Серия Северяне объединяет специально подобранные сорта и гибриды, которые в условиях недостаточности тепловых ресурсов и короткого периода вегетации будут радовать вас урожаем.
Cуперурожайный белоплодный гибрид раннего срока созревания. Первые кабачки начинают снимать на 40-45 день после всходов. Кусты компактные, с коротким главным побегом, формируют большое количество завязей. Плоды массой 0,3-1 кг. Мякоть белая, плотная, нежная. Кабачки в фазе молочной спелости можно использовать в сыром виде для витаминных салатов. Подросшие плоды идеально подходят для консервирования и приготовления кабачковой икры. Гибрид неприхотливый, устойчив к основным болезням культуры, хорошо хранится. Урожайность – 12-15 кг/м2.

Мы предлагаем сорта, знакомые еще с советских времен. Это овощи отечественных и зарубежных селекционеров, выращиваемые в СССР в 1950–1980-е годы
Раннеспелый сорт белоплодного кабачка. Надежный, урожайный, с превосходными вкусовыми и товарными качествами. Растения кустовые, мощные, выносливые; листья без пятнистости. Потребительская спелость начинается через 40-50 дней от всходов. В этот период масса кабачков достигает 0,9-1,2 кг, длина 18-20 см. Мякоть плотная и нежная. Сорт предназначен для домашней кулинарии и консервирования.

Раннеспелый белоплодный сорт. От всходов до плодоношения 40-45 дней. Растения кустовые, компактные. Плоды массой 0,9-1,6 кг, с тонкой кожицей. Мякоть кремово-желтая, толстая, нежная и сочная. Семенное гнездо маленькое. Вкусовые качества отличные. Плоды хорошо транспортируются, подходят для различной повседневной кулинарии. Урожайность вы со кая – 12,5-13,5 кг/м2.

Сорт раннеспелый (40-45 дней от всходов), белоплодный. Растения кустовые, компактные. Плоды белые, массой 0,9-1,6 кг, с тонкой кожицей. Мякоть кремово-желтая, толстая, нежная, сочная и вкусная. Семенное гнездо маленькое. Плоды хорошо транспортируются. Урожайность до 13,5 кг плодов с 1 м2.

Холодостойкий белоплодный сорт. Характеризуется быстрым ростом, устойчивостью к засухе и комплексу болезней. Среднеранний, первые плоды можно собрать на 45-55 день от всходов. Период плодоношения составляет в среднем 1,5 месяца. Растения кустовые. На кусте формируется большое количество женских цветков, что дает обильный урожай. Для сезонной кулинарии собирают молодые плоды 15-20 см длиной, для заготовок икры подходят плоды покрупнее, массой 0,6-1,2 кг. Мякоть плодов нежная, сладковатая. Урожайность стабильно высокая – 8-10 кг/м2. Некоторое количество из лишних цветков рекомендуем приготовить в кляре – это вкусно и необычно.

Ранний гибрид, плодоносит на 38-42 день от всходов. И зеленцы, и зрелые плоды имеют наиболее светлую окраску среди всех кабачков. Плоды массой 500-600 г. Мякоть белая, плотная, содержит 5-6% сухих веществ, 2,5-3% сахаров, 20-25 мг% витамина С. Рекомендуется для столовых целей и консервирования. Вкус продукции отличный. Урожайность: 5-6 кг/м2.

Раннеспелый белоплодный сорт. Неприхотливый и высокоурожайный, отлично растет и плодоносит даже на затененных участках. От всходов до первого сбора урожая 43-50 дней. Растения кустовые, слабоветвистые. Плоды среднего размера, гладкие, массой 0,8-1,5 кг. Мякоть достаточно плотная, белая, отличного вкуса, может использоваться в свежем виде для витаминных салатов. Один из лучших сортов для консервирования и приготовления икры. Устойчив к мучнистой росе и прикорневым гнилям. Урожайность – до 8 кг/м2.

Ультраскороспелый, холодостойкий, белоплодный отечественный сорт. От всходов до первого сбора плодов 36-45 дней. Растения кустовые, со штамбовым стеблем высотой 25-35 см. Плоды массой 0,6-0,9 кг. Продуктивность куста – 4-6 кг.

Белоплодный, ультраскороспелый, холодостойкий отечественный сорт интенсивного типа. От всходов до первого сбора 36-45 дней. Растения кустовые, со штамбовым стеблем высотой 25-35 см. Кусты разреженные, малооблиственные, не загущаются. Одновременно формируют до 5 плодов массой 0,6-0,9 кг каждый. Первые кабачки рекомендуется убирать в фазе корнишонов. Продуктивность с куста – 4-6 кг.

Ультраскороспелый штамбовый сорт интенсивного типа. От всходов до начала плодоношения 35-45 дней. Растения кустовые, малооблиственные. Одновременно формируют до 5 светло-зеленых плодов массой 0,6-0,9 кг. Наиболее вкусные и нежные они в фазе корнишонов. Пригодны для всех видов переработки. Урожайность – 4-6 кг с куста.