Горох овощной Крошки-горошки

Лущильный сорт гороха среднего срока созревания. Относится к мозговым сортам. От полных всходов до технической спелости 60-65 дней. Растения (высотой 60-70 см) формируют бобы длиной 8-10 см, в которых завязывается по 7-9 семян. Горошек в потребительской спелости гладкий, выровненный по размеру, с высокими вкусовыми качествами. Используют в пищу для приготовления супов, пюре и салатов. Сорт ценится за быстрый темп роста и дружное формирование урожая. Урожайность зеленого горошка 0,7-0,9 кг/м 2
Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Чтобы не допустить полегания стеблей, после всходов желательно поставить опоры. Собирают урожай по мере созревания.

На корнях гороха развиваются клубеньки, в которых бактерии связывают азот воздуха и накапливают в виде доступных для растений соединений. После вегетации растения обрезают, оставляя корни в почве.