Микрозелень Свекла столовая

Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению в фазе 3-4 настоящих листочков на 8-10 день.
Микрозелень свеклы обладает приятным нежным вкусом и насыщенной бордовой окраской. Из одного семени формируется по 2-3 ростка. Достигая 6-7 см в высоту, молодые растения максимально полезны и готовы к употреблению. Срезанные под корень, они украсят и дополнят салаты, бутерброды, гарниры и первые блюда. Такая добавка укрепит нервную систему, зрение, сердце и сосуды. Перед посевом семена замачивают в воде на сутки. Состав: свекла столовая Просто клад, Кумушка и Кухарка.

В качестве субстрата для выращивания используют питательный грунт. Семена равномерно распределить по поверхности и придавливают. Затем проливают раствором перекиси водорода (6 мл на 1 л воды). Накрывают для сохранения увлажнения. Посевы проводят круглогодично.