Популярная многолетняя пряно-ароматическая культура. Ценится за приятный, интенсивный аромат, высокую декоративность, а также за лекарственные и медоносные качества. Сорт раннеспелый, с момента весеннего отрастания до начала цветения 80-85 дней. Формирует плотный куст высотой около 50 см. Вредителями и болезнями практически не поражается, зимует без укрытия. Листья и молодые побеги используют в свежем и сушеном виде в качестве приправы к разнообразным блюдам. Эфирное масло иссопа обладает антимикробным и противовирусным действием.