Капуста листовая Рубин

Капуста листовая Рубин - фото
О товаре
Невероятно красивый сорт листовой капусты. Среднепоздний – от высева до начала сбора 110-120 дней. Высота растения 80-120 см. Сорт отличается поразительной холодостойкостью: выдерживает заморозки до -18°С, не теряя при этом своих вкусовых и полезных свойств. Листья зелено-фиолетовые, кудрявые, после заморозков – сине-фиолетовые. Стебли очень жесткие, поэтому их необходимо убирать при приготовлении пищи. Капуста листовая обладает великолепным сочным вкусом и ароматом. Рекомендуется употреблять в свежем виде, добавлять в супы, овощные рагу, готовить гарниры для мяса и рыбы.
Выращивают рассадным способом или прямым посевом в открытый грунт в апреле. Всходы прореживают, оставляя одно растение. Предпочитает плодородные почвы и солнечное местоположение или полутень. Уход заключается в поливе, прополке и рыхлении.
Особенности
  • 5-15.IV
    5-15.IV
  • 20-25.V
    20-25.V
  • 45х50 см
    45х50 см
  • IX-X
    IX-X
Характеристики
Тип пакета:
Цветной пакет
Серии пакетов:
Блюда стран мира
Срок созревания:
Среднеспелый
Агрофирма Аэлита занимается только оптовой продажей семян.
Минимальная сумма заказа 50 000 руб.
1 шт:
Рецепт
Салат " Фреш "
Капуста листовая красная - 1 пучок
Капуста листовая зеленая - 1 пучок
Перец сладкий - 2 шт. разных цветов
Лук репчатый красный - 1 шт.
Масло оливковое и лимонный сок для заправки - по вкусу
Соль - по вкусу

Капусту листовую тщательно промыть и удалить жесткие ребра. Порезать на крупные кусочки или порвать руками. Перец и лук промыть , почистить и порезать мелкими кубиками. Смешать в большой миске капусту с лимонным соком и столовой ложкой оливкового масла. Добавить соль. Далее мнем капусту пару минут, чтобы она стала мягкой. Добавляем к капусте перец и лук. Все тщательно перемешиваем. Заправляем оливковым маслом и еще раз перемешиваем.

Простой салат из листовой капусты готов. Приятного аппетита!

 

Агрофирма Аэлита занимается только оптовой продажей семян.
Минимальная сумма заказа 50 000 руб.
1 шт: