Огурец Армянский

Экзотическая культура, часто именуемая огуречной дыней. Сочетает свойства этих двух растений семейства Тыквенные, являясь одновременно и фруктом, и овощем. В средней полосе выращивается в теплицах, так как тепло-, влаголюбивая и требует подвязки плетей. Плоды оригинальные, змеевидной (отдельные – изогнутой) формы, длиной до 45 см. Мякоть очень ароматная, более вкусная и нежная, чем у традиционного огурца. Первый урожай собирают через 70-80 дней после появления всходов. Огурцы срывают регулярно, они не должны быть перезревшими; употребляют в свежем виде, заготавливают варенье, солят и маринуют впрок.

Можно вырастить 20-25-дневную рассаду. В теплицах растения подвязывают к шпалере. Плотность посадки 2-3 растения на 1 м2. Боковые побеги прищипывают над 2-3 листом. Сбор плодов проводят регулярно, каждые 2-3 дня.