Òîìàò Çåðî
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20.III-10.IV -
15.V-05.VI -
50õ40 ñì -
VII-VIII
Øòðèõêîä: 4601729139710
Ôàñîâêà: 0,2 ã
Àãðîôèðìà Àýëèòà çàíèìàåòñÿ òîëüêî îïòîâîé ïðîäàæåé ñåìÿí.
Äëÿ òîãî, ÷òîáû ïðèîáðåñòè òîâàð îïòîì, Âàì íåîáõîäèìî ñêà÷àòü ïðàéñ-ëèñò è çàïîëíèòü ôîðìó çàêàçà.
Ñåìåíà óïàêîâàíû â ïà÷êè ïî 10 ïàêåòîâ.
Äåëåíèå ïà÷åê íå ïðîèçâîäèòñÿ.
Ìèíèìàëüíûé îáúåì çàêàçà ïî ñîðòó îò 1 ïà÷êè.
Óòî÷íèòü óñëîâèÿ ñîòðóäíè÷åñòâà, äåéñòâóþùèå ñêèäêè è äðóãóþ èíòåðåñóþùóþ èíôîðìàöèþ äëÿ îïòîâèêîâ, Âû ìîæåòå ëþáûì èç óêàçàííûõ íèæå ñïîñîáîâ:
Ïî ýëåêòðîííîé ïî÷òå: zakaz@ailita.ru
Ïî òåëåôîíàì â Ìîñêâå:
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Æåëòûå òîìàòû 1 êã
Ñëàäêèé æåëòûé ïåðåö 4 øò.
Ëóê ðåï÷àòûé 2 øò.
Îñòðûé ïåðåö ïî âêóñó
×åñíîê 1 ãîëîâêà
Ñàõàð 1 ñò.ë.
Ñîëü 1 ÷.ë.
Óêñóñ 9 % 1,5 ñò.ë.
1. Ïðîìûòü è ïîäãîòîâèòü îâîùè.
2. Òîìàòû ïîðåçàòü ïîëîâèíêàìè. Ëóê è ïåðåö – êóñî÷êàìè. ×åñíîê èçìåëü÷èòü.
3. Ïîãðóæíûì áëåíäåðîì èçìåëü÷àþò âñå îâîùè. Ïîëó÷èòñÿ âîäÿíèñòîå îâîùíîå ïþðå. Âàðÿò ïðè ñðåäíåì êèïåíèè â òå÷åíèå 7-10 ìèíóò, çàòåì ìàññó ïðîöåæèâàþò ÷åðåç ñèòî. Âñå ìàëåíüêèå êóñî÷êè øêóðêè è ñåìåíà îñòàíóòñÿ íà ðåøåòêå.
4. Â ïðîöåæåííûé ñîóñ äîáàâëÿþò ñîëü è ñàõàð.
5. Ó æåëòîãî ñîóñà áóäåò ñðåäíÿÿ ãóñòîòà, êîòîðàÿ îïðåäåëÿåòñÿ ñî÷íîñòüþ âõîäÿùèõ â åãî ñîñòàâ îâîùåé.
6. Êèïÿòÿò ñîóñ 30 ìèíóò íà ìåäëåííîì îãíå, òåêñòóðà áóäåò ïîñòåïåííî ñòàíîâèòüñÿ ãóñòîé. Îáÿçàòåëüíî ïåðåìåøèâàþò ïþðå.
7. Äîáàâëÿþò óêñóñ, òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàþò, êèïÿòÿò åùå 3 ìèíóòû. Ðàçëèâàþò ïî áàíêàì ãîðÿ÷èé ñîóñ èç ïîìèäîðîâ è ïåðöà. Çàêàòûâàþò ñòåðèëüíûìè êðûøêàìè.
Îñòðûé ïåðåö ïîñïîñîáñòâóåò ïîÿâëåíèþ íåîáõîäèìîé ïèêàíòíîñòè, íà åãî ôîíå ÷åñíîê — åäâà çàìåòåí. Ñîóñ ïîäàþò îõëàæäåííûì, ïîëèâàÿ æàðåíîå ðûáíîå ôèëå, êóðèíûå îòáèâíûå, îìëåòû, ìÿñíûå çàïåêàíêè. Èç òîìàòíî-ïåðå÷íîãî ñîóñà ìîæíî ïðèãîòîâèòü ãîðÿ÷óþ ïîäëèâó äëÿ ïàñòû, ðèñà, ïøåíè÷íîé êàøè. Äëÿ ýòîãî åãî ðàçîãðåâàþò, äîáàâëÿþò ñóøåíûé èëè ñâåæèé óêðîï è êóñî÷êè æàðåíûõ øàìïèíüîíîâ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà - îò ÎÎÎ "Àãðîôèðìà ÀÝËÈÒÀ"!