Салат Сорренто

Изумительный сорт полукочанного салата с необыкновенным ореховым привкусом. Среднеспелый: от всходов до наступления потребительской годности проходит 45-50 дней. Растение образует красивый пышный кочан диаметром до 30 см. Листья маслянистой консистенции, гофрированные, не грубеют и не горчат. Отличаются интересной двухцветной окраской за счет присутствия яркого пигмента антоциана. Он обладает антиоксидантными свойствами, незаменим для поддержания здоровья. Сорт устойчив к цветушности. Используется в салатах и закусках, для декорирования блюд в кулинарии.

После посева семян почву мульчируют и слегка уплотняют. В фазе 2-3 настоящих листьев всходы прореживают. Чтобы получать зелень в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 10-15 дней.