Óëó÷øåííûé ñîðò Áîðäî 237, îò êîòîðîãî
óíàñëåäîâàë îòëè÷íûé âêóñ êîðíåïëîäîâ
è õîðîøóþ àäàïòèâíîñòü â ðàçíûõ êëèìà-
òè÷åñêèõ çîíàõ. Öåíèòñÿ ó îãîðîäíèêîâ çà
âîçìîæíîñòü âûðàùèâàíèÿ áåç óòîìèòåëü-
íîãî ïðîðåæèâàíèÿ ïîñåâîâ. Ñðåäíåñïå-
ëûé, çà 105-120 äíåé îò âñõîäîâ ôîðìèðó-
åò îêðóãëûå êîðíåïëîäû ìàññîé 100-250 ã.
Òåìíî-êðàñíàÿ ìÿêîòü íå èìååò êîëüöåâà-
òîñòè è íå òåðÿåò öâåò ïðè òåïëîâîé îá-
ðàáîòêå. Êîðíåïëîäû îòëè÷íî õðàíÿòñÿ
â çèìíèé ïåðèîä. Èñïîëüçîâàíèå óíèâåð-
ñàëüíîå. Óðîæàéíîñòü âûñîêàÿ, 6-7 êã/ì2.
Äëÿ óñêîðåíèÿ ïðîðàñòàíèÿ ñåìåíà çàìà÷èâàþò
â âîäå â òå÷åíèå ñóòîê. Ñâåêëà ïðåäïî÷èòàåò
ïëîäîðîäíûå, äðåíèðîâàííûå, íåêèñëûå ïî÷âû.
Óðîæàé óáèðàþò äî íàñòóïëåíèÿ çàìîðîçêîâ.