Äûíÿ
Ïîäáîð ïàðàìåòðîâ
-
Ñðåäíåñïåëûé ñîðò, âñòóïàåò â ïëîäîíîøåíèå íà 80-90 äåíü îò âñõîäîâ.  ñðåäíåé ïîëîñå âûðàùèâàþò ïîä ïëåíî÷íûìè óêðûòèÿìè, â þæíûõ ðåãèîíàõ – â îòêðûòîì ãðóíòå. Ðàñòåíèÿ ñèëüíîïëåòèñòûå. Ïëîäû ìàññîé 2,2-2,5 êã. Ìÿêîòü ñâåòëî-êðåìîâàÿ, ñðåäíåé òîëùèíû, òàþùàÿ, íåæíàÿ, àðîìàòíàÿ, ïðåêðàñíîãî äåñåðòíîãî âêóñà. Ñåìåííîå ãíåçäî ñðåäíåãî ðàçìåðà. Óðîæàéíîñòü – 1,5-2 êã/ì2. Ïëîäû ñîõðàíÿþò òîâàðíûå êà÷åñòâà 10-12 äíåé ïîñëå ñúåìà.
-
Âûñîêîóðîæàéíûé ñðåäíåñïåëûé ñîðò. Ïëîäû ñ âåëèêîëåïíûì âêóñîì è àðîìàòîì. Îò âñõîäîâ äî ïåðâîãî ñáîðà ïëîäîâ 70-90 äíåé. Ðàñòåíèÿ ñðåäíåïëåòèñòûå, äëÿ òåïëèö ñðåäíåé ïîëîñû è îòêðûòîãî ãðóíòà þæíûõ ðåãèîíîâ. Ïëîä* ìàññîé 2,2-2,6 êã. Ñåìåííîå ãíåçäî ìàëåíüêîå. Ìÿêîòü êðåìîâàÿ, ñî÷íàÿ, ñëàäêàÿ, õðóñòÿùàÿ è çåðíèñòàÿ. Ðåêîìåíäóåòñÿ èñïîëüçîâàòü â ñâåæåì âèäå êàê äåñåðò, äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïîâèäëà è öóêàòîâ. Ñîðò öåíèòñÿ çà âûñîêóþ óðîæàéíîñòü, ïðèâëåêàòåëüíûé âíåøíèé âèä ïëîäîâ, òðàíñïîðòàáåëüíîñòü è óñòîé÷èâîñòü ê ìó÷íèñòîé ðîñå. Óðîæàéíîñòü – 5-6 êã/ì 2 .
*Âñòðå÷àþòñÿ ïëîäû ñ ýëåìåíòàìè ñåòêè è áåç íåå. -
Ñðåäíåñïåëûé ñîðò, îò âñõîäîâ äî íà÷àëà ñîçðåâàíèÿ 80-90 äíåé. Ðàñòåíèÿ ïëåòèñòûå, ïîäõîäÿò äëÿ âûðàùèâàíèÿ â îòêðûòîì è çàùèùåííîì ãðóíòå. Ïëîäû ìàññîé 1-2 êã. Ìÿêîòü òàþùàÿ, î÷åíü ñëàäêàÿ, ñ ïðèÿòíûì àðîìàòîì. Ïëîäû õîðîøî õðàíÿòñÿ è òðàíñïîðòèðóþòñÿ. Ñîðò óñòîé÷èâ ê ïîíèæåííûì òåìïåðàòóðàì, ïîçâîëÿåò ïîëó÷èòü îòëè÷íûé óðîæàé â ëþáîå ëåòî.
-
Öåííûé ñîðò, êîòîðûé õàðàêòåðèçóåòñÿ ðàííèì è äðóæíûì ñîçðåâàíèåì óðîæàÿ. Îò âñõîäîâ äî íà÷àëà ïîòðåáèòåëüñêîé ñïåëîñòè ïðîõîäèò 60-65 äíåé. Ïëåòèñòûå ðàñòåíèÿ ôîðìèðóþò ïëîäû ñðåäíåãî ðàçìåðà, ìàññîé 1,3-2 êã. Êîðà ãëàäêàÿ, ïî ìåðå ñîçðåâàíèÿ âîçìîæíî ïîÿâëåíèå ñåò÷àòîãî ðèñóíêà. Ìÿêîòü ñâåòëî-êðåìîâàÿ, õðóñòÿùàÿ, ñëàäêàÿ, â ìåðó ñî÷íàÿ, àðîìàòíàÿ. Ïðåêðàñíûå âêóñîâûå êà÷åñòâà ýòîé äûíè îòêðûâàþò áîëüøîé ïðîñòîð äëÿ ñîçäàíèÿ íîâûõ êóëèíàðíûõ ðåöåïòîâ (ñìóçè, ñîðáåò, ëèìîíàä, ñóïû, ñàëàòû è ïð.). Ïðîäóêöèÿ ñîõðàíÿåò ñâîè òîâàðíûå ñâîéñòâà â òå÷åíèå 5-10 äíåé ïîñëå ñúåìà. Ñîðò óñòîé÷èâ ê ìó÷íèñòîé ðîñå, òîëåðàíòåí ê ïåðîíîñïîðîçó. Íåïðèãîäåí äëÿ äëèòåëüíîé òðàíñïîðòèðîâêè.
-
Ëåòíÿÿ äåñåðòíàÿ äûíÿ äëÿ òåïëèö è ïëåíî÷íûõ òîííåëåé â ñðåäíåé ïîëîñå è îòêðûòîãî ãðóíòà â þæíûõ ðåãèîíàõ. Ïåðâûé óðîæàé íà÷èíàåò ñîçðåâàòü ÷åðåç 70-80 äíåé îò âñõîäîâ. Ïëîäû ñðåäíåé ìàññîé 1,5-2 êã, ïðè õîðîøåé àãðîòåõíèêå – äî 4 êã. Ìÿêîòü òàþùàÿ, íåæíàÿ, ñî÷íàÿ è ñëàäêàÿ, ñ ïðèÿòíûì àðîìàòîì. Ïëîäû õðàíÿòñÿ íå áîëåå 2-3 íåäåëü.  ñåçîí èõ óïîòðåáëÿþò ñâåæèìè, à èçëèøêè ìîæíî ïåðåðàáîòàòü íà âàðåíüå èëè äæåì.
-
Ñðåäíåñïåëûé ñîðò, îò âñõîäîâ äî íà÷àëà ñîçðåâàíèÿ 95-110 äíåé. Äëÿ âûðàùèâàíèÿ â îòêðûòîì è çàùèùåííîì ãðóíòå. Ïëîäû ìàññîé 1,9-2,5 êã. Ìÿêîòü áåëî-êðåìîâàÿ, ñî÷íàÿ, î÷åíü ñëàäêàÿ è àðîìàòíàÿ. Ïëîäû õîðîøî õðàíÿòñÿ è òðàíñïîðòèðóþòñÿ. Ñîðò óñòîé÷èâ ê ïîíèæåííûì òåìïåðàòóðàì è äðóãèì íåáëàãîïðèÿòíûì óñëîâèÿì.
-
Íîâûé ãèáðèä äëÿ îòêðûòîãî è çàùèùåííîãî ãðóíòà. Ñðåäíåñïåëûé, îò âñõîäîâ äî ñîçðåâàíèÿ ïåðâîãî óðîæàÿ 80-90 äíåé. Ïëîäû èìåþò îâàëüíóþ ôîðìó, ìàññîé 2-2,5 êã. Ìÿêîòü îðàíæåâàÿ, íà âêóñ î÷åíü ñëàäêàÿ, ïî êîíñèñòåíöèè ìÿãêàÿ, áóêâàëüíî òàþùàÿ âî ðòó, èìååò âûðàæåííûé âêóñ è àðîìàò àíàíàñà. Êîæóðà øåðîõîâàòàÿ, ïðè ñîçðåâàíèè ïðèîáðåòàåò æåëòûé öâåò. Ãèáðèä èäåàëüíî ïîäõîäèò äëÿ ôðóêòîâûõ ñàëàòîâ, òàêæå èç ýòîé äûíè ìîæíî ïðèãîòîâèòü öóêàòû, âàðåíüå, ïîâèäëî è äðóãèå èçûñêàííûå äåñåðòû.
-
Ñîðò äûíè, êîòîðûé íå îñòàâèò ðàâíîäóøíûì íè îäíîãî ãóðìàíà! Ñî÷íàÿ, ïëîòíàÿ è àðîìàòíàÿ ìÿêîòü îðàíæåâîãî îòòåíêà ïðîñòî òàåò âî ðòó! Âêóñ î÷åíü ñëàäêèé, îñâåæàþùèé. Ñîðò ñðåäíåñïåëûé – ïåðèîä îò ïîñåâà äî ñîçðåâàíèÿ ïåðâîãî ïëîäà ñîñòàâëÿåò îêîëî 90 äíåé. Îòëè÷àåòñÿ âûñîêîé óñòîé÷èâîñòüþ ê çàáîëåâàíèÿì è îæîãàì, àäàïòèðîâàííîñòüþ ê ïåðåïàäàì òåìïåðàòóð è âåëèêîëåïíîé òðàíñïîðòàáåëüíîñòüþ. Ìàññà äûíè äîñòèãàåò 1,5-2 êã. Ïëîäû îòëè÷íî õðàíÿòñÿ, íå óòðà÷èâàÿ âêóñà è àðîìàòà. Íàðåçàííàÿ àêêóðàòíûìè êóáèêàìè äûíÿ ñòàíåò íåïîâòîðèìûì óêðàøåíèåì ôðóêòîâûõ ñàëàòîâ è êîêòåéëåé.
-
Íîâûé èíòåðåñíûé ãèáðèä äûíè ñ ÿðêî-îðàíæåâîé ìÿêîòüþ. Âêóñ è àðîìàò – âíå êîíêóðåíöèè! Íåïðèõîòëèâûé è óðîæàéíûé.  ñðåäíåé ïîëîñå ëó÷øèõ ðåçóëüòàòîâ ìîæíî äîáèòüñÿ ïðè âîçäåëûâàíèè â çàùèùåííîì ãðóíòå. Îò ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ äî ñîçðåâàíèÿ ïåðâîãî óðîæàÿ ïðîõîäèò 90-105 äíåé. Ãëàäêèå íåáîëüøèå æåëòûå ïëîäû âûðàñòàþò ìàññîé îêîëî 1,5-2 êã. Îíè õîðîøî ïîäõîäÿò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íåîáû÷íûõ ôðóêòîâûõ äåñåðòîâ: äûííûé ìóññ, ìàðìåëàä, äåñåðòíûé äûííûé ñóï, ñîðáåò è ò.ä.
-
Ñåðèÿ ñîñòîèò èç ñîðòîâ è ãèáðèäîâ, êîòîðûå ïîëó÷åíû ìåòîäîì êëàññè÷åñêîé ñåëåêöèè.
Ñêîðîñïåëûé ñîðò äëÿ îòêðûòîãî ãðóíòà è òåïëèö. Ïîçâîëÿåò ïîëó÷àòü ñòàáèëüíóþ óðîæàéíîñòü äàæå â óñëîâèÿõ ñðåäíåé ïîëîñû. Ðàñòåíèÿ äëèííîïëåòèñòûå, êðåïêèå. Ñîçðåâàíèå ïëîäîâ íàñòóïàåò ÷åðåç 60-65 äíåé ïîñëå ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ. Ñðåäíÿÿ ìàññà äûíè 2-2,5 êã. Ìÿêîòü ñâåòëî-êðåìîâàÿ, òîëñòàÿ, ñëàäêàÿ, ñî÷íàÿ è î÷åíü àðîìàòíàÿ. Ïðîäóêöèÿ îòëè÷íûõ âêóñîâûõ è òîâàðíûõ êà÷åñòâ. Ïëîäû äëèòåëüíî õðàíÿòñÿ è õîðîøî òðàíñïîðòèðóþòñÿ, íå óòðà÷èâàÿ ñâîèõ ñâîéñòâ. Óñòîé÷èâ ê çàáîëåâàíèÿì êóëüòóðû.