Капуста к/к Фиолетта

Краснокочанный среднеспелый сорт для свежего потребления. Период от всходов до сбора урожая 120-135 дней. Кочаны оптимального размера, массой 1,5-2 кг, средней плотности, устойчивые к растрескиванию, на срезе – фиолетового цвета. Восковой налет умеренный. Наружная и внутренняя кочерыги небольшие. По разнообразию рецептов эта разновидность капусты не уступает белокочанной, а по пользе для здоровья – значительно превосходит последнюю. Особенно рекомендован сок из краснокочанной капусты, богатый фитонцидами и антоцианом. При соблюдении условий хранения кочаны можно сберечь до зимы.

Посев на рассаду в кассеты (5х5 см, 6х6 см) или сплошной посев в ящики с пикировкой в фазе 2-3 настоящих листьев. Рассаду высаживают в О/Г в фазе 5-6 настоящих листьев.