Базилик
Подбор параметров
-
Скороспелый сорт с богатым содержанием эфирных масел. Может расти не только в саду, но и в квартире на солнечном окне. Растение раскидистое, 40-50 см, очень быстро отрастает после срезки. Масса растения достигает 300 г. Свежие и высушенные листья хороши в качестве приправы к рыбным и различным мясным блюдам (особенно гуляшу), соусам, салатам. Прекрасно сохраняет аромат при заморозке. Листья можно использовать при консервировании овощей и даже ароматизации кондитерских изделий.
-
Среднеспелый высокоурожайный сорт базилика с ярким пряным ароматом. Прекрасно подходит для выращивания в домашних условиях и в открытом грунте. От всходов до сбора первой зелени 45-50 дней. Растение крепкое, компактное, высотой около 35-40 см. Листья крупные, сладковатые, с приятным гвоздичным привкусом. Их используют в свежем и сушеном виде в качестве пряной приправы к салатам, мясным и рыбным блюдам. Отвары с добавлением базилика успокаивают, освежают и снимают головную боль.
-
Ранний сорт с сильным лимонным ароматом. От всходов до начала хозяйственной годности 50-52 дня. Растение раскидистое, высотой 30-35 см. Урожайность зелени 2,5-3 кг/м2. Хорошо сохраняет аромат в сушеном виде. Рекомендуется в качестве салатной зелени, пряно-вкусовой добавки и натурального ароматизатора. Хорошо удается в горшечной культуре на балконе и подоконнике.
-
Ранний сорт с сильным лимонным ароматом. От всходов до начала хозяйственной годности 50-52 дня. Растение раскидистое, с большим числом боковых побегов, в горшечной культуре высотой до 30 см. Зелень остается душистой и в сушеном виде. Ее рекомендуется использовать в кулинарии в качестве пряно-вкусовой добавки и натурального ароматизатора. Сорт хорошо растет в ограниченном объеме грунта на балконе и подоконнике.
-
Популярный сорт с фиолетовой окраской.
В сложном аромате свежей молодой листвы
отчетливо различается тонкий запах аниса.
Сорт среднеспелый, от всходов до первой
срезки 50 дней. Растения хорошо развет-
вленные, среднерослые – высотой 40-50 см.
Масса взрослого куста достигает 350-450 г.
Листья и молодые побеги рекомендуется
использовать в свежем виде в качестве
салатной зелени, пряно-вкусовой добавки
в кулинарии и при консервировании. Ани-
совый аромат и пряно-сладковатый вкус
с легкой остринкой хорошо подходят для
рыбных и овощных блюд. Урожайность рас-
тительной массы 2-2,5 кг/м2.
В средней полосе выращивают через рассаду, в южных ре-
гионах – прямым посевом семян в открытый грунт на глубину
1,5-2 см. Базилик предпочитает солнечные участки с легки-
ми, плодородными, некислыми почвами. Побеги длиной 10-
12 см срезают несколько раз до начала цветения. -
Вкусный и эффектный базилик с сильным и приятным ароматом. Растения полураскидистые, хорошо облиственные, высотой до 35 см, однако к уборке зелени приступают, когда они достигнут высоты 20-25 см – спустя 35-40 дней после появления всходов. Аромат сложный, с преобладанием ноток душистого перца. Листья базилика придают пикантность соусам и консервации, овощным салатам и смузи. Сорт великолепно растет в горшечной культуре.
-
Вкусный и эффектный базилик, с сильным и приятным ароматом. Растения полу раскидистые, хорошо облиственные, вы сотой до 35 см, однако к уборке зелени приступают, когда они достигнут высоты 20-25 см – спустя 35-40 дней после появления всходов. Влаголюбив. Аромат сложный, с преобладанием ноток душистого перца. Листья базилика придают пикантность соусам и консервации, овощным салатам и смузи. Сорт великолепно растет в горшечной культуре.
-
Популярный сорт с анисовым ароматом. Среднеспелый, от всходов до начала цветения 70 дней. Растения густооблиственные, высотой до 60 см. Подходят в качестве приправы в кулинарии и при консервировании. Урожайность 2-2,5 кг/м 2 .
-
Популярный сорт с анисовым ароматом. Среднеспелый, от всходов до начала цветения 70 дней. Растения густооблиственные, высотой до 60 см. Подходят в качестве приправы в кулинарии и при консервировании. Урожайность 2-2,5 кг/м 2 .
-
Среднеспелый высокоурожайный сорт (70 дней от всходов до начала цветения). Растения тепло- и светолюбивые, высотой до 60 см Листья средней величины, синевато-зеленые, аромат яркий, анисовый. Листья и молодые побеги в свежем и сушеном виде используют в качестве приправы, а также при консервировании.