Ðóêêîëà
-
Ðàííåñïåëûé, øèðîêîëèñòíûé. Ïåðèîä îò ïîëíûõ âñõîäîâ äî óáîðêè íà çåëåíü 20-25 äíåé. Ðîçåòêà ëèñòüåâ ïîëóïðèïîäíÿòàÿ, âûñîòîé 12-18 ñì. Ëèñò ñðåäíåãî ðàçìåðà, çåëåíûé ñ ãëàäêîé ïîâåðõíîñòüþ, äîëü÷àòûé (äóáîëèñòíîãî òèïà), ñëåãêà çàçóáðåííûé ïî êðàþ. Öâåòîê áåëûé. Ìàññà îäíîé ðîçåòêè 20-25 ã. Àðîìàòè÷íîñòü ñèëüíàÿ, âêóñ îñòðûé. Óðîæàéíîñòü çåëåíè 1,6 êã/êâ.ì.
-
Ñðåäíåñïåëûé ñîðò. Ïåðèîä îò ïîëíûõ âñõîäîâ äî íà÷àëà õîçÿéñòâåííîé ãîäíîñòè 27-30 äíåé. Âûñîòà ðàñòåíèÿ 60 ñì. Ëèñò ëèðîâèäíûé, ïåðèñòî-ðàññå÷åííûé, çåëåíûé. Öâåòêè áåëûå ñ ôèîëåòîâûìè æèëêàìè. Óðîæàéíîñòü çåëåíîé ìàññû 2,5 êã/êâ.ì. Õîëîäîñòîéêèé, íå âûíîñèò æàðû, ïðè çàñóõå ñòðåëêóåòñÿ. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ çåëåíûõ ìîëîäûõ ëèñòüåâ â ñàëàòàõ è â êà÷åñòâå ãàðíèðà ê ìÿñíûì è ðûáíûì áëþäàì.
-
Ñðåäíåïîçäíèé. Ïåðèîä îò ïîëíûõ âñõîäîâ äî íà÷àëà öâåòåíèÿ 40-45 äíåé. Ðàñòåíèå íèçêîå. Ðîçåòêà ëèñòüåâ âåðòèêàëüíàÿ. Ëèñò ñèëüíîðàññå÷åííûé, ìåëêèé, çåëåíûé, ñëàáîîïóøåííûé. Öâåòêè áåëîâàòûå. Óðîæàéíîñòü çåëåíîé ìàññû 1,6 êã/êâ.ì.