Двурядник (дикая руккола) – неприхотливое многолетнее растение для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями и дома в горшечной культуре на подоконнике. Сорт скороспелый, готов к срезке через 20-25 дней после всходов. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 15-20 см. Листья среднего размера, ярко-зеленые, сочные, с гладкой поверхностью, рассеченные. Обладают сильным ароматом и приятным полустрым вкусом. Нежная зелень используется в кулинарии для приготовления разнообразных свежих салатов, украшения бутербродов и в качестве гарнира к рыбе и мясу.

Домашние зелень и овощи — это приятное и полезное дополнение к вашему рациону.
Двурядник (дикая руккола) – прекрасный источник нежной витаминной зелени. Эта неприхотливая раннеспелая культура готова к срезке через 3 недели от всходов. Пикантные свежие листочки следует добавлять в салаты и использовать в качестве гарнира.

Контрастный микс двух раннеспелых сортов салатной (сарептской) горчицы. Растения интенсивно наращивают зеленую массу, образуя пушистые розетки. Листья сочные, островатые, с приятным горчичным привкусом. Период от всходов до срезки полезной нежной зелени не более одного месяца. Крупные зубчатые фиолетовые листья сорта «Чудеса в решете» и зеленые листья «Старого лекаря» отлично дополнят овощной салат. Смесь подходит для выращивания в домашних условиях.

Быстрорастущий листовой сорт с превосходным вкусом и впечатляющим внешним видом. Рекомендуется для теплиц и открытого грунта. Сбор урожая начинают на 35-40 день после всходов. В полном развитии розетки достигают  ? 35-37 см и массы 150-160 г. Листья крупные, очень нежные, сочные, хрустящего типа, без горечи. Великолепно подходят для летних салатов, сэндвичей и декорирования блюд. Сорт холодостойкий, светолюбивый, устойчив к цветушности и болезням.

Кочанный сорт салата с хрустящими и сочными листьями. От всходов до потребительской годности (образование кочана) проходит 50-55 дней. Нежные сладковатые листья не грубеют. Они собраны в красивый рыхлый кочан, масса которого может достигать 400 г и более. Для получения полноценного кочана растению необходима хорошая агротехника (прежде всего – освещение и поливы) и обязательное соблюдение схемы посадки. Сорт универсального использования в кулинарии, обладает приятным вкусом. Он прекрасно подойдет для овощных и мясных салатов, для легких закусок с курицей, индейкой или морепродуктами.

Мы предлагаем сорта, знакомые еще с советских времен. Это овощи отечественных и зарубежных селекционеров, выращиваемые в СССР в 1950–1980-е годы.
Известный среднеспелый кочанный сорт. Растение образует густую мощную розетку листьев. Формирование кочана происходит спустя 45-55 дней от всходов. Кочан среднего размера и плотности, округлой формы. Листья хрустящей консистенции, сочные и нежные, без горечи. Прекрасно дополнят ежедневный рацион питания. Сорт устойчив к цветушности.

Среднеранний сорт листового салата с длительным периодом отдачи урожая. От всходов до получения первой продукции проходит 40-45 дней. Растения формируют крупную розетку из нежных маслянистых листьев, которые на протяжении всей вегетации сохраняют свою текстуру и не горчат. Они идеально подходят для украшения блюд, а также для приготовления разнообразных салатов и закусок. Сорт ценится за высокую урожайность, превосходный освежающий вкус и стойкость к стеблеванию.

Среднеспелый сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте. Формирует плотные кочаны среднего размера за 45-50 дней после всходов. Головки удлиненно-овальные, светло-зеленые высотой 20-25 см. Листья сладкие и ароматные, с хрустящими сочными прожилками. Подходят для приготовления легких салатов, закусок и бутербродов. Сорт устойчив к цветушности, дает большой урожай при любой длине дня.

Раннеспелый листовой сорт с великолепными декоративными и вкусовыми качествами. От всходов до начала уборки 35-40 дней. В полном развитии розетки крупные, достигают до 40 см в диаметре и массы 300-350 г. Листья маслянистые, сочные, нежные, совершенно без горечи. Прекрасно подходят для витаминных салатов, сэндвичей, отлично украсят различные блюда. Сорт холодостойкий, светолюбивый, устойчивый к цветушности, урожайный.

Изумительный сорт полукочанного салата с необыкновенным ореховым привкусом. Среднеспелый: от всходов до наступления потребительской годности проходит 45-50 дней. Растение образует красивый пышный кочан диаметром до 30 см. Листья маслянистой консистенции, гофрированные, не грубеют и не горчат. Отличаются интересной двухцветной окраской за счет присутствия яркого пигмента антоциана. Он обладает антиоксидантными свойствами, незаменим для поддержания здоровья. Сорт устойчив к цветушности. Используется в салатах и закусках, для декорирования блюд в кулинарии.

Быстрорастущий листовой сорт салата, который идеально подходит для выращивания в прохладную погоду. От появления всходов до получения первой витаминной зелени проходит 35-40 дней. Срезают нижние листья, сохраняя точку роста, из которой в течение всего сезона постепенно вырастают молодые, сладкие и ароматные листочки с хрустящими и сочными прожилками. Они идеально подходят для приготовления салатов, а также в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Срезанная продукция отлично хранится в холодильнике, не грубеет и не горчит. Стрелкование салата ускоряется при высоких температурах и пониженной влажности. Рекомендуется регулярно поливать растения, чтобы листья не горчили.

Кочанный сорт салата средних сроков созревания. Отличается высокой устойчивостью к цветушности и великолепными вкусовыми качествами. Растения образуют густую розетку крупных листьев высотой до 25 см. От появления всходов до наступления потребительской годности проходит около 40-50 дней. В период формирования кочана разрешается срывать не более 1-2 краевых листьев. Листовые пластинки сочные, хрустящие, обладают нежной консистенцией. Это идеальный выбор для летних овощных салатов. Срезанный кочан хорошо хранится в холодильнике около недели.

Новый сорт листового салата позволяет получить обильный урожай полезной зелени через 30-35 дней от всходов. Растения мощные, отзывчивы на хорошую агротехнику. Розетки листьев крупные и густые. Листья гофрированные, с волнистым краем, нежные, сочные и хрустящие. Не грубеют и не горчат. При регулярном добавлении в рацион питания они улучшают усвоение блюд из мяса, рыбы и картофеля. Богаты витаминами С, В, В2, РР, Р и каротином. Салат содержит лактуцин – алкалоид, укрепляющий нервную систему и нормализующий здоровый сон.

Полукочанный сорт раннего срока созревания. Подходит для выращивания продукции типа «baby leaf». Это молодая зелень высотой около 5-10 см, срезаемая через 2-3 недели от всходов. Взрослые растения формируют крупные и плотные розетки через 35-40 дней от всходов. Листья нежной консистенции, без горечи, пузырчатые, с красивой резной кромкой. Прекрасно подойдут как для приготовления классических салатов в привычном рационе, так и для праздничного декорирования в кулинарии. Сорт высокоустойчив к цветушности.

Среднеранний кочанный салат. Пластичен к условиям выращивания, устойчив к цветушности. Позволяет получить высокий урожай зелени с прекрасными вкусовыми и товарными качествами. Период от всходов до наступления потребительской годности 40-45 дней. Листья маслянистой консистенции, нежные, лишены горечи. Собраны в рыхлый кочан среднего размера. Сорт предназначен для использования в домашней кулинарии в разнообразных салатах и закусках, а также для декора блюд.

Эксклюзивный сорт овощного амаранта с двухцветной окраской листьев. Выведен путем естественной селекции, не содержит ГМО. В мире известен под названием китайский шпинат. Это однолетняя культура, молодые листья которой широко используются в качестве салатной зелени. Особенно популярна в азиатских регионах. Первый урожай можно срезать через 1-1,5 месяца после всходов. Сорт можно выращивать как декоративно-лиственное растение в садовых цветниках.

Раннеспелый крупнолистный щавель. Морозостойкий, хорошо переносит зиму. Взрослое растение образует мощную прямостоячую розетку листьев высотой до 30-40 см. Листья нежные, с сочными черешками. Вкус среднекислый. Сорт отличается длительным периодом отдачи зелени, до устойчивых заморозков. Быстро отрастает после срезки. За каждый сезон проводят 2-3 массовые уборки листьев, не допуская образование цветоносов. Щавель рекомендуется для использования в домашней кулинарии, для замораживания и консервирования.

Неприхотливый холодостойкий сорт шпината с богатым витаминно-минеральным составом. Период от всходов до получения первой зелени 50-55 дней. Листовая розетка крупная, плотная. Листья темно-зеленые, волнистые, сильнопузырчатые,  приятным нежным вкусом, очень полезны в свежем виде. Подходят для замораживания и приготовления начинки. Для получения качественной продукции этот сорт рекомендуется выращивать в весенний и осенний период.

Среднепоздний надежный сорт. От всходов до созревания первого урожая проходит около 110-115 дней. Растения мощные, с длинной главной плетью. Средняя масса плода около 6-8 кг. Отдельные тыквины при хорошей агротехнике могут достигать веса 10-15 кг. Мякоть ярко-оранжевая, нежная и сочная, в меру сладкая. Сорт лежкий, транспортабельный, отличается хорошей устойчивостью к засушливым периодам. Используется в кулинарии и для переработки.

Листовой сорт салата для открытого и защищенного грунта. Позволяет в ранние сроки получить высокий урожай зелени. Отличается длительным периодом отдачи зеленой массы и высокой товарностью продукции. Устойчив к стрелкованию. Растения образуют пышные розетки нежных листьев до 20-25 см в диаметре. От всходов до срезки первого урожая проходит не более одного месяца. Листья хрустящие и сочные, увенчанные выразительной кружевной каймой. Они преобразят любое блюдо в домашней кулинарии. Послужат не только прекрасной витаминной добавкой к рациону, но и отличным украшением.

Смесь крупноплодных сортов редиса. От всходов до уборки 25-40 дней. Корнеплоды массой 40-80 г, длиной 10-15 см. Мякоть сладковато-острого вкуса, плотная, сочная, очень хрустящая. Сорта устойчивы к цветушности, повышенным и пониженным температурам. Прекрасно подходят для выращивания в качестве повторной культуры после уборки раннего картофеля и листовой зелени. Урожай осенней уборки отлично хранится 2-3 месяца в условиях холодильника. Состав: редис Ледяная сосулька и Красный великан.

Скороспелый гибрид со стабильной урожайностью. Дружно формирует урожай на 20-23 день после всходов. Корнеплоды ровные, гладкие,  диаметром 2,5-3 см, насыщенной окраски, с повышенным содержанием витамина С. Мякоть сочная, хрустящая, средне-острого вкуса. Корнеплоды идеально подходят для салатов, бутербродов и окрошки. Гибрид жаро- и холодостойкий, устойчив к цветушности и болезням. Урожайность около 3 кг/м2.

Вкусная мускатная тыква раннего срока созревания. От появления всходов до получения первого урожая проходит 95-110 дней. Тыквины можно снимать зелеными, при достижении ими массы 0,8-1 кг и использовать в качестве порционных горшочков для супа или для запекания. Либо срезать их более спелыми и крупными (массой около 1,5 кг), когда они меняют окраску на оранжево-золотистую и наполняются удивительной сочностью и сладостью с ореховым послевкусием. Плотная и нежная мякоть оранжевого оттенка очень богата каротинами, широко применяется в домашней кулинарии. Сорт отзывчив на хорошую агротехнику.

Экзотический овощ из тропической Африки, известный кулинарам всего мира. Растения компактные, с междоузлиями средней длины и красивыми желтыми цветками. Крупные белые стручки (3-6-дневные коробочки) собирают через 70-90 дней от всходов. Плодоношение обильное, завязываемость отличная. Ценное масло, содержащееся в семенах бамии (окры), придает блюду особенный вкус и консистенцию. Коробочки сразу используют в пищу или консервируют, при хранении они утрачивают ценные свойства.

Серия Северяне объединяет специально подобранные сорта и гибриды, которые в условиях недостаточности тепловых ресурсов и короткого периода вегетации будут радовать вас урожаем.
Один из лучших высокоурожайных скороспелых сортов томата для северных регионов. Отличается дружной отдачей урожая за первые 10-15 дней сбора. Период от всходов до начала созревания томатов 90-95 дней. Растения детерминантные, крепкие, высотой 50-60 см, не требуют опоры и пасынкования. Плоды округлые, гладкие, отличного вкуса, массой 100-150 г. Сорт рекомендуется для свежегопотребления, домашней кулинарии и консервирования. Устойчив к вершинной и корневой гнилям.

В серии собраны перспективные сорта и гибриды отечественной селекции.
Детерминантный сорт дальневосточной селекции с длительным периодом плодоношения. Рекомендован для открытого грунта, подходит для выращивания в теплице. Созревание томатов начинается в средние сроки – спустя 110-115 дней после всходов. Плоды* мясистые, плотные, многокамерные, не растрескиваются; массой около 90-150 г. Оценить вкус и аромат отечественных томатов можно в свежих салатах и закусках, а также в зимних заготовках.
* Форма плодов может меняться в зависимости от условий.

Многолетнее овощное растение с великолепными декоративными качествами. Кусты мощные, с красивыми сизыми листьями, в пору цветения украшены крупными метельчатыми соцветиями высотой до 1 м. Корни крупные, массой до 300 г и больше. Все части растения имеют приятный жгучий вкус и отлично заменяют обычный хрен. Для кулинарии подходят нераспустившиеся соцветия, молодые листья и корни. Выкопанные осенью корни хорошо хранятся до весны. Зимой их используют для выгонки отбеленных сочных побегов, которые являются деликатесом и готовятся подобно спарже.

Домашние зелень и овощи — это приятное Домашние зелень и овощи — это приятное и полезное дополнение к вашему рациону.
Карликовый перец с высокими декоративными качествами. В ограниченном объеме грунта растения формируют аккуратные густые кустики. Они украшены множеством ярко-фиолетовых

Раннеспелый перец, получивший широкую известность в мире как «Anaheim Chili». Назван в честь калифорнийского города Анахайм. Это вкусный и простой в выращивании сорт с приятной мягкой остротой. Растения показывают отличную продуктивность в теплицах (высота кустов до 1 м), подходят для выращивания в о/г. Урожай начинает созревать через 90-100 дней от всходов. Плоды* длиной до 15-20 см, массой около 25-40 г. Могут использоваться зелеными (в технической спелости) и красными (в потребительской). Сорт универсален в применении: консервирование и запекание на гриле, приготовление соусов и сухих приправ.
* Форма плодов может меняться в зависимости от условий.

Мы предлагаем сорта, знакомые еще с советских времен. Это овощи отечественных и зарубежных селекционеров, выращиваемые в СССР в 1950–1980-е годы.
Индетерминантный дружносозревающий сорт. Устойчив к основным болезням. Выведен на Дальнем Востоке для получения стабильного урожая томатов в открытом грунте. Высота растений около 0,8-1 м. Средняя масса плодов*около 80-100 г. Созревание наступает через112-115 дней от всходов. Продукция отличается великолепным вкусом и ароматом. Используется в свежем виде и для переработки. Сорт можно выращивать в теплице, в этих условиях вырастают более крупные томаты.
* Форма плодов может меняться в зависимости от условий.