Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции.
Однолетняя зеленная культура. Растет быстро. Первые листочки рукколы выборочно срывают через 3 недели после всходов. Массовую уборку проводят через 4 недели. В этот период пышная, густая розетка достигает высоты 15-20 см. Листья крупные, сильно рассеченные, нежные и сочные. Используются для салатов и гарниров. Вкус островатый, пряный, с горчичными нотками. Сорт отличается растянутым периодом отдачи зеленой массы, долго не переходит к фазе цветения.

Индау (руккола) – однолетняя, пряно-вкусовая, зеленная культура. Сорт очень ранний, позволяет собрать первый урожай уже через 20-25 дней после появления всходов. Отличается растянутым периодом отдачи зелени в течение сезона. Растения прямостоячие, крепкие, со множеством сильно рассеченных, удлиненных листьев. В кулинарии можно использовать нежные сочные листочки, а также молодые цветоносы с желтыми соцветиями. Продукция обладает потрясающим островатым вкусом и долго не грубеет на корню. Это удачный ингредиент свежих салатов и легких закусок.

Холодостойкая зеленная культура, известная как «РУККОЛА». Сорт среднеспелый, от всходов до цветения 60 дней. Зелень пригодна к употреблению через 20-25 дней от всходов и до начала цветения. Розетки диаметром 20 см, массой 20-25 г. Листья нежные, с неповторимым пикантным вкусом. Урожайность 2,0-2,2 кг/м 2 .

Eruca sativa Mil.

Неприхотливый, быстро растущий, холодостойкий сорт РУККОЛЫ. Формирует урожай зелени за 3 недели от всходов. Розетка листьев крупная, в фазу технической спелости высотой 20-25 см, массой 18-20 г. Растения при достаточном увлажнении долго не стрелкуются. Листья нежные, имеют слабый аромат и маслянисто-ореховый вкус с легкой пряной остротой. Зелень используется в салатах и гарнирах. Урожайность зелени 2-2,5 кг/м 2 .

Сорт отличается быстрым ростом и позволяет получить урожай свежей полезной рукколы уже через 20-25 дней после всходов. Холодостойкий, при достаточном поливе цветет поздно. Пикантный освежающий вкус зелени прекрасно сочетается с рыбой, мясом, морепродуктами. Урожайность – 2-2,3 кг/м 2 . Сорт подходит для круглогодичного выращивания в горшке на подоконнике.

Индау – популярная зеленая культура, известная еще и как “РУККОЛА”. Скороспелый однолетний сорт с длинным резным листом. Формирует урожай пряной зелени за 22-25 дней от всходов. Высота растений в фазу хозяйственной годности достигает 30-40 см, при цветении – 50 см. Масса одного растения 25-30 г. Зелень имеет острый горчичный вкус и легкий ореховый аромат. Отлично растет в горшках на подоконнике.

Скороспелый сорт для успешного выращивания в домашних условиях. Не требует особого ухода, растет и развивается быстро. Всходы появляются в течение недели после посева, а листья можно собирать на 20-23 день после всходов. При регулярном поливе зелень получается высокого качества, нежная, сочная, с характерным терпким вкусом и ароматом. Первые 3-4 настоящих листа у растения формируются цельными и отлично подходят для употребления в пищу. Растущие затем листья приобретают
характерную рассеченость. Сорт подходит и для выращивания в открытом грунте.

Популярный ранний сорт рукколы. За 2-3 недели от появления всходов фор-мирует урожай вкусной салатной зелени. Розетки крупные, из 12-18 листьев. Вкус свежих листьев пряный, орехово-горчичный. Урожайность 1,3-1,8 кг/м 2 .

Быстрорастущая зеленная культура, больше известная как руккола. Первый урожай снимают уже через 14 дней после всходов. Розетки листьев высотой 18-20 см. Свежая зелень рукколы с неповторимым пикантным вкусом хороша в овощных салатах, прекрасно сочетается с рыбой, мясом, морепродуктами. Сорт холодостойкий, долго сохраняет товарность и не переходит к стрелкованию. Урожайность 1,7 кг/м 2 .

.

Раннеспелый и очень урожайный сорт рукколы. От всходов до уборки 24-30 дней. Розетки густооблиственные, массой до 30 г. Листья нежные и сочные, с характерным горчично-ореховым вкусом. Используются для салатов и бутербродов. Растениям необходим хороший полив, иначе листья станут жесткими и горькими. Урожайность – до 2,5 кг/м 2 .

Одна из самых популярных зеленных культур, известная как «РУККОЛА». Раннеспелый сорт, период от всходов до уборки 20-22 дня. Листья собраны в прикорневую розетку высотой 20-25 см. В пищу используют свежие молодые листья в качестве добавки к салатам и гарнирам. Вкус пряный, орехово-горчичный. Урожайность 1,8-2,2 кг/м 2 .

Известна как «РУККОЛА». Быстрорастущий, холодостойкий среднеспелый сорт. Первый урожай получают уже через 2 недели от всходов. Зелень с неповторимым пикантным вкусом. Урожайность 2,5 кг/м 2 .

Среднеспелый, холодостойкий сорт. Период от всходов до начала хозяйственной годности 30-32 дня. Розетка листьев полуприподнятая. Лист узкий, лировидный, часто выемчатый по краю, гладкий, зеленый. Урожайность зеленой массы до 20 т/га.

Раннеспелый сорт РУККОЛЫ для открытого и защищенного грунта. От всходов до начала хозяйственной годности 22-27 дней, до цветения – 60 дней. Розетки листьев ? 20-22 см, массой 20-25 г. Листья крупные, нежные, сочные, с великолепным пикантным вкусом. Используется в свежем виде. Урожайность зелени 2,1-2,4 кг/м 2 .

Замечательный сорт с крупными и сочными листьями. Развивается быстро, от всходов до полного развития растений 20-25 дней. Розетки густые. Зелень очень нежная, с ярко выраженным терпким вкусом и характерным ароматом. Широко используется для приготовления салатов, сэндвичей, соусов. Сорт устойчив к ранней цветушности и способен отдавать урожай дольше других сортов. Пригоден для выращивания в открытом грунте, в теплицах как уплотняющая культура, и для выращивания в горшках на подоконнике или балконе. Рекомендуется регулярный сбор листьев.

Широко известна как «РУККОЛА». Растения имеют крупную розетку с ароматной листвой. Освежающий вкус молодой зелени с горчичной остринкой и ореховым привкусом по достоинству оценят сторонники здорового питания. Урожайность 2,2-2,5 кг/м 2 .

Скороспелый и неприхотливый сорт рукколы. Может расти как в открытом, так и в защищенном грунте, в том числе, в качестве уплотняющей культуры. За 27-30 дней после всходов формирует розетки из 8-12 листьев высотой 20-25 см и массой около 30 г. Зелень имеет орехово-горчичный вкус и легкий пряный аромат. Употребляется в свежем виде. Урожайность зелени – 2,5-2,6 кг/м 2 .

Индау (руккола) – популярная культура в кулинарии. Сильнорассеченные листья имеют слабоострый горчичный вкус и легкий ореховый аромат. Рекомендуется использовать их в летних салатах, в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Растения формируют щедрый урожай зелени всего за 20-25 дней от полных всходов. Розетка листьев мощная, высокая, плотная. Сорт отлично растет в открытом и защищенном грунте, а также в домашних условиях.

Быстрорастущая зеленная культура с насыщенным острым вкусом. Отличительной особенностью сорта является повышенная устойчивость к ранней цветушности и возможность многоразовой выборочной срезки. Это сокращает до минимума необходимость изнурительных повторных посевов индау (рукколы) для получения нежной зелени в течение лета. Через 3-4 недели от всходов растение образует пышную розетку крупных сочных листьев, которые нужно срывать регулярно. Сорт великолепен в овощных и теплых мясных (рыбных) салатах, придает им неповторимую нотку свежести и пикантности.

Продуктивный сорт популярной листовой культуры, более известной как руккола. Придает пикантную изюминку любому витаминному салату. Растет и развивается быстро, первые листья можно собирать уже через 15-20 дней после всходов. Полного развития розетки достигают за 30-35 дней. Листья нежные, крупные, с уникальным приятно-терпким вкусом. Они почти не содержат калорий и являются отличным источником многих необходимых веществ для здоровья. Сорт неприхотливый, отлично удается даже у начинающих огородников. Урожайность зелени высокая.

Раннеспелый крупнолистный сорт РУККОЛЫ. Формирует урожай (2-2,5 кг/м 2 ) за три недели от всходов. Розетки листьев высотой 20-25 см. Молодые листья имеют орехово-горчичный вкус и употребляются в свежем виде. Необходимы регулярные поливы, т.к. от недостатка влаги у зелени может появиться горечь.

Неприхотливая, холодостойкая салатная культура, известная как «РУККОЛА». Сорт среднеспелый, формирует урожай зелени за 27-30 дней от посева. Листья со специфическим пряным вкусом и легким ароматом. Урожайность зелени 2,5 кг/м 2 .

Скороспелый сорт очень полезной зеленной культуры (известной как “РУККОЛА”) от немецкой компании HILD SAMEN. Растения формируют крупные розетки высотой около 40 см. Начинать срезку урожая можно через 21-25 дней после всходов. Листья отличаются неповторимым пряным вкусом с нотками ореха и горчицы. Они обладают богатым витаминным составом, содержат клетчатку, антиоксиданты и имеют низкую калорийность. Незаменимы для свежих салатов, используются для приготовления соусов, ризотто, смузи, рагу. Сорт подходит для горшечной культуры.

Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции. Отличный ранний сорт индау (рукколы) с крупными, пышными розетками листьев. Эта однолетняя зеленная культура быстро растет и формирует первый урожай уже через 3-4 недели от всходов. Период отдачи зелени продолжительный, цветение начинается поздно. Листья нежные, сочные, приятного пряно-острого вкуса. Растения очень декоративные за счет зубчатой листовой кромки. Они украсят не только уголки пряных трав, но и даже цветники.

Высокоурожайный сорт индау (рукколы) с продленным сроком вегетации. Ароматная зелень имеет слабоострый горчичный вкус с заметной ореховой ноткой. Собирают продукцию двухнедельного возраста. Период до начала цветения длинный – 70 дней. Розетки формируются крупные и высокие. Урожайность около 2,5 кг/м 2 .

Раннеспелый холодостойкий сорт индау (рукколы) с крупными и сочными листьями. От всходов до начала сбора зелени 20-25 дней, цветение наступает через 65-70 дней. Розетки листьев вертикальные, высотой 20-30 см,  ? 21-25 см. Пикантная зелень рекомендуется для салатов и в качестве гарнира. Растения долго не переходят к стрелкованию и сохраняют прекрасные потребительские качества.

Раннеспелый, неприхотливый сорт рукколы. От всходов до выборочной срезки 14-16 дней, до сплошной уборки 20-25 дней. Отлично растет в О/Г и в контейнерной культуре на подоконниках и балконах. Розетки листьев вертикальные, высотой 20-30 см. Листья нежные, сочные, с приятным вкусом. Используются в салатах, бутербродах и гарнирах, придавая им пикантный ореховый привкус.

Быстрорастущий холодостойкий однолетний сорт рукколы. От всходов до выборочной срезки 14-16 дней, до сплошной уборки 20-25 дней. Высота розетки 20-30 см. Молодые листья имеют маслянисто-ореховый вкус с легкой остротой. Используются в салатах и гарнирах.