Перец сладкий Семейный рецепт, смесь

Перец сладкий Семейный рецепт, смесь - фото
О товаре
Уникальная смесь – в одной упаковке разные оттенки сладкого перца для самых ярких домашних заготовок! В состав смеси вошли раннеспелые сорта: Агаповский, Желтый букет, Подарок Молдовы, Янтарь. Период от всходов до технической спелости составляет от 85 до 110 дней. Кусты высотой от 50 до 95 см. Смесь с такими разными характеристиками позволяет получать стабильный урожай на протяжении всего сезона. Плоды массой от 70 до 150 г, сильноглянцевые, толщина стенок от 5 до 8 мм. Окраска плодов разная – от лимонной до красной. Урожайность от 7 до 10 кг/м2. Смесь подходит для выращивания в защищенном и открытом грунте. Плоды сладкие, сочные, с классическим перечным ароматом. Перцы рекомендуется использовать для приготовления свежих и консервированных салатов, запекания и фаршировки.
Посев на рассаду: сплошной посев в ящики с пикировкой в фазе 2-3 настоящих листьев или в кассеты 6х6 см, с последующей пересадкой в отдельные горшочки. Рассаду высаживают в О/Г в возрасте 45-50 дней.
Особенности
  • 20.II-10.III
    20.II-10.III
  • 15.V-05.VI
    15.V-05.VI
  • 60-70х25-30 cм
    60-70х25-30 cм
  • VIII-IX
    VIII-IX
Характеристики
Тип пакета:
Цветной пакет
Серии пакетов:
Блюда стран мира
Агрофирма Аэлита занимается только оптовой продажей семян.
Минимальная сумма заказа 50 000 руб.
1 шт:
19.9 руб.
Рецепт
Молдавский овощной гивеч
томаты - 1 кг
цветная капуста - 1/2 соцветия
стручковая фасоль - 300 г
баклажан - 3 шт
сладкий перец - 3 шт
острый красный перец - по вкусу
репчатый лук - 2 шт
морковь - 2 шт
соль, черный перец - по вкусу
чеснок - по вкусу
зелень - по вкусу
растительное масло - по вкусу

Время приготовления 1 ЧАС

количество порций  8

1. В казане на растительном масле обжарить мелко нарезанный лук, чеснок и морковь.

2. Томаты обдать кипятком, очистить от кожицы, протереть до кашицы. Далее добавить их к луку и моркови. Посолить, поперчить.

3. Нарезать кубиками баклажаны, посолить и оставить на 30 минут, затем промыть холодной водой, слить всю лишнюю воду.

4. Сладкий и острый перец, фасоль и капусту нарезать кубиками.

5. Отдельно друг от друга обжарить на растительном масле и баклажаны и перец.

6. Далее все овощи укладываем слоями в казан и на слабом огне доводим до готовности. Добавляем зелень. Молдавский гивеч готов!

По вкусу возможно также добавить к овощам кабачок и яблоко, а крупные овощи вместо обжарки приготовить на гриле, а затем измельчить и также уложить слоями.

Рекомендуется подавать гивеч в холодном виде в качестве закуски.

Приятного аппетита – от ООО «Агрофирма АЭЛИТА»!
Агрофирма Аэлита занимается только оптовой продажей семян.
Минимальная сумма заказа 50 000 руб.
1 шт:
19.9 руб.