Индау (руккола) Широколистная

Раннеспелый, неприхотливый сорт рукколы. От всходов до выборочной срезки 14-16 дней, до сплошной уборки 20-25 дней. Отлично растет в О/Г и в контейнерной культуре на подоконниках и балконах. Розетки листьев вертикальные, высотой 20-30 см. Листья нежные, сочные, с приятным вкусом. Используются в салатах, бутербродах и гарнирах, придавая им пикантный ореховый привкус.

После посева семян почву мульчируют и слегка уплотняют. В фазе 1-2 настоящих листьев всходы прореживают. Семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 10-15 дней. При высоких июльских температурах сеять не рекомендуется.