Фенхель овощной Снежность

Пряно-ароматическое растение для применения в кулинарии в свежем, сушеном виде и маринования. В средней полосе выращивается как однолетник. Период от полных всходов до уборки молодой зелени не более 45 дней, "кочанчиков" – до 65 дней. Куст хорошо облиственный, прямостоячий. "Кочанчик" образован утолщенными основаниями черешков прикорневых листьев, сред ней плотности, массой 110-120 г. Продукция имеет оригинальный, сладковато-пряный, анисовый аромат. Это интересная вкусовая добавка к супам, мясу, рыбе и овощным гарнирам. Отличный медонос.
Чтобы ускорить появление всходов, семена перед посевом замачивают на сутки в воде, периодически еe меняя. Затем слегка подсушивают до сыпучего состояния. Светолюбив, теплолюбив, хороший урожай формирует на плодородных почвах при высоком агрофоне и достаточном увлажнении.
  • 15-30.V
    15-30.V
  • 35X35 см
    35X35 см
  • солнечное место, полив
    солнечное место, полив
  • VI-VIII
    VI-VIII

Штрихкод: 4601729152153

Агрофирма Аэлита занимается только оптовой продажей семян.

Для того, чтобы приобрести товар оптом, Вам необходимо скачать прайс-лист и заполнить форму заказа.

Оптовая за 1 шт : 16.95 руб.

Семена упакованы в пачки по 10 пакетов.
Деление пачек не производится.
Минимальный объем заказа по сорту от 1 пачки.

Уточнить условия сотрудничества, действующие скидки и другую интересующую информацию для оптовиков, Вы можете любым из указанных ниже способов:

По электронной почте: zakaz@ailita.ru

По телефонам в Москве:
+7 (499) 180-80-96,
+7 (499) 186-65-40

Рецепт
Холодный салат из морепродуктов с фенхелем

Фенхель 2 "луковицы"

Редис 1 пучок

Морепродукты по вкусу 350 г

Свежая зелень петрушка, укроп, шнитт-лук по вкусу

Легкий йогурт или сметана для заправки

Каперсы 2 ст.л.

Цедра лимона 1 ч.л.

Сок 1/2 лимона

Оливковое масло 2 ст.л.

Черный молотый перец, чили и соль по вкусу

1. Фенхель на 20 минут опустить в ледяную воду, чтобы он хрустел. Далее нарезать его тонкими ломтиками острым ножом. 2. Редис тонко нарезать. В пучковой продукции можно использовать нежную молодую ботву. 3. Нарезать зелень, смешать с фенхелем и редисом, добавить специи, оливковое масло и цедру лимона. Добавить каперсы и йогурт. На подушку зелени добавить морепродукты, заправить лимонным соком. Приятного аппетита - от ООО "Агрофирма АЭЛИТА"!