Дайкон Цезарь

Урожайный среднеспелый сорт. От полных всходов до массовой уборки проходит 65-70 дней. Корнеплоды белые, цилиндрической формы, длиной до 35-40 см, массой около 0,6-1,5 кг. Мякоть белоснежная, плотная, хрустящая, отличного вкуса, без горьковато-острого привкуса. Для формирования ровных, сочных и красивых корнеплодов необходима рыхлая, плодородная и влажная почва. Сорт жаростойкий, устойчивый к цветушности. Рекомендуется для использования в свежем виде и непродолжительного (около 20 дней) хранения в холодильнике.

Для летнего потребления сеют весной, для осеннего и зимнего – посев 10-25.VII. В фазе 2-3 настоящих листьев растения прореживают. Летний урожай убирают выборочно по мере созревания корнеплодов, зимний – в один прием перед наступлением заморозков.