Салат
Подбор параметров
-
Ультраскороспелый сорт для круглогодичного выращивания в защищенном грунте и в открытом грунте в течение всего сезона. От всходов до цветения 25-30 дней. Урожайность зеленой массы 0,7-1,0 кг/м2. Для получения зелени в непрерывном режиме проводят повторные посевы с интервалом 1-2 недели.
-
Раннеспелый сорт (период от всходов до начала хозяйственной годности 20-25 дней) отличается очень быстрым ростом. Розетка листьев полу-приподнятая, высотой 8-10 см, диаметром 15-22 см, число листьев 8-12. Лист крупный, светло-зеленый, удлиненно-овальный, слабоволнистый, по краю зубчатый. Урожайность зеленых листьев в открытом грунте - 0,4-0,5 кг/кв.м.
-
Высокоурожайный холодостойкий сорт. Возделывается как двулетняя культура. К концу 1 года наращивает мощную розетку листьев и корнеплод, который на 2-й год используют для выгонки кочанов или употребляют в пищу. Кочаны красивые и плотные, массой 200-220 г. Листья хрустящие, нежные, изысканного вкуса с легкой горчинкой. Полезны при сахарном диабете. Отличный выбор для салатов, бутербродов и приготовления гарниров. Кочаны отлично хранятся.
-
Высокоурожайный сорт, сочетающий отличный вкус и декоративный вид. Образует крупные розетки листьев, а затем кочанчики массой 250-300 г. Развивается быстро, выдерживает заморозки до -2...-3 °С, может расти при недостаточной освещенности. Растения богаты витаминами и минеральными солями, а также содержат инулин, поэтому необходимы людям с нарушением обмена веществ. Используют для салатов, приготовления соусов и горячих блюд.
-
Скороспелый полукочанный сорт. От всходов до уборки 35-40 дней. Для открытого и защищенного грунта. Розетки листьев высотой 16-18 см, ? 27-30 см, массой 170200 г. Листья крупные, маслянистые, сочные и нежные. Вкус отличный, без горечи. Сорт устойчив к цветушности и отличается быстрым ростом при любой длине дня. Урожайность 3,6 кг/м2.
Всходы прореживают в фазе двух-трех настоящих листьев. Чтобы получать зелень в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 10-15 дней. -
Среднеспелый сорт листового салата. Период от появления всходов до полной уборки урожая 40-50 дней. Розетки листьев крупные, плотные, высотой около 20 см, диаметром до 27 см. Листья хрустящей консистенции, сочные и нежные, без горечи. Подходят для летних овощных салатов, бутербродов и украшения блюд. Сорт устойчив к цветушности и отличается быстрым ростом при любой длине светового дня. Урожайность достигает 3,5 кг/м2.
-
Раннеспелый кочанный сорт, период от всходов до хозяйственной годности 50 дней. Образует плотную розетку, высотой 35 см. Листья крупные, зеленые, округлой формы, богаты белком и минеральными веществами, возбуждающими аппетит и улучшающими пищеварение. Масса растения до 500 г. Листья этого сорта можно употреблять в пищу через месяц после всходов, не дожидаясь образования кочана. Рекомендуется для использования в свежем виде, в салатах. Посев проводят в конце мая, более ранний посев ведет к стеблеванию.
-
Раннеспелый сорт ромэн-салата для открытого грунта. За 50-60 дней от всходов формирует крупную розетку в форме рыхлого полукочана массой до 200 г. Высота розетки 25-28 см, диаметр 20 см. Листья хрустящие, красивой расцветки и отличного вкуса. Используются в свежем виде, для кулинарной переработки и украшения блюд. Кочан хранится в холодильнике 2-3 недели. Урожайность 4,5 кг/м2.
-
Листовой среднеранний салат. От появления всходов до начала потребительской годности проходит 35-45 дней. Эффектный внешний вид растений гармонично сочетается с отменным вкусом зелени. Листья хрустящие, сочные, сладковатые, собраны в красивую пышную розетку. Сорт отличается высокой устойчивостью к цветушности и к целому комплексу болезней культуры. Очень хорошо хранится после срезки, обладает великолепной товарностью.
-
Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции. Листовой салат с комплексной устойчивостью к основным болезням (ложная мучнистая роса, некрозы). Молодую аппетитную зелень начинают убирать через 40-45 дней от всходов. Хрустящие листья с насыщенной антоциановой окраской украшены необычной пильчатой кромкой по краю. Они могут использоваться не только в привычной кулинарии, но и для декорирования праздничных блюд. Сорт устойчив к стеблеванию. Срезанная листовая розетка отличается очень хорошей лежкостью при хранении.