Сельдерей
Подбор параметров
-
Массовую срезку зелени проводят через 90-100 дней, выборочную – значительно раньше. Розетки листьев массой до 500 г. Листья среднего размера, нежные, сочные, отличного вкуса, очень ароматные. Они долго не грубеют и быстро отрастают после срезки. Подходят для сушки и замораживания. Сорт холодостойкий, устойчив к болезням и вредителям. Урожайность 3,5 кг/м 2 .
-
Великолепный сорт сельдерея с отличными вкусовыми качествами. Ценится за интенсивный аромат, высокую продуктивность, способность долго сохранять привлекательный товарный вид. Среднеспелый, период от всходов до начала уборки 85-95 дней. Формирует мощную розетку листьев с крупными, упруги ми и сочными черешками. Средняя масса одного растения 200 г; при хорошей агротехнике может достигнуть 700-800 г. Мясистые стебли используют, в основном, в свежем виде, в салатах. Ароматные листья станут аппетитным ингредиентом супов и овощных блюд. Урожайность сорта достигает 3,5-5,0 кг/м2.
-
Сорт относится к черешковой разновидности сельдерея, которая набирает всё большую популярность у нас в стране. Срок созревания – среднеспелый, от всходов до уборки 150-170 дней. Формирует мощные розетки листьев высотой до 50 см. Черешки длиной до 20 см, сочные и ароматные. Их используют в салатах, для приготовления супов и гарниров. Что бы получить более нежные черешки, рекомендуется за 2-3 не дели до выкопки растения связать листья, а стебли обернуть тканью или крафт-бумагой.