Базилик
Подбор параметров
-
Раннеспелый сорт базилика с насыщенным коричным ароматом. От полных всходов до массовой уборки зелени проходит 50-55 дней. Растения высотой 25-30 см. Для приготовления специи срезку зелени начинают до начала цветения. Используется как вкусовая добавка к мясным и рыбным блюдам, для салатов, при мариновании грибов и овощей. В сушеном виде длительно сохраняет вкус и аромат. Хорошо растет в ограниченном объеме грунта на подоконниках и балконах (объем горшка 1-1,5 л).
-
Базилик будет намного вкуснее, если его вырастить дома! Салатный сорт с ярко-выраженным ароматом. Идеально подходит для выращивания в горшечной культуре на балконе или подоконнике, а также в открытом грунте и в теплицах. Раннеспелый, сбор первой зелени можно начинать через 30- 35 дней после всходов. Растения прямостоячие, компактные, высотой 30-35 см, густооблиственные, с крупными ярко-зелёными листьями и белыми цветками. Регулярный сбор верхних листьев и побегов продлевает период отдачи зеленой массы. Ароматные цветки можно использовать в салатах.
-
Раннеспелый сорт базилика с насыщенным гвоздично-анисовым ароматом. Растения ветвистые, хорошо облиственные, высотой не более 40 см. Сбор зелени можно начинать через 30 дней после всходов. Массовую уборку для приготовления специй проводят до начала цветения. При удалении цветоносов период отдачи зеленой массы продлевается. Используется в свежем виде в качестве салатной зелени и пряно-вкусовой добавки, а также как ароматизатор для уксуса и масла.
-
Урожайный сорт базилика с коричным ароматом и запоминающимся приятным вкусом. Раннеспелый: первые листья можно срывать уже на 30-35 день после всходов. Для приготовления специй растения срезают перед фазой цветения. В полном развитии плотные кустики достигают диаметра 30-40 см. Зелень широко используется в свежем и сушеном виде в кулинарии и при консервировании овощей. Сорт подходит для выращивания в домашних условиях.
-
Ранний сорт с сильным лимонным ароматом. От всходов до начала хозяйственной годности 50-52 дня. Растение раскидистое, с большим числом боковых побегов, в горшечной культуре высотой до 30 см. Зелень остается душистой и в сушеном виде. Ее рекомендуется использовать в кулинарии в качестве пряно-вкусовой добавки и натурального ароматизатора. Сорт хорошо растет в ограниченном объеме грунта на балконе и подоконнике.
-
Среднеспелый высокоурожайный сорт базилика с ярким пряным ароматом. Прекрасно подходит для выращивания в домашних условиях и в открытом грунте. От всходов до сбора первой зелени 45-50 дней. Растение крепкое, компактное, высотой около 35-40 см. Листья крупные, сладковатые, с приятным гвоздичным привкусом. Их используют в свежем и сушеном виде в качестве пряной приправы к салатам, мясным и рыбным блюдам. Отвары с добавлением базилика успокаивают, освежают и снимают головную боль.
-
Урожайный среднеспелый сорт базилика с крупными гофрированными зелеными листьями. Очень известен в Европе под названием Napolitano "LETTUCE-LEAF", так как его листья похожи на салат латук. Молодую зелень можно срывать через 30-35 дней после появления всходов. Цветение наступает через 60-70 дней. Растение компактное, высотой 35-40 см. Продукция отличается пряным, сладковатым вкусом и ароматом. Применяется в кулинарии в свежем и сушеном виде, для маринования, ароматизации масла, уксуса и напитков.
-
Раннеспелый сорт с насыщенным ароматом гвоздики. Период от всходов до начала хозяйственной годности – 42-47 дней. Растения ветвистые, раскидистые, с темно-фиолетовыми листьями, высотой 30-50 см. Свежие и сушеные листья используются в качестве приправы к рыбным и мясным блюдам, а также при консервировании.
-
Популярный сорт с ароматом лимона и душистого перца. Среднеспелый, от всходов до начала цветения 60-70 дней. Растения высотой 50-60 см. Растительную массу убирают до начала цветения. Свежие и сушеные листья применяют в качестве пряно-вкусовой добавки в домашней кулинарии. Урожайность 1,6-2,0 кг/м 2 .
-
Ранний сорт с ароматом корицы. От всходов до начала сбора листьев 40-50 дней. Растения высотой 35-40 см, массой 200-250 г. Используется как вкусовая добавка в горячие блюда и салаты. В сушеном виде длительно сохраняет вкус и аромат. Сорт отлично растет в горшках на подоконнике и балконе. Урожайность 1,8-2 кг/м 2 .










