Ìèêðîçåëåíü ðåäèñ ìèêñ î÷åíü ïîõîæà íà ñâåæèå
êîðíåïëîäû ðåäèñà, íî áîëåå ìÿãêàÿ è íåæíàÿ,
ñ ïðèÿòíûì ïðÿíî- æãó÷èì âêóñîì è îñâåæàþùèì
àðîìàòîì. Ìîëîäûå ðàñòåíèÿ íåïðèõîòëèâûå,
ðàçâèâàþòñÿ áûñòðî. Èñïîëüçîâàòü â ïèùó èõ
ìîæíî óæå ÷åðåç íåäåëþ ïîñëå ïîñåâà, ñðåçàÿ
ïîä êîðåíü. ßðêèå ðîñòêè ñòàíóò ãàðìîíè÷íûì
âêóñîâûì è öâåòîâûì àêöåíòîì â ñàëàòàõ, ãàðíè-
ðàõ è áóòåðáðîäàõ. Â ñîñòàâ ñìåñè âõîäÿò: ðåäèñ
Ìàëàãà – 50%, ðåäèñ ×àðîäåé – 50%
 êà÷åñòâå ñóáñòðàòà äëÿ âûðàùèâàíèÿ èñïîëüçóþò ãðóíò äëÿ ðàñ-
ñàäû, ïåñîê, áóìàæíûå èëè õ/á ñàëôåòêè. Çàêëàäûâàþò ìàòåðèàë
â íèçêóþ øèðîêóþ ¸ìêîñòü, óâëàæíÿþò. Ñåìåíà ðàâíîìåðíî ðàñ-
ïðåäåëÿþò ïî ïîâåðõíîñòè, íàêðûâàþò åìêîñòü ñòåêëîì (ïëåíêîé)
è äåðæàò íà ñâåòó ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå. Â ôàçå îäíîé ïàðû
íàñòîÿùèõ ëèñòî÷êîâ ìèêðîçåëåíü ñðåçàþò íîæíèöàìè. Ïîñåâû ïðî-
âîäÿò êðóãëîãîäè÷íî ñ èíòåðâàëîì â 1 íåäåëþ.