Мы предлагаем сорта, знакомые еще с советских времен. Это овощи отечественных и зарубежных селекционеров, выращиваемые в СССР в 1950–1980-е годы.
Популярный скороспелый сорт цветной капусты для выращивания в открытом грунте в весеннелетний период. От появления всходов до уборки первого урожая 90-100 дней. Головки округлоплоские, мелкозернистые, плотные, массой 0,7-1,0 кг, бело-желтоватой окраски, с отличными вкусовыми качествами. Прекрасно подходят для всех видов кулинарии, а также для детского и диетического питания. Сорт ценится за высокое содержание витаминов и микроэлементов.

Раннеспелый сорт с дружной отдачей урожая. От всходов до потребительской спелости 60-70 дней. Стеблеплод округлый, окраска кожуры светло-зеленая, массой 0,75-1,0 кг. Мякоть сочная, нежная, с высоким содержанием сахаров, витамина С и солей калия. Рекомендуется для употребления в свежем, тушеном и маринованном виде. Сорт отличается высокой жарои засухоустойчивостью. За сезон можно получить 3-4 урожая, высаживая рассаду с интервалом 20-30 дней.

Мы предлагаем сорта, знакомые еще с советских времен. Это овощи отечественных и зарубежных селекционеров, выращиваемые в СССР в 1950–1980-е годы
Раннеспелый высокоурожайный сорт. От всходов до потребительской спелости 95-105 дней. Кочаны средней плотности, массой 1,5-2 кг, с короткой внутренней кочерыгой. Обладают нежной, хрустящей структурой и высокими вкусовыми качествами. Капуста рекомендуется для употребления в свежем виде, для приготовления салатов и голубцов. Сорт отличается стабильной урожайностью (2,8-5,7 кг/м2) и устойчивостью к ряду заболеваний. Можно выращивать повсеместно.

Один из самых высокоурожайных сортов цуккини. При хорошей агротехнике можно получить 20-25 кг/м 2 товарной продукции. Раннеспелый, начинает плодоносить на 45-50 день после всходов. Растения кустовые или полукустовые, к концу сезона образуют короткую плеть. Плоды длиной 15-20 см используют в свежих салатах и для повседневной кулинарии. Крупные плоды, массой 1-1,5 кг, хорошо хранятся до весны, и используются по мере необходимости. Сорт относительно устойчив к серой гнили и мучнистой росе.

Кустовой, компактный сорт цуккини. Не занимает много места и подходит для выращивания на небольших участках, а также в весенних теплицах для получения сверхраннего урожая. По срокам созревания – раннеспелый, от всходов до начала сбора урожая 45-50 дней. Рекомендуется убирать зеленцы размером до 20 см. В это время они наиболее нежные, сочные и семена в них еще не сформировались. Сорт подходит для различной повседневной кулинарии, идеален для фарширования. Крупные кабачки хорошо хранятся. Урожайность высокая, 10-12 кг/м 2 .

Быстрорастущий скороспелый сорт цуккини. От всходов до снятия первого урожая 40-45 дней. Растения кустовые, мощные, с большим количеством завязей. Товарные плоды массой 0,5-0,9 кг, но при желании их можно собирать как меньшего, так и большего веса. Мякоть плотная, нежная, очень сочная, отличных вкусовых качеств. Подходит для всех видов кулинарии, в т.ч. приготовления оладьев, запекании на гриле, консервирования. Сорт устойчив к перепадам температуры, хорошо хранится после съёма. Урожайность 7-9 кг/м 2 .

Неприхотливый белоплодный сорт с высокой урожайностью. По срокам созревания – раннеспелый, первый урожай готов к сбору на 40-45 день после всходов. Растения кустовые, со слабым ветвлением. Плоды рекомендуется снимать при достижении массы 0,5-1,0 кг, когда они наиболее нежные и вкусные. Мякоть плотная, белая, сочная. Отлично подходит для приготовления икры, консервирования и повседневной кулинарии. При регулярном сборе плодов урожайность составляет до 10 кг/м 2.

Раннеспелый высокоурожайный сорт. Первые плоды начинают снимать на 40-45 день после всходов. Кусты компактные, с коротким главным побегом, формируют большое количество завязей. Плоды массой 0,8-1,5 кг, светло-кремовые, с тонкой кожицей и нежной вкусной мякотью. Их используют для различной домашней кулинарии, а также для консервирования и  замораживания. Сорт ценится за высокий урожай (11-13 кг/ м 2 ), отличные вкусовые качества, хорошую лежкость и транспортабельность.

Замечательный сорт с крупными и сочными листьями. Развивается быстро, от всходов до полного развития растений 20-25 дней. Розетки густые. Зелень очень нежная, с ярко выраженным терпким вкусом и характерным ароматом. Широко используется для приготовления салатов, сэндвичей, соусов. Сорт устойчив к ранней цветушности и способен отдавать урожай дольше других сортов. Пригоден для выращивания в открытом грунте, в теплицах как уплотняющая культура, и для выращивания в горшках на подоконнике или балконе. Рекомендуется регулярный сбор листьев.

Скороспелый сорт для успешного выращивания в домашних условиях. Не требует особого ухода, растет и развивается быстро. Всходы появляются в течение недели после посева, а листья можно собирать на 20-23 день после всходов. При регулярном поливе зелень получается высокого качества, нежная, сочная, с характерным терпким вкусом и ароматом. Первые 3-4 настоящих листа у растения формируются цельными и отлично подходят для употребления в пищу. Растущие затем листья приобретают
характерную рассеченость. Сорт подходит и для выращивания в открытом грунте.