Для заправки смешать: уксус винный белый – 1 ст.л., масло оливковое – 3 ст.л., дижонская горчица - 1 ст.л., мед - 1 ч.л., чеснок - 1 зубчик, соль и перец - по вкусу.

1.       Подготовить ингредиенты.

2.       Приготовить яйца-пашот (либо сварить и измельчить по вкусу).

3.       Приготовить хрустящие домашние гренки, обжарив тонкие ломтики хлеба на оливковом масле с чесноком (либо использовать готовые сухарики по вкусу).

4.       Листья салатной смеси промыть, слегка измельчить по желанию. Приготовить и добавить сверху заправку.

5.       На салатную заправленную соусом "подушку" добавить бекон, гренки и яйца-пашот.

Вкуснейший салат готов! Приятного аппетита - от ООО "Агрофирма АЭЛИТА"!