Домашние зелень и овощи — это приятное и полезное дополнение к вашему рациону.
Двурядник (дикая руккола) – прекрасный источник нежной витаминной зелени. Эта неприхотливая раннеспелая культура готова к срезке через 3 недели от всходов. Пикантные свежие листочки следует добавлять в салаты и использовать в качестве гарнира.

Контрастный микс двух раннеспелых сортов салатной (сарептской) горчицы. Растения интенсивно наращивают зеленую массу, образуя пушистые розетки. Листья сочные, островатые, с приятным горчичным привкусом. Период от всходов до срезки полезной нежной зелени не более одного месяца. Крупные зубчатые фиолетовые листья сорта «Чудеса в решете» и зеленые листья «Старого лекаря» отлично дополнят овощной салат. Смесь подходит для выращивания в домашних условиях.

Быстрорастущий листовой сорт с превосходным вкусом и впечатляющим внешним видом. Рекомендуется для теплиц и открытого грунта. Сбор урожая начинают на 35-40 день после всходов. В полном развитии розетки достигают  ? 35-37 см и массы 150-160 г. Листья крупные, очень нежные, сочные, хрустящего типа, без горечи. Великолепно подходят для летних салатов, сэндвичей и декорирования блюд. Сорт холодостойкий, светолюбивый, устойчив к цветушности и болезням.

Кочанный сорт салата с хрустящими и сочными листьями. От всходов до потребительской годности (образование кочана) проходит 50-55 дней. Нежные сладковатые листья не грубеют. Они собраны в красивый рыхлый кочан, масса которого может достигать 400 г и более. Для получения полноценного кочана растению необходима хорошая агротехника (прежде всего – освещение и поливы) и обязательное соблюдение схемы посадки. Сорт универсального использования в кулинарии, обладает приятным вкусом. Он прекрасно подойдет для овощных и мясных салатов, для легких закусок с курицей, индейкой или морепродуктами.

Мы предлагаем сорта, знакомые еще с советских времен. Это овощи отечественных и зарубежных селекционеров, выращиваемые в СССР в 1950–1980-е годы.
Известный среднеспелый кочанный сорт. Растение образует густую мощную розетку листьев. Формирование кочана происходит спустя 45-55 дней от всходов. Кочан среднего размера и плотности, округлой формы. Листья хрустящей консистенции, сочные и нежные, без горечи. Прекрасно дополнят ежедневный рацион питания. Сорт устойчив к цветушности.

Среднеранний сорт листового салата с длительным периодом отдачи урожая. От всходов до получения первой продукции проходит 40-45 дней. Растения формируют крупную розетку из нежных маслянистых листьев, которые на протяжении всей вегетации сохраняют свою текстуру и не горчат. Они идеально подходят для украшения блюд, а также для приготовления разнообразных салатов и закусок. Сорт ценится за высокую урожайность, превосходный освежающий вкус и стойкость к стеблеванию.

Среднеспелый сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте. Формирует плотные кочаны среднего размера за 45-50 дней после всходов. Головки удлиненно-овальные, светло-зеленые высотой 20-25 см. Листья сладкие и ароматные, с хрустящими сочными прожилками. Подходят для приготовления легких салатов, закусок и бутербродов. Сорт устойчив к цветушности, дает большой урожай при любой длине дня.

Раннеспелый листовой сорт с великолепными декоративными и вкусовыми качествами. От всходов до начала уборки 35-40 дней. В полном развитии розетки крупные, достигают до 40 см в диаметре и массы 300-350 г. Листья маслянистые, сочные, нежные, совершенно без горечи. Прекрасно подходят для витаминных салатов, сэндвичей, отлично украсят различные блюда. Сорт холодостойкий, светолюбивый, устойчивый к цветушности, урожайный.

Изумительный сорт полукочанного салата с необыкновенным ореховым привкусом. Среднеспелый: от всходов до наступления потребительской годности проходит 45-50 дней. Растение образует красивый пышный кочан диаметром до 30 см. Листья маслянистой консистенции, гофрированные, не грубеют и не горчат. Отличаются интересной двухцветной окраской за счет присутствия яркого пигмента антоциана. Он обладает антиоксидантными свойствами, незаменим для поддержания здоровья. Сорт устойчив к цветушности. Используется в салатах и закусках, для декорирования блюд в кулинарии.

Быстрорастущий листовой сорт салата, который идеально подходит для выращивания в прохладную погоду. От появления всходов до получения первой витаминной зелени проходит 35-40 дней. Срезают нижние листья, сохраняя точку роста, из которой в течение всего сезона постепенно вырастают молодые, сладкие и ароматные листочки с хрустящими и сочными прожилками. Они идеально подходят для приготовления салатов, а также в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Срезанная продукция отлично хранится в холодильнике, не грубеет и не горчит. Стрелкование салата ускоряется при высоких температурах и пониженной влажности. Рекомендуется регулярно поливать растения, чтобы листья не горчили.