Редкий гибрид с молочно-белым цветом зерен. Слаще и нежнее чем обычные желтые сорта. Раннеспелый, от всходов до технической спелости 80-90 дней. Растения высотой 180-200 см. Початки длиной 22-24 см, диаметром 5 см, плотно набитые. Зерна крупные, в молочной стадии очень вкусные, сочные, с тонкой кожицей. В вареном виде это великолепное лакомство для детей и взрослых. Белая кукуруза содержит меньше калорий и не содержит желто-оранжевых пигментов, поэтому она гипоаллергенна, и считается диетической.