Íåïðèõîòëèâûé ìíîãîëåòíèé ëóê äëÿ ñâåæèõ ëåòíèõ ñàëàòîâ.
Ðàñòåò áûñòðî, âûáîðî÷íóþ óáîðêó çåëåíè ìîæíî íà÷èíàòü ÷åðåç 35-40 äíåé ïîñëå âñõîäîâ. Íà âòîðîé è ïîñëåäóþùèå ãîäû ñðåçêó ïðîâîäÿò óæå íà 25-30 äåíü
îò íà÷àëà âåñåííåãî îòðàñòàíèÿ. Ðàñòåíèÿ âûñîòîé 50-70 ñì, ôîðìèðóþò íåñêîëüêî ëîæíûõ ñòåáëåé. Ëèñòüÿ êðóïíûå, ñ ïèêàíòíûì, ïîëóîñòðûì âêóñîì.
Çåëåíü õîðîøî îòðàñòàåò ïîñëå ñðåçêè, äîëãî íå ãðóáååò, äëèòåëüíîå âðåìÿ îñòàåòñÿ íåæíîé è ñî÷íîé.