Фасоль овощная Золотая сакса

Скороспелый сорт спаржевой фасоли. От всходов до первого сбора бобов-лопаток 45-50 дней. Растения кустовые, компактные, высотой не более 40 см. Бобы сахарные, без жесткого пергаментного слоя. Используются в пищу целиком, вместе с нежными створками в стадии молочной спелости семян. Для повседневной кулинарии и консервирования (в т. ч. замораживания). Урожайность: 2-2,3 кг/м2.

Семена высевают в О/Г после окончания весенних заморозков и прогревания верхнего слоя почвы до температуры +10...+12 ° С. При высоте растений 12-15 см проводят окучивание. Сбор урожая проводят несколько раз по мере созревания бобов.