Специально подобранный сорт сладкой скороспелой моркови для приготовления вкуснейшего традиционного плова. Пучковая спе лость наступает через 45-50 дней после появления всходов, уборочная – через 80-90 дней. Корнеплоды желтые, цилиндрические, гладкие, с тупым концом, длиной 10-13 см, средней массой 80-100 г. Устойчивые к растрескиванию. Мякоть сочная и нежная, практически без сердцевины. Сорт подходит для домашней кулинарии и замораживания.
Рецепт традиционного узбекского плова смотрите на нашем сайте, на странице моркови Для плова или перейдите по QR-коду!

Раннеспелый сорт. Розетка листьев полураскидистая. Лист средней длины, зеленый, среднерассеченный. Корнеплод средней длины, конический со слегка заостренным кончиком (сортотип Флакке). Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода 100-160 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества 11,0-15,7%, общего сахара 6,1-7,6%, каротина до 17,0 мг на 100 г сырого вещества.
Товарная урожайность 290-478 ц/га, на 48-70 ц/га выше стандарта Шантенэ 2461. Максимальная урожайность 516 ц/га (Республика Удмуртия). Выход товарной продукции 77-86%.

Среднеспелый сорт.Розетка листьев полураскидистая. Лист средней длины, зеленый, средне- до крупнорассеченного. Корнеплод среднего размера, цилиндрический с тупым кончиком (сортотип Амстердамская). Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода 96-170 г. Вкусовые качества хорошие. Содержание сухого вещества 9,6-18,4%, общего сахара 5,4-8,2%, каротина до 17,8 мг на 100 г сырого вещества.
Товарная урожайность 296-416 ц/га, на 50-70 ц/га выше стандарта Нантская 4 и на уровне стандарта Грибовчанин F1. Максимальная урожайность 616 ц/га (Рязанская обл.). Выход товарной продукции 78-93%.

Среднепоздний сорт. Розетка листьев полураскидистая. Лист средний, зеленый, мелко- до среднерассеченного. Корнеплод длинный, цилиндрический со слегка заостренным кончиком (сортотип Берликум/Нантская). Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода 80-160 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества 12,9 %, общего сахара 6,0-8,1%, каротина до 18,6 мг на 100 г сырого вещества.
Товарная урожайность 366-644 ц/га, на 103 ц/га выше стандарта Нантская 4. Максимальная урожайность 876 ц/га (Кировская обл.). Выход товарной продукции 70-90%.

Среднеспелый сорт (от всходов до уборки урожая 105-110 дней), сортотип Шантенэ. Рекомендуется для использования в свежем виде и длительного зимнего хранения. Розетка листьев полустоячая. Лист длинный, зеленый, среднерассеченный. Корнеплоды конические с тупым кончиком, сердцевина и кора оранжево-красные. Длина 12-15 см, масса 100-250 г. Товарная урожайность от 196 до 400 ц/га. Выход товарной продукции 75-92%.

Среднеспелый сорт (от всходов  до уборки урожая 100-110 дней), сортотип Шантенэ. Корнеплод короткий, конический со слегка заостренным кончиком, головка слегка выпуклая. Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода 110-200 г. Товарная урожайность 190-400 ц/га. Выход товарной продукции 75-90%.Рекомендуется для использования в свежем виде и длительного зимнего хранения.

Среднеспелый сорт. Розетка листьев полураскидистая. Лист длинный, темно-зеленый, крупнорассеченный. Корнеплод средней длины, конический со слегка заостренным кончиком (сортотип Шантенэ). Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода 102-165 г. Вкусовые качества хорошие. Содержание сухого вещества 8,8-14,7%, общего сахара 6,0-7,3%, каротина до 19,5 мг на 100 г сырого вещества.
Товарная урожайность 368-578 ц/га, на 60-120 ц/га выше стандарта Шантенэ 2461. Максимальная урожайность 897 ц/га (Воронежская обл.). Выход товарной продукции 77-95%.