Íàðîäíûé ëþáèìåö
Ïîäáîð ïàðàìåòðîâ
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Æãó÷èé ðàííåñïåëûé ñîðò äëÿ âûðàùèâàíèÿ â îòêðûòîì è çàùèùåííîì ãðóíòå. Íåçàìåíèìàÿ êëàññèêà â ëèíåéêå îñòðîãî ïåðöà. Âûäåëÿåòñÿ íåïðèõîòëèâîñòüþ, îòëè÷íîé ïðîäóêòèâíîñòüþ, ãàðìîíè÷íûì áîãàòûì âêóñîì è íàñûùåííûì àðîìàòîì. Îò ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ äî ñîçðåâàíèÿ óðîæàÿ ïðîõîäèò 105-110 äíåé. Êóñò ðàñêèäèñòûé, åãî âûñîòà â òåïëèöå îêîëî 0,9-1 ì. Ïëîä ïîíèêëûé, õîáîòîâèäíîé ôîðìû*, â ïåðèîä ïîòðåáèòåëüñêîé ñïåëîñòè ïðèîáðåòàåò àëóþ îêðàñêó. Ñðåäíÿÿ ìàññà 8-10 ã.  äîìàøíåé êóëèíàðèè ÿðêèå ïåð÷èíêè èñïîëüçóþòñÿ ïðè êîíñåðâèðîâàíèè îâîùåé íà çèìó, äëÿ èçãîòîâëåíèÿ ñïåöèé, ñîóñîâ è ìàðèíàäîâ.
*Ôîðìà ïëîäîâ ìîæåò ìåíÿòüñÿ â çàâèñèìîñòè îò óñëîâèé.