Фасоль овощная Кружевница

Вьющийся, спаржевый сорт. Среднеспелый, от всходов до технической спелости лопаток 80-85 дней. Побеги длиной до 200 см, с белыми цветками. Бобы-лопатки сахарные, длиной до 20 см. Молодые бобы используются в кулинарии целиком. Их створки не имеют жесткого пергаментного слоя и волокна. Лучший срок для сбора урожая — спустя 7-10 дней после появления завязей. Урожайность бобов 2,5 кг/м2. При желании сорт можно выращивать на зерно (семена белые, крупные) и в декоративных целях в саду.

Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Фасоль предпочитает рыхлые, хорошо прогреваемые почвы с нейтральной кислотностью. Требуется опора. При высоте растений 12-15 см проводят окучивание. Урожай убирают многократно по мере созревания бобов.