Щавель
Подбор параметров
-
Зимостойкий многолетник. Ранний сорт, формирует урожай зелени за 40-50 дней от начала весеннего отрастания. Молодые листья нежные, приятного слабокислого вкуса. Урожайность зелени за сезон свыше 7 кг/м 2 .
-
Раннеспелый холодостойкий сорт (от всходов до сбора урожая 45-50 дней). Устойчив к стеблеванию. Листья крупные, зеленые, слабокислого вкуса. За период вегетации проводят 4-5 сборов. Зелень используют в свежем виде, варят, солят. Урожайность более 7 кг/м2 за сезон. На одном месте щавель может расти 3-5 лет.
-
Зимостойкий многолетник. Сорт раннеспелый. Устойчив к стеблеванию. Первую срезку листьев проводят через 2-2,5 месяца после посева. От начала весеннего отрастания на второй год до первой массовой срезки 40-50 дней. Розетки листьев раскидистые, высотой 15-30 см. Урожайность зелени свыше 7 кг/м 2 за сезон. Назначение универсальное – свежее потребление и консервирование.



