Салат Изумрудный город

Салат Изумрудный город - фото
О товаре
Среднеспелый сорт салата с крупными сочными листьями полухрустящей консистенции. Уборку урожая проводят через 40-50 дней после появления первых всходов. Сорт полукочанный, отличается устойчивостью к цветушности. Листья этого салата обладают великолепным вкусом, дополнят и украсят любое блюдо на вашем столе.
После посева семян почву мульчируют и слегка уплотняют. В фазе 2-3 настоящих листьев всходы прореживают. Чтобы получать зелень в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 10-15 дней.
Особенности
  • 20.IV-15.VIII на глубину 1-2 см
    20.IV-15.VIII на глубину 1-2 см
  • 20х10 cм
    20х10 cм
  • солнечное место,полив
    солнечное место,полив
  • VI-IX
    VI-IX
Характеристики
Тип пакета:
Цветной пакет
Серии пакетов:
Блюда стран мира
Срок созревания:
Среднеспелый
Агрофирма Аэлита занимается только оптовой продажей семян.
Минимальная сумма заказа 50 000 руб.
1 шт:
17.8 руб.
Рецепт
Салат " Кысыр "
Булгур (мелкого помола) - 2 стакана
Вода (горячая) - 2 стакана
Соль - 2 ч. л.
Томатная паста - 1 ст. л.
Перец сладкий красный - 1 ст. л.
Лук репчатый - 2 шт
Чеснок - 1 зубчик
Огурец - 1 шт
Томат - 1 шт
Листья салата - 5 шт. для салата и 5 шт. для украшения блюда
Петрушка - 1 пучок
Масло оливковое - 10 ст. л.
Соус (гранатовый ) - 3 ст. л.
Перец красный жгучий - 1 ч. л.
Мята (сухая молотая) - 1 ч. л.
Сок - 1 лимона
1. Булгур промываем, высыпаем в кастрюлю, солим, перемешиваем. Заливаем горячей водой, закрываем крыжкой и оставляем на 20 минут. 2. Лук и чеснок мелко порезать и обжарить до полуготовности. 3. Добавляем томатную пасту и острый красный перец, жарим 2 минуты. Затем оставляем остужаться на 10 минут. 4. Режем мелко петрушку, листья салата; измельчаем по вкусу - сладкий перец, огурец, томат. 5. Добавляем в булгур жареный лук с пaстой, все хорошо перемешиваем. 6. Добавляем гранатовый соус, лимонный сок. 7. Посыпаем сушеной мятой и все очень хорошо перемешиваем. 8. Высыпаем нарезанные овощи и опять все перемешиваем. Выкладываем смесь на листья салата. Приятного аппетита - от ООО "Агрофирма АЭЛИТА"!
Агрофирма Аэлита занимается только оптовой продажей семян.
Минимальная сумма заказа 50 000 руб.
1 шт:
17.8 руб.