Многолетнее пряно-ароматическое и лекарственное растение. Кусты крупные, прямостоячие, высотой 80-100 см. Листья и стебли растения имеют уникальный яркий аромат, сочетающий в себе тона мяты, душицы и аниса. Их используют в свежем и сушеном виде для приготовления ароматного чая и напитков, добавляют в салаты и маринады. Широко применяют в медицине. Можно выращивать в горшках как однолетник. Зимует под легким воздушно-сухим укрытием.

Прекрасная декоративная мини-мята от американской компании PanAmerican Seed. Растение почвопокровное, с отличной энергией роста, высотой 3-5 см и диаметром 15-30 см. Прекрасно справится с заполнением любого пространства. Яркая листва сохраняет свежесть и прекрасный внешний вид с весны и до поздней осени. Мята корсиканская заполняет пространство в саду приятным ароматом. Очень декоративно смотрится в высоких кашпо. Подойдет для замены небольших участков газона. Не употреблять в пищу!

Многолетник с приятным запахом аниса и мяты. Растения кустистые, 70-150 см высотой, эффектно цветущие в июле. Прекрасный медонос, привлекает бабочек и пчел. Листья и цветки используют в кулинарии в свежем и сушеном виде в качестве пряно-вкусовой приправы. Ароматный чай из листьев лофанта укрепляет иммунитет, подобно женьшеню.

Ценный многолетник до 1,5 м высотой, с неповторимым ароматом аниса и мяты. Прекрасный медонос. Помимо неоспоримых декоративных качеств, обладает целебными свойствами, используется в кулинарии. Листьями и цветками ароматизируют напитки, добавляют в салаты, используют в мясных и рыбных блюдах в качестве приправы. Лекарственный настой используют для профилактики простудных заболеваний. Корневища используют для регулирования обмена веществ так же, как женьшень. В сушеном виде часто используют в ароматизированных подушечках в борьбе с бессонницей.

Многолетнее, холодостойкое, пряно-
вкусовое растение. Период от всхо-
дов до цветения в первый год 120-125
дней, на второй и последующие – 60-
65 дней от отрастания побегов. Рас-
тения ветвис тые, высотой до 120 см.
Урожайность зеленой массы с одно-
го растения – 800 г. Используют лис-
тья и молодые побеги в свежем и су-
шеном виде. Для сушки мяту убирают
в фазе бутонизации.
Посев поверхностный. За сезон проводят
2-3 срезки зелени. На одном месте может
расти до 10 лет.

Отличный сорт известного многолетника с ярким мятным ароматом. Растения высотой 50-70 см, с множеством боковых побегов. Выборочную уборку молодых листочков можно проводить через 80-90 дней от посева, а со второго года урожай готов к применению с мая и до заморозков. Урожайность зеленой массы за сезон достигает 2 кг/м2. Сорт устойчив к вредителям, не поражается болезнями. Зелень используют в свежем и сушеном виде в качестве пряной, лекарственной и декоративной культуры.

Многолетнее, пряно-вкусовое расте-
ние. Сорт раннеспелый, от всходов до
начала цветения 60-65 дней. Кус ты хо-
рошо облист венные, высотой 45-60 см,
? 50-60 см. Масса растений 150-170 г.
Листья широко используются в кулина-
рии в свежем и сушеном виде, отлично
подходят для ароматизации напитков.
Сорт устойчив к болезням и вредите-
лям. Отличный медонос.
Растение требовательно к влагообеспече-
нию. Недостаток освещения снижает урожай-
ность и качество эфирного масла.

Мята овощная (она же перечная или лекарственная) – самая популярная разновидность мяты. Её благоприятное воздействие на организм человека объясняется уникальным сочетанием полезных веществ, в частности, ментола, придающего характерный освежающий вкус и аромат. Травянистый неприхотливый многолетник, высотой до 1 м. Быстро разрастается, отлично зимует. Для приготовления чая используют листья. Срезают их во время цветения, в сухую погоду, когда зацветает более половины растений. Также листья и молодые побеги добавляют в салаты, мясные и овощные блюда, в соусы и кондитерские изделия.