Шпинат Зеленая волна ®

Оригинатор ООО «Агрофирма АЭЛИТА»
Серия " Блюда стран мира"
Раннеспелый сорт с быстрым и мощным нарастанием зелени. Первые листочки готовы к уборке уже на 17-25 день после всходов. Цветение начинается на 40-50 день. Растения высотой и шириной 15-20 см, массой 30-40 г. Листья среднего размера, сочные и нежные, нейтрального вкуса. В пищу используют молодые побеги в свежем виде для приготовления салатов, в качестве гарнира к мясным, рыбным блюдам, как начинку для пирогов. Сохраняет полезные свойства при термической обработке. Сорт устойчив к мучнистой росе. Урожайность 2,4-3,1 кг/м 2 .

Чтобы получать зелень в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 10-15 дней. Уборку проводят выборочно, многократно до начала цветения. Шпинат требователен к плодородию почвы, отзывчив на регулярные обильные поливы.

Агрофирма Аэлита занимается только оптовой продажей семян.

Для того, чтобы приобрести товар оптом, Вам необходимо скачать прайс-лист и заполнить форму заказа.

Цена : 11,49 руб.

Уточнить условия сотрудничества, действующие скидки и другую интересующую информацию для оптовиков, Вы можете любым из указанных ниже способов:

По электронной почте: zakaz@ailita.ru

По телефонам в Москве:
+7 (499) 180-80-96,
+7 (499) 186-65-40

Рецепт
ПИРОГ БЁРЕК

Тесто юфка (или фило) 1 пачка (400 г)

Сыр Фета 400 г

Шпинат свежий 300 г

Яйца куриные 2 шт

Масло сливочное

Разогреть духовку до 180 градусов. Шпинат вымыть, обсушить и порезать. Белки отделить от желтков. Сыр размять вилкой, соединить с белками и перемешать. Тесто развернуть. Каждый лист смазать растопленным сливочным маслом, распределить на него часть сыра, посыпать шпинатом и свернуть в плотную трубочку. Форму смазать маслом, выложить трубочки в виде улитки, смазать взбитыми желтками и выпекать 25-30 мин. до подрумянивания. Дать пирогу немного остыть и подавать на стол. Приятного аппетита – от ООО «Агрофирма АЭЛИТА»!