Фенхель

Начало
Пред.
1
След.
Конец
  • Фенхель овощной Аромат
    Foeniculum vulgare
    пряно-ароматическое

    Растение высотой 170-200 см, по виду напоминает гигантский укроп, его и называют сладким (аптечным, волошским) укропом. В условиях средней полосы возделывается как однолетник. Рекомендуется для использования зелени в свежем и сушеном виде в качестве пряновкусовой добавки к супам, мясным и овощным блюдам. Зелень с характерным анисовым ароматом собирают по мере необходимости все лето, урожайность 2-3 кг/м2. Целебные свойства фенхеля признаны медициной, его применяют для улучшения пищеварения, он входит в состав успокоительных, желче- и мочегонных, слабительных и грудных сборов. Лекарственное сырье – плоды.

    Посев семян непосредственно в открытый грунт в мае. Чтобы ускорить появление всходов, семена перед посевом замачивают на сутки в воде, периодически ее меняя. Затем их слегка подсушивают до сыпучего состояния и высевают рядовым способом на глубину 1,5-2 см, с шагом между рядками 30 см. Светолюбив, теплолюбив, хороший урожай формирует на плодородных почвах при высоком агрофоне.

           

               V        30х8cm солнеч.место VI-VIII

    Для хорошего роста и обильного плодоношения растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями

     



  • Фенхель овощной Удалец
    Foeniculum vulgare
    пряно-ароматическое
    Высокоурожайный, среднеспелый сорт. От всходов до образования кочанчиков 75- 80 дней. Растения мощные, высотой 50-60 см, хорошо облиственные. Листья крупные, ароматные. Кочанчики массой 115-120 г. На зелень листья убирают до начала цветения. Зелень и кочанчики используется в свежем и переработанном виде в кулинарии. Плоды
    широко применяются в народной медицине.


    Посев семян непосредственно в открытый грунт в мае. Чтобы ускорить появление всходов, семена перед посевом замачивают на сутки в воде, периодически ее меняя. Затем их слегка подсушивают до сыпучего состояния и высевают рядовым способом на глубину 1,5-2 см, с шагом между рядками 30 см. Светолюбив, теплолюбив, хороший урожай формирует на плодородных почвах при высоком агрофоне.

            

               V        30х8cm солнеч.место VI-VIII

    Для хорошего роста и обильного плодоношения растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями



Начало
Пред.
1
След.
Конец