Êàáà÷îê
Ïîäáîð ïàðàìåòðîâ
-
Âûñîêîïðîäóêòèâíûé ãèáðèä öóêêèíè. Ïëîäîíîñèò äî îñåííèõ çàìîðîçêîâ. Ñðåäíåñïåëûé, îò âñõîäîâ äî íà÷àëà ñáîðà óðîæàÿ 55-60 äíåé. ×àñòü ïëîäîâ çàâÿçûâàåòñÿ áåç îïûëåíèÿ. Ðàñòåíèÿ ïîëóïëåòèñòûå. Âî âòîðîé ïîëîâèíå ëåòà ãëàâíûé ïîáåã íà÷èíàåò àêòèâíî íàðàñòàòü, ÷òî ñòèìóëèðóåò âòîðóþ âîëíó ïëîäîíîøåíèÿ. Êàáà÷êè äëèíîé 20-25 ñì, ìàññîé 200-350 ã. Ìÿêîòü ïëîòíàÿ, íåæíàÿ è ñî÷íàÿ. Ðåêîìåíäóåòñÿ ñîáèðàòü ìîëîäûå ïëîäû âîçðàñòîì íå áîëåå 10-12 äíåé. Òàêèå êàáà÷êè ìîæíî èñïîëüçîâàòü â ñûðîì âèäå â ñàëàòàõ è äëÿ áûñòðîãî ìàðèíîâàíèÿ. Ãèáðèä óñòîé÷èâ ê ïåðåïàäó òåìïåðàòóð, çàñóõå è áîëåçíÿì êóëüòóðû.
-
Êóñòîâîé, êîìïàêòíûé ñîðò öóêêèíè. Íå çàíèìàåò ìíîãî ìåñòà è ïîäõîäèò äëÿ âûðàùèâàíèÿ íà íåáîëüøèõ ó÷àñòêàõ, à òàêæå â âåñåííèõ òåïëèöàõ äëÿ ïîëó÷åíèÿ ñâåðõðàííåãî óðîæàÿ. Ïî ñðîêàì ñîçðåâàíèÿ – ðàííåñïåëûé, îò âñõîäîâ äî íà÷àëà ñáîðà óðîæàÿ 45-50 äíåé. Ðåêîìåíäóåòñÿ óáèðàòü çåëåíöû ðàçìåðîì äî 20 ñì.  ýòî âðåìÿ îíè íàèáîëåå íåæíûå, ñî÷íûå è ñåìåíà â íèõ åùå íå ñôîðìèðîâàëèñü. Ñîðò ïîäõîäèò äëÿ ðàçëè÷íîé ïîâñåäíåâíîé êóëèíàðèè, èäåàëåí äëÿ ôàðøèðîâàíèÿ. Êðóïíûå êàáà÷êè õîðîøî õðàíÿòñÿ. Óðîæàéíîñòü âûñîêàÿ, 10-12 êã/ì 2 .
-
Ðàííåñïåëûé ãèáðèä öóêêèíè ñ äëèòåëüíîé è ìîùíîé îòäà÷åé óðîæàÿ. Ïîäõîäèò äëÿ âûðàùèâàíèÿ â òåïëèöàõ è îòêðûòîì ãðóíòå. Ïåðâûå ïëîäû íà÷èíàþò ñíèìàòü íà 40-45 äåíü ïîñëå âñõîäîâ. Ðàñòåíèÿ ìîùíûå. Òîâàðíûå ïëîäû äëèíîé 20 ñì è øèðèíîé 5 ñì, ìàññîé 200-250 ã. Îíè îòëè÷íî ïîäõîäÿò äëÿ æàðêè, òóøåíèÿ, çàïåêàíèÿ è êîíñåðâèðîâàíèÿ. Êàáà÷êè â ìîëî÷íîé ñïåëîñòè ìîæíî èñïîëüçîâàòü â ñûðîì âèäå â ñàëàòàõ è çàêóñêàõ. Ãèáðèä óñòîé÷èâ ê âèðóñó æåëòîé ìîçàèêè öóêêèíè, âèðóñó äûííîé ìîçàèêè è ìó÷íèñòîé ðîñå.
-
Ðàííåñïåëûé ñîðò öóêêèíè. Ïåðèîä îò ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ äî íà÷àëà ïëîäîíîøåíèÿ 50-55 äíåé. Ðàñòåíèÿ êóñòîâûå, ê êîíöó âåãåòàöèè îáðàçóþò î÷åíü êîðîòêóþ ïëåòü, ÷ðåçâû÷àéíî óðîæàéíûå – äî 25 êã/ì2. Ïëîäû ìàññîé 1-1,5 êã, ñ òîíêîé êîðîé. Ìÿêîòü áåëàÿ, ïëîòíàÿ, ïðèÿòíîãî âêóñà, ñ áîãàòûì ñîäåðæàíèåì âèòàìèíîâ è ìèíåðàëîâ. Ñîðò óñòîé÷èâ ê ñåðîé ãíèëè è ìó÷íèñòîé ðîñå, îòëè÷àåòñÿ ñïîñîáíîñòüþ àäàïòèðîâàòüñÿ ê ñàìûì ðàçíûì óñëîâèÿì âîçäåëûâàíèÿ.
-
Ðàííåñïåëûé êóñòîâîé ãèáðèä ñ ïðîäîëæèòåëüíûì ïåðèîäîì ïëîäîíîøåíèÿ. Ïåðâûé ñáîð ìîæíî íà÷èíàòü ÷åðåç 45-47 äíåé ïîñëå âñõîäîâ. Ðàñòåíèÿ îòëè÷íî çàâÿçûâàþò ïëîäû äàæå ïðè âûñîêèõ òåìïåðàòóðàõ. Êóñòû êîìïàêòíûå ñ êîðîòêèìè ìåæäîóçëèÿìè è áîëüøèì êîëè÷åñòâîì çàâÿçåé. Êàáà÷êè ãëàäêèå, ÿðêî-æåëòîãî öâåòà, ïî ôîðìå íàïîìèíàþò ìÿ÷ äëÿ àìåðèêàíñêîãî ôóòáîëà. Ïëîäû íàèáîëåå âêóñíûå è ñî÷íûå äëèíîé îêîëî 8-10 ñì è ìàññîé 180-200 ã. Ãèáðèä öåíèòñÿ çà âûñîêóþ óðîæàéíîñòü è õîðîøóþ óñòîé÷èâîñòü ê êîìïëåêñó çàáîëåâàíèé êóëüòóðû.
-
Öóêêèíè ðàííåãî ñðîêà ñîçðåâàíèÿ. Ïåðèîä îò âñõîäîâ äî íà÷àëà ñáîðà ïåðâûõ ïëîäîâ 48-50 äíåé. Ñîðò öåíèòñÿ çà âûñîêèé óðîæàé, îòëè÷íûå âêóñîâûå êà÷åñòâà, õîðîøóþ ëåæêîñòü è òðàíñïîðòàáåëüíîñòü. Ðàñòåíèÿ êóñòîâûå. Ïëîäû äëèíîé 18-20 ñì, ìàññîé â ñðåäíåì 600-900 ã. Ìÿêîòü íåæíàÿ è ñî÷íàÿ. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ êóëèíàðíîé ïåðåðàáîòêè, ôàðøèðîâàíèÿ, êîíñåðâèðîâàíèÿ è çàìîðàæèâàíèÿ.
-
Îäèí èç ñàìûõ ðàííèõ ñîðòîâ öóêêèíè, ïåðâûé óðîæàé ñíèìàþò óæå íà 40-45 äåíü ïîñëå âñõîäîâ. Ðàñòåíèÿ õîëîäîñòîéêèå, êîìïàêòíûå, íå çàíèìàþò ìíîãî ìåñòà, ïëîäîíîñÿò äî çàìîðîçêîâ. Öâåòêè ïðåèìóùåñòâåííî æåíñêèå, ïîýòîìó îäíîâðåìåííî çàâÿçûâàåòñÿ áîëüøîå êîëè÷åñòâî ïëîäîâ. Êàáà÷êè ñðåäíåãî ðàçìåðà, ìàññîé 0,6-1,0 êã, ñ òîíêîé êîæèöåé è íåæíîé, ñî÷íîé ìÿêîòüþ. Ìîãóò èñïîëüçîâàòüñÿ â ñûðîì âèäå â ñâåæèõ ñàëàòàõ, ïðèãîäíû äëÿ òóøåíèÿ è êîíñåðâèðîâàíèÿ.
-
Ðàííåñïåëûé êàáà÷îê ñ íåîáû÷íûìè ñôåðè÷åñêèìè ïëîäàìè. Âñòóïàåò â ïëîäîíîøåíèå ÷åðåç 50-55 äíåé îò ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ. Ôîðìèðóåò êóñòîâûå ðàñòåíèÿ êîìïàêòíîé ïîëóøàðîâèäíîé ôîðìû. Ñîðò õîëîäîñòîéêèé è ÷ðåçâû÷àéíî ïëîäîâèòûé. Íà ñìåíó óáðàííûì ïëîäàì â öåíòðå êóñòà ïîñòîÿííî îáðàçóþòñÿ íîâûå çàâÿçè. Òàêîé ïðèðîäíûé êîíâåéåð ðàáîòàåò íåïðåðûâíî äî çàìîðîçêîâ. Âêóñíûå è íåæíûå ïëîäû ìàññîé 100-150 ã èäåàëüíî ïîäõîäÿò äëÿ ôàðøèðîâàíèÿ. Îíè áîãàòû ñîëÿìè êàëèÿ, ïåêòèíîì, âèòàìèíîì Ñ. Ïëîäû ìîæíî ñíèìàòü è áîëåå êðóïíûìè, ìàññîé 0,8-2 êã.  çðåëîì ñîñòîÿíèè îêðàñêà êîðû òåìíååò. Óðîæàéíîñòü äîñòèãàåò 15 êã/ì2.
-
Ñêîðîñïåëûé ñîðò êóáàíñêîé ñåëåêöèè. Îò âñõîäîâ äî ïåðâîãî ñáîðà ïëîäîâ 45-47 äíåé. Ðàñòåíèÿ êóñòîâûå, êîìïàêòíûå. Ïëîäû ñðåäíåé äëèíû, íåáîëüøîãî äèàìåòðà, ìàññîé 0,4-0,9 êã. Ìÿêîòü êðåìîâàÿ, íåæíàÿ, îòëè÷íîãî âêóñà. Áëàãîäàðÿ óñòîé÷èâîñòè ê ïîíèæåííûì òåìïåðàòóðàì, ñîðò îáåñïå÷èâàåò ñòàáèëüíî âûñîêóþ óðîæàéíîñòü (5-8 êã/ì 2 ) â ðàçëè÷íûõ êëèìàòè÷åñêèõ çîíàõ.
-
Ñòàáèëüíî âûñîêèé óðîæàé! Ñêîðîñïåëûé ñîðò öóêêèíè, óñòîé÷èâûé ê ïîíèæåííûì òåìïåðàòóðàì. Îò âñõîäîâ äî ïåðâîãî ñáîðà ïëîäîâ 45-47 äíåé. Ðàñòåíèÿ êóñòîâûå, êîìïàêòíûå. Ïëîäû òåìíî-çåëåíûå, öèëèíäðè÷åñêèå, ìàññîé 0,4-0,9 êã. Ìÿêîòü êðåìîâàÿ, íåæíàÿ, îòëè÷íîãî âêóñà. Óðîæàéíîñòü 5-8 êã/ì2.