Êàáà÷îê
Ïîäáîð ïàðàìåòðîâ
-
Ïîïóëÿðíûé ñêîðîñïåëûé ñîðò. Îò âñõîäîâ äî íà÷àëà ïëîäîíîøåíèÿ 35-40 äíåé. Ðàñòåíèÿ êóñòîâûå. Ïëîäû ìàññîé 0,6-0,9 êã. Ìÿêîòü áåëàÿ, ïëîòíàÿ, ñ îòëè÷íûìè âêóñîâûìè êà÷åñòâàìè. Ñîðò óñòîé÷èâ ê áàêòåðèîçó. Óðîæàéíîñòü 10-11 êã/ì 2 .
-
Ïîïóëÿðíûé ñêîðîñïåëûé ñîðò. Îò âñõîäîâ äî íà÷àëà ïëîäîíîøåíèÿ 35-40 äíåé. Ðàñòåíèÿ êóñòîâûå. Ïëîäû ìàññîé 0,6-0,9 êã. Ìÿêîòü áåëàÿ, ïëîòíàÿ, ñ îòëè÷íûìè âêóñîâûìè êà÷åñòâàìè. Ñîðò óñòîé÷èâ ê áàêòåðèîçó. Óðîæàéíîñòü 10-11 êã/ì 2 .
-
Ïîïóëÿðíûé ñêîðîñïåëûé ñîðò, îò âñõîäîâ äî íà÷àëà ïëîäîíîøåíèÿ 35-40 äíåé. Ðàñòåíèÿ êóñòîâûå, êîìïàêòíûå. Ïëîäû ìàññîé 0,6-0,9 êã. Ìÿêîòü áåëàÿ, ïëîòíàÿ, ñ îòëè÷íûìè âêóñîâûìè êà÷åñòâàìè. Èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ðàçëè÷íîé äîìàøíåé êóëèíàðèè è ïðèãîòîâëåíèÿ çèìíèõ çàãîòîâîê, â òîì ÷èñëå êàáà÷êîâîé èêðû. Ïëîäû õîðîøî òðàíñïîðòèðóþòñÿ è õðàíÿòñÿ ïðîäîëæèòåëüíîå âðåìÿ. Ñîðò óñòîé÷èâ ê áàêòåðèîçó. Óðîæàéíîñòü âûñîêàÿ – 10-11 êã/ì2.
-
Ðàííåñïåëûé êóñòîâîé ñîðò. Îò âñõîäîâ äî ïåðâîãî ñáîðà 35-40 äíåé. Ïëîäû öèëèíäðè÷åñêîé ôîðìû, ñ áåëîé êîæèöåé è áåëîé ìÿêîòüþ, îòëè÷íîãî âêóñà, ìàññîé 0,6-0,9 êã. Îíè õîðîøî òðàíñïîðòèðóþòñÿ è õðàíÿòñÿ ïðîäîëæèòåëüíîå âðåìÿ. Îòëè÷íûé âûáîð äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êàáà÷êîâîé èêðû! Óðîæàéíîñòü 10-11 êã/ì2. Ñîðò óñòîé÷èâ ê áàêòåðèîçó.
-
Ðàííåñïåëûé âûñîêîóðîæàéíûé ñîðò. Ïåðâûå ïëîäû íà÷èíàþò ñíèìàòü íà 40-45 äåíü ïîñëå âñõîäîâ. Êóñòû êîìïàêòíûå, ñ êîðîòêèì ãëàâíûì ïîáåãîì, ôîðìèðóþò áîëüøîå êîëè÷åñòâî çàâÿçåé. Ïëîäû ìàññîé 0,8-1,5 êã, ñâåòëî-êðåìîâûå, ñ òîíêîé êîæèöåé è íåæíîé âêóñíîé ìÿêîòüþ. Èõ èñïîëüçóþò äëÿ ðàçëè÷íîé äîìàøíåé êóëèíàðèè, à òàêæå äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ è çàìîðàæèâàíèÿ. Ñîðò öåíèòñÿ çà âûñîêèé óðîæàé (11-13 êã/ ì 2 ), îòëè÷íûå âêóñîâûå êà÷åñòâà, õîðîøóþ ëåæêîñòü è òðàíñïîðòàáåëüíîñòü.
-
Íåïðèõîòëèâûé ðàííåñïåëûé áåëîïëîäíûé ñîðò. Îò âñõîäîâ äî ïåðâîãî ñáîðà 40-45 äíåé. Ðàñòåíèÿ êóñòîâûå. Ïëîäû äëèíîé 16-18 ñì, ìàññîé 0,9-1,2 êã. Ìÿêîòü áåëàÿ, íåæíàÿ. Âêóñîâûå êà÷åñòâà ïðåâîñõîäíûå. Óðîæàéíîñòü 8-12 êã/ì 2 .
-
Íåïðèõîòëèâûé ðàííåñïåëûé áåëîïëîäíûé ñîðò. Îò âñõîäîâ äî ïåðâîãî ñáîðà ïëîäîâ 40-45 äíåé. Ðàñòåíèÿ êóñòîâûå, ñî ñëàáûì âåòâëåíèåì. Ïëîäû ãëàäêèå, äëèíîé 16-18 ñì, ìàññîé 0,9-1,2 êã. Êîæèöà òîíêàÿ, ìÿêîòü áåëàÿ, íåæíàÿ. Âêóñîâûå êà÷åñòâà ïðåâîñõîäíûå. Ðåêîìåí äóåòñÿ äëÿ ñåçîííîé êóëèíàðèè è çàãîòîâîê íà çèìó. Óðîæàéíîñòü 8-12 êã/ì 2 .
-
Ñåðèÿ Ñåâåðÿíå îáúåäèíÿåò ñïåöèàëüíî ïîäîáðàííûå ñîðòà è ãèáðèäû, êîòîðûå â óñëîâèÿõ íåäîñòàòî÷íîñòè òåïëîâûõ ðåñóðñîâ è êîðîòêîãî ïåðèîäà âåãåòàöèè áóäóò ðàäîâàòü âàñ óðîæàåì.
Áåëîïëîäíûé ñîðò îòå÷åñòâåííîé ñåëåêöèè. Ðàñòåíèÿ êóñòîâûå, ëèñòüÿ ñ áåëîé ïÿòíèñòîñòüþ. Ïåðâûé óðîæàé íà÷èíàþò ñðåçàòü ðàíî, ÷åðåç 40-45 äíåé ïîñëå ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ. Ñáîð äîëæåí áûòü ðåãóëÿðíûì, ÷òîáû ïëîäû íå ïåðåðàñòàëè. Ïîòðåáèòåëüñêîé ãîäíîñòè ñîîòâåòñòâóþò êàáà÷êè ìàññîé 0,5-0,8 êã. Êîðà ó ïëîäîâ ïëîòíàÿ, ïðîäóêöèÿ õîðîøî õðàíèòñÿ è òðàíñïîðòèðóåòñÿ. Ìÿêîòü áåëàÿ, íåæíàÿ, îòëè÷íîãî âêóñà. Ïîäõîäèò äëÿ êóëèíàðèè è çàãîòîâîê íà çèìó.
-
Íåïðèõîòëèâûé áåëîïëîäíûé ñîðò ñ âûñîêîé óðîæàéíîñòüþ. Ïî ñðîêàì ñîçðåâàíèÿ – ðàííåñïåëûé, ïåðâûé óðîæàé ãîòîâ ê ñáîðó íà 40-45 äåíü ïîñëå âñõîäîâ. Ðàñòåíèÿ êóñòîâûå, ñî ñëàáûì âåòâëåíèåì. Ïëîäû ðåêîìåíäóåòñÿ ñíèìàòü ïðè äîñòèæåíèè ìàññû 0,5-1,0 êã, êîãäà îíè íàèáîëåå íåæíûå è âêóñíûå. Ìÿêîòü ïëîòíàÿ, áåëàÿ, ñî÷íàÿ. Îòëè÷íî ïîäõîäèò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ èêðû, êîíñåðâèðîâàíèÿ è ïîâñåäíåâíîé êóëèíàðèè. Ïðè ðåãóëÿðíîì ñáîðå ïëîäîâ óðîæàéíîñòü ñîñòàâëÿåò äî 10 êã/ì 2.
-
Ñêîðîñïåëûé áåëîïëîäíûé ãèáðèä ñ âûäàþùåéñÿ óðîæàéíîñòüþ äî 15 êã/ì2. Âñòóïàåò â ïëîäîíîøåíèå íà 38-40 äåíü îò âñõîäîâ. Êóñò êîìïàêòíûé, ãëàâíûé ïîáåã êîðîòêèé. Ïëîäû öèëèíäðè÷åñêèå, ìàññîé 0,5-1 êã. Ìÿêîòü áåëàÿ, ïëîòíàÿ, íåæíàÿ. Âêóñîâûå êà÷åñòâà îòëè÷íûå. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ è ïðèãîòîâëåíèÿ êàáà÷êîâîé èêðû. Ãèáðèä óñòîé÷èâ ê íàñòîÿùåé è ëîæíîé ìó÷íèñòîé ðîñå, áàêòåðèîçó è àíòðàêíîçó.