Кабачок цуккини Золотой краб
О товаре
Ультраранний сорт женского типа цветения. Формирует большое количество завязей кабачков даже при перепадах температуры. Период от появления всходов до сбора первого урожая 33-38 дней. Растения кустовые, листья среднего размера, с небольшой пятнистостью. Плоды ярко-желтые, вырастают до 1,5 кг, мякоть светло-желтая. Для запекания на гриле кабачки срывают небольшими. Сорт подходит для домашней кулинарии и переработки. Урожайность 7-8 кг/м2.
Посев семенами в грунт, в лунку по 2-3 шт. В фазе 1-2 настоящих листьев всходы прореживают, оставляя по одному сильному растению. Возможен рассадный способ с посевом 01-10.V. Рассаду в возрасте 20-25 дней высаживают в О/Г, когда минует угроза заморозков.
Особенности
-
25.V-10.VI на глубину 3-5 см -
100х70 cм -
солнечное место, полив -
VII-IX
Характеристики
Тип пакета:
Цветной пакет
Срок созревания:
Ультраскороспелый
Агрофирма Аэлита занимается только оптовой продажей семян.
Минимальная сумма заказа 50 000 руб.
1 упаковка - 10 шт.:
20.75
руб.
Для планирования закупок или формирования заказа офлайн скачайте наш полный прайс-лист. Заполните его и пришлите нам на почту
zakaz@ailita.ru
Будем рады ответить на вопросы об условиях сотрудничества и действующих скидках для оптовых партнеров.
Рецепт
Цукини-гриль с фаршированными цветками
Желтые цукини с цветками - 1-2 небольших плода
- цветков понадобится 3-5 шт.
Оливковое масло
- 5-6 ст.л.
Чеснок
- 1-2 зубчика
Специи по вкусу
- перец чили, молотая зира, орегано.
Соль
- по вкусу.
Яблочный уксус
- 1 ст.л.
Для гарнира:
-
Красные томаты-черри
- 3-5 шт.
Картофель
- 1 шт.
Консервированная белая фасоль
- 1/2 банки
Для фарширования цветков:
-
Сыр рикотта
- 100 г
Вяленые томаты
- 2-3 шт.
Мята, базилик, зеленый лук
- по паре листочков.
Соль и специи
- по вкусу.
Кедровые орешки
- 1 ч.л.
1. Кабачки следует использовать маленькие, не переросшие, с крупными цветками, которые нужно аккуратно срезать кухонными ножницами и удалить тычинки.
2. Кабачки нарезать колечками толщиной не более 1 см. Смазать маслом, обжарить на гриле не более 5-7 минут.
3. На оливковом масле в сковороде обжарить чеснок, добавить соль, специи, яблочный уксус. Далее добавить измельченный картофель, фасоль. Готовый гарнир подавать к цукини-гриль, украсив томатами-черри.
4. Начинку для фарширования цветков получаем, смешав сыр рикотта с измельченной зеленью и специями, добавив мелко порезанные вяленые томаты. Начиняем цветки чайной ложкой или с помощью кондитерского мешка. Украшаем кедровыми орешками.
5. Цукини-гриль с жареным овощным гарниром отлично сочетается с легкими, нежными, свежими цветками.
Приятного аппетита - от ООО "Агрофирма АЭЛИТА"!
Агрофирма Аэлита занимается только оптовой продажей семян.
Минимальная сумма заказа 50 000 руб.
1 упаковка - 10 шт.:
20.75
руб.
Для планирования закупок или формирования заказа офлайн скачайте наш полный прайс-лист. Заполните его и пришлите нам на почту
zakaz@ailita.ru
Будем рады ответить на вопросы об условиях сотрудничества и действующих скидках для оптовых партнеров.