Ñðåäíåñïåëûé: îò âñõîäîâ äî íàñòóïëåíèÿ ïîòðåáèòåëüñêîé ãîäíîñòè ïðîõîäèò 45-50 äíåé. Ðàñòåíèå îáðàçóåò êðàñèâûé ïûøíûé êî÷àí äèàìåòðîì äî 30 ñì. Ëèñòüÿ ìàñëÿíèñòîé êîíñèñòåíöèè, çåëåíûå ñ ÿðêîé àíòîöèàíîâîé îêðàñêîé, ãîôðèðîâàííûå, íå ãðóáåþò è íå ãîð÷àò. Ñîðò óñòîé÷èâ ê öâåòóøíîñòè. Èñïîëüçóåòñÿ â ñàëàòàõ è çàêóñêàõ, äëÿ äåêîðèðîâàíèÿ áëþä â êóëèíàðèè.