени и пряновкусовой добавки в мясные, рыбные, овощные блюда, при консервировании. Хорошо подходят для сушки и заморозки.

Крупнолистный сорт базилика с насыщенным вкусом и ароматом зелени. Кустик устойчивый, компактный, с укороченными междоузлиями, облиственность побегов высокая. Высота растений (к началу потребительской годности) около 20-30 см. Первые листочки можно срывать через 2 месяца от всходов. Чтобы зелень оставалась нежной и сочной, массовую уборку рекомендуется провести до начала цветения либо регулярно удалять цветоносы. Сорт великолепно растет в горшечной культуре. Для этого используют емкости объемом не менее 1-2 л на 1 растение.

Высокоурожайный среднеранний сорт с гвоздичным ароматом. Период от всходов до начала цве-тения 55-60 дней. Растения полураскидистые, высотой 45-50 см. Листья крупные. Масса одного растения 400-500 г. Для использования в свежем и сушеном виде в качестве пряно-вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании. Урожайность зелени 2,5-3,5 кг/ м 2 .

Контраст яркой зелени листьев и темных стеблей создает неповторимую картину! Сорт раннеспелый; высота растений может достигать 30-45 см, но зелень начинают срезать, когда побеги достигнут высоты 20-25 см. Регулярная прищипка стимулирует кущение. Листья сладковатого, слегка пряного вкуса, с нотками аниса, лакрицы и гвоздики. Они украсят мясные и овощные блюда, придадут пикантную нотку напиткам. Регулярная добавка базилика в пищу улучшает сон и настроение, повышает жизненный тонус.

Сорт с интенсивным гвоздичным ароматом. Среднеспелый, от всходов до цветения 65 дней. Растения густые, кустистые, высотой 40-45 см, массой 200-230 г. Листья и молодые побеги идеально подходят для ароматизации томатного сока, растительного масла и уксуса; гармонично дополняют вкус различных горячих блюд, обогащают вкусовой букет салатов. Сорт декоративный, пригоден для горшечного выращивания. Урожайность растительной массы – 1,7 кг/м2.

Популярный сорт с ароматом лимона и душистого перца. Среднеспелый, от всходов до начала цветения 60-70 дней. Растения высотой 50-60 см. Растительную массу убирают до начала цветения. Свежие и сушеные листья применяют в качестве пряно-вкусовой добавки в домашней кулинарии. Урожайность 1,6-2,0 кг/м 2 .

Скороспелый сорт с перечно-гвоздичным ароматом. От всходов до первого сбора 40-42 дня. Кусты компактные, хорошо облиственные, высотой 20-30 см. Масса одного растения 150-200 г. Молодые побеги длиной 10-12 см срезают несколько раз до начала цветения. Используют в свежем и сушеном виде в качестве пряновкусовой добавки. Сорт прекрасно растет в горшке на подоконнике и балконе.

Домашние зелень и овощи — это приятное и полезное дополнение к вашему рациону.

Домашние зелень и овощи — это приятное и полезное дополнение к вашему рациону.

Очень декоративный сорт базилика с привлекательными широкими гофрированными листья ми. Яркий аромат с нотками аниса изумителен для ароматизации соусов, супов, салатов, мясных и рыбных блюд. Среднеспелый, за 65-70 дней вырастают крепкие, хорошо облиственные компактные кусты высотой 40-50 см. После срезки они быстро восстанавливаются. Зелень наиболее ароматна, если базилик рос на плодородной почве, на хорошо освещенных местах. Она обладает дезинфицирующим действием, улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет. Растения очень нарядны, подходят для выращивания в горшках на балконе и подоконнике, в теплице (как уплотняющая культура) и даже в цветнике.