Серия Северяне объединяет специально подобранные сорта и гибриды, которые в условиях недостаточности тепловых ресурсов и короткого периода вегетации будут радовать вас урожаем.
Прекрасный скороспелый сорт для открытого грунта. Растения устойчивы к резким перепадам дневных и ночных температур, активно развиваются. За 90 дней от всходов образуются белоснежные и плотные головки массой 0,9-1,5 кг. Сорт отличается дружным формированием урожая, отличными товарными и вкусовыми качествами. Толерантен к пожелтению и лиловению. Урожайность 4-6 кг/м2.

Компактный неприхотливый сорт для горшечной культуры. Растения высотой 15-20 см, обильно формируют плоды массой 10-15 г. Томаты сладкие, сочные, настоящее
лакомство для детей и взрослых. Подходят для салатов и украшения блюд.

Ультрамодный сорт острого перца для домашних заготовок. Очень декоративен при выращивании как в домашних условиях (на подоконнике и лоджии), так и в саду в групповых посадках овощных и цветочных культур. Прекрасно растет в контейнерах, образуя шаровидные штамбовые кустики высотой около 20-30 см. Сорт раннеспелый, теневыносливый, отличается длительным периодом плодоношения. Перчинки обильно покрывают растение, по форме и размеру – вишневидные, массой около 3-5 г. Острые на вкус и очень ароматные. Подходят для приготовления специй, закусок, соусов и рассолов.

Потрясающая гамма оттенков ароматного однолетнего алиссума! Кустики шириной 25-30 см и высотой до 25 см, раскидистые, стелющиеся, сильноветвистые, однородные по форме. В течение вегетации сохраняют аккуратный вид. Изящные цветки насыщенных оттенков собраны в пышные и густые соцветия. Смесь великолепно смотрится в бордюрной культуре. Оживит летними красками и чудесным ароматом любой садовый цветник, каменистую горку или вазон. Алиссум является прекрасным медоносом. Неприхотлив в уходе и хорошо переносит стрижку.

Идеальная находка для любителей цветов на балконе! Яркий неприхотливый однолетник украсит подвесные кашпо, балконные ящики, контейнеры и будет радовать на протяжении всего лета. Растения очень быстро разрастаются, образуя плотные кустики (высотой 12-15 см), покрытые красочными цветками  диаметром 3-5 см. Прекрасно подходят для клумб, рокариев, каменистых горок, создавая контрастные композиции с другими растениями.

Раннеспелый белоплодный сорт. Неприхотливый и высокоурожайный, отлично растет и плодоносит даже на затененных участках. От всходов до первого сбора урожая 43-50 дней. Растения кустовые, слабоветвистые. Плоды среднего размера, гладкие, массой 0,8-1,5 кг. Мякоть достаточно плотная, белая, отличного вкуса, может использоваться в свежем виде для витаминных салатов. Один из лучших сортов для консервирования и приготовления икры. Устойчив к мучнистой росе и прикорневым гнилям. Урожайность – до 8 кг/м2.

Микрозелень – это молодые растения в фазе семя дольных или первых настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых. Микрозелень содержит максимальное количество полезных витаминов, макро- и микроэлементов. Готова к срезке и употреблению на 10-12 день после посева.
Яркая и аппетитная микрозелень подсолнечника – изысканный и ценный подарок природы. В молодых ростках содержится огромное количество полезных микроэлементов, витаминов и аминокислот. Регулярное употребление в пищу способствует общему оздоровлению организма и похудению. Микрозелень обладает ярко выраженным салатным вкусом с едва уловимым масляным послевкусием. Свежесрезанные ростки используют в салатах, для приготовления бутербродов, добавляют в овощной фреш.
Состав: подсолнечник (Helianthus annuus L.) Солнышко.

Невероятно скороспелый сорт (созревает за 15 дней!). Корнеплоды округлые, насыщенного красного цвета, массой до 30 г. Мякоть белая, нежная, сочная, очень сладкая. Сорт отличается прекрасным вкусом, устойчивостью к стрелкованию и дряблению. Используется для ранней выгонки в защищённом и открытом грунте.

Ультраскороспелый, пчёлоопыляемый, смешанного типа цветения, сильноветвистый. Устойчив к комплексу наиболее вредоносных болезней: настоящей мучнистой росе, оливковой и угловатой пятнистостям, вынослив к поражению ложной мучнистой росой. Высокоустойчив к стрессовым условиям окружающей среды. Зеленец эллипсовидной формы, длиной 12-14 см, массой 75-80 г, с крупнобугорчатой поверхностью и белым опушением. Плоды универсального назначения.

Раннеспелый сорт (период от полных всходов до первого сбора 38 дней). Растение кустовое, компактное. Плод цилиндрический, масса плода 500-900 г. Поверхность плода светло-зелёная, рисунок в виде широких продольных тёмно-зелёных полос. Мякоть беловато-жёлтая, плотная. Вкусовые качества хорошие (мякоть нежная, сочная). Товарная урожайность 9 кг/м2. Молодые завязи (10-15 см) используют вместо огурцов в салатах.

Абсолютно неприхотливый сорт с настоящим грибным вкусом! Удивительно урожайный, раннеспелый сорт для открытого и закрытого грунта. Растение компактное, высотой 50-70 см. Плоды овальные, белоснежного цвета, тонкокорые, массой до 250 г. Мякоть белая, очень нежная, без горечи, отменного вкуса, с тонким грибным ароматом. Используется для всех видов кулинарной обработки и консервирования. Идеален для продолжительного хранения. Отлично завязывает плоды при недостатке солнечного света и тепла. Очень высокая устойчивость к болезням. Растения потрясающе красивы: и когда они усыпаны крупными ярко-фиалковыми цветками, и когда начинают созревать необычные молочно-белые плоды. Благодаря исключительной нежности плодов и полному отсутствию в них горечи, сорт просто идеален для приготовления самых разнообразных горячих и холодных блюд.

Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-9 день после посева!

Микрозелень Редис микс очень похожа на свежие корнеплоды редиса, но более мягкая и нежная, с приятным пряно-жгучим вкусом и освежающим ароматом. Молодые растения неприхотливые, развиваются быстро. Использовать в пищу их можно уже через неделю после посева, срезая под корень. Яркие ростки станут гармоничным вкусовым и цветовым акцентом в салатах, гарнирах, бутербродах. Состав: редис Малага® и Чародей.

Смесь раннеспелых кабачков с высокой урожайностью. Включает сорта: Золотой ключик® (плоды желтые), Тигренок® (плоды полосатые), Генерал® (плоды темно-зеленые). От всходов до первого сбора 45-50 дней. Растения кустовые, достаточно холодостойкие, формируют большое количество завязей при любойпогоде. Плоды привлекательного внешнего вида, ровные, массой 0,6-1,1 кг. Кожица тонкая, мякоть нежная и сочная, приятного вкуса. Кабачки исполь зуют в свежем виде и после различной тепловой обработки.

Прекрасный сорт для длительного хранения от компании Satimex (Германия). Среднеспелый, от всходов до начала уборки 100-115 дней. Корнеплоды сортотипа Шантенэ, массой 100-180 г, насыщенно-оранжевой окраски, отличного товарного вида. Сердцевина небольшая, содержание каротина повышенное. Мякоть очень сладкая, сочная и хрустящая. Сорт подходит для всех видов переработки, идеален для квашения капусты. Дает отличные результаты при подзимнем посеве и выращивании на тяжелых почвах. Устойчив к цветушности. Урожайность 6-8 кг/м2.

Овощи самых разных окрасок украшают любое застолье. Оранжевые – это настоящая бомба из витамина С и ?-каротина, который в организме превращается в провитамин А. Добавляйте их в рацион питания и они укрепят ваш иммунитет. Оранжевый – цвет радости, оптимизма и здоровья!
Великолепный сладкий сорт с крупными корнеплодами. Убирают урожай на 110-120 день после всходов. Корнеплоды массой 170-220 г, сортотипа Берликум, ярко-оранжевого цвета, сочные, хрустящие, очень вкусные. Замечательно подходят для свежих салатов, домашней кулинарии и кон сервирования. Отлично хранятся после сбора вплоть до нового урожая, не теряя товарных качеств. Сорт устойчив к цветушности и растрескиванию корнеплодов. Урожайность высокая – до 8 кг/м2.

Сорт моркови для универсального использования, вкусный и высокопродуктивный. Формирует красивый длинный корнеплод Берликум/Нантского сортотипа, массой 140-190 г. Срок созревания средний, 110-120 дней от всходов. Превосходные вкусовые качества обусловлены высоким уровнем сахаров (8%) и каротина (до 14 мг на 100 г сырого вещества). Содержание сухого вещества 10-14%. Рекомендуется для свежего потребления, переработки и зимнего хранения. Корнеплод устойчив к растрескиванию, долго сохраняется на грядке. Сорт отличается резистентностью к грибковым патогенам – альтернарии и церкоспоре. Урожайность 7-10 кг/м2.

Овощи самых разных окрасок украшают любое застолье. Оранжевые – это настоящая бомба из витамина С и ?-каротина, который в организме превращается в провитамин А. Добавляйте их в рацион питания и они укрепят ваш иммунитет. Оранжевый – цвет радости, оптимизма и здоровья!
Урожайный среднеспелый сорт для любых типов почвы. Крупные, короткие корнеплоды с успехом растут даже на средних и тяжелых суглинках. К полной уборке приступают через 100-115 дней после всходов. Корнеплоды массой 110-200 г. Сортотип Шантенэ. Мякоть сочная, хрустящая, отменного сладкого вкуса. Содержание каротина и углеводов повышенное. Сорт устойчив к цветушности и растрескиванию корнеплодов. Отлично хранится до следующего лета. В любой сезон позволяет получать 7-9 кг/м2. Используется в домашней кулинарии, для консервирования и замораживания.

Овощи самых разных окрасок украшают любое застолье. Оранжевые – это настоящая бомба из витамина С и ?-каротина, который в организме превращается в провитамин А. Добавляйте их в рацион питания и они укрепят ваш иммунитет. Оранжевый – цвет радости, оптимизма и здоровья!
Широко известный сорт. Популярен за сладкий вкус, крупные размеры корнеплодов и способность долго храниться. Срок созревания поздний, убирают урожай на 110-130 день после всходов. Сортотип Берликум. Корнеплоды гладкие, ровные, достигают длины 20-23 см и массы 200-260 г. Сорт обладает одними из самых высоких показателей сахаров (6,5-9,6%) и каротина (до 21,4 мг на 100 г сырого вещества). Отлично подходит для потребления в свежем виде, приготовления сока и переработки. Урожайность 5-6 кг/м2 .

Среднеспелый высокоурожайный сорт. Корнеплоды тёмно-красного цвета, гладкие, округлые, весом 200-250 г, имеют очень высокие вкусовые качества, отличную структуру, без кольцеватости, прекрасно подходят для приготовления первых блюд и салатов. Ценится за высокую урожайность, засухоустойчивость, отличную лёжкость в период зимнего хранения.

Скороспелый высокоурожайный сорт. Корнеплоды округлые, ярко-красные, крупные, массой до 40 г, без пустот и грубых волокон, с тонкой кожицей. Устойчив к цветушности.

Быстрорастущая смесь с разной окраской и формой листьев. Состав: амарант овощной (Amaranthus hypochondriacus L.) Валентина, индау (Eruca sativa Mil.) Диковина, капуста китайская (Brassica chinensis L.) Лебедушка, кресс водяной (Nasturtium officinale R. Br.) Подмосковный, мангольд (Beta vulgaris L. ssp. vulgaris var. flavescens D C. Crispa) – Рубин и Невеста, салат (Lactuca sativa L.) – Гранд Рапидс и Лолло Бионда. Такое ассорти идеально для получения ранней зелени. Растения легко выращиваются в контейнерах в домашних условиях и на грядках. Их можно употреблять в пищу через 2 недели после всходов, когда сформируется 3-5 настоящих листьев. Зелень очень нежная и отлично подходит для приготовления салатов и украшения блюд.

Крупноплодный сорт тыквы столового назначения. Растение мощное, длинноплетистое – главная плеть до 5 м. Урожай созревает через 100-120 дней после появления всходов. Плоды массой 5-8 кг. Отлично хранятся и транспортируются. Кора морщинистая, толстая. Семенное гнездо малое. Мякоть оранжевая, толщиной 6-8 см. Богатая каротином, хрустящая и сладкая (содержание сахара 6-8 %). Сорт отличается высокими вкусовыми качествами, устойчивый к комплексу болезней культуры. Подходит для приготовления сока, цукатов, джема с добавлением цитрусовых.

Это удивительное растение обладает целым рядом достоинств. Оно имеет привлекательный внешний вид, большое количество полезных свойств и насыщенный аромат свежих огурцов. Неприхотливый, засухоустойчивый однолетник. Вырастить его под силу даже начинающему садоводу. Кустики высотой до 150 см, со множеством соцветий, состоящих из ярко-голубых цветков. Цветение длительное, с июня до заморозков. Растения являются отличными медоносами, пчелы посещают их даже во время моросящего дождя. Молодые листья, побеги и корни добавляют в салаты и супы. Зелень, цветки и семена используют в медицине и различной кулинарии.

Фенхель – многолетнее растение, используемое как однолетник. Обладает оригинальным ароматом и своеобразным вкусом, в котором присутствуют нотки укропа и аниса. Растения мощные, прямостоячие, высотой 160-200 см, густо облиственные. Зелень и семена добавляют в супы, салаты и мясные блюда, используют при консервировании в качестве приправы. Имеет большую ценность как поздний медонос, когда другие виды растений уже отцвели. Период цветения продолжительный, 50-55 дней, с конца июля и до первых заморозков.

Репа – одна из самых старинных овощных культур, которая отлично подходит для диетического питания. Сорт отличается ранним и дружным созреванием, а также эффектной окраской корнеплодов. От всходов до получения первого (выборочного) урожая проходит 50-55 дней. Репа округло-плоской формы, массой 120-130 г. Кожица тонкая, малинового цвета. Мякоть белая, сочная с приятной и умеренной остротой. Она хороша в свежем и пареном виде. Молодые листья можно использовать для приготовления свежих салатов.

Популярная приправа для кулинарии. Листья обладают пикантным пряным вкусом и сильным ароматом, напоминающем запах перца. Используются для приготовления различных горячих блюд и соусов. Чай с чабером придаёт сил и помогает бороться с усталостью. Сорт прекрасно растет зимой на подоконнике, выглядит очень декоративно.

Многолетнее лекарственное растение с ароматом яблока. Формирует ветвистые кустикивысотой 30-40 см, цветущие уже с первого года роста. Наиболее обильное цветение приходится на июнь-июль. Растения неприхотливые, быстрорастущие, засухоустойчивые. В качестве растительного сырья собирают соцветия в полном роспуске, которые массово срезают два раза за сезон. Затем их сушат в сухом темном месте. Они обладают антисептическими, противовоспалительными и успокаивающими свойствами. Используются для приготовления знаменитого ромашкового чая, средств по уходу за кожей и волосами, ароматерапии.

Мы предлагаем сорта, знакомые еще с советских времен. Это овощи отечественных и зарубежных селекционеров, выращиваемые в СССР в 1950–1980-е годы.
Популярный скороспелый сорт цветной капусты для выращивания в открытом грунте в весеннелетний период. От появления всходов до уборки первого урожая 90-100 дней. Головки округлоплоские, мелкозернистые, плотные, массой 0,7-1,0 кг, бело-желтоватой окраски, с отличными вкусовыми качествами. Прекрасно подходят для всех видов кулинарии, а также для детского и диетического питания. Сорт ценится за высокое содержание витаминов и микроэлементов.

Мы предлагаем сорта, знакомые еще с советских времен. Это овощи отечественных и зарубежных селекционеров, выращиваемые в СССР в 1950–1980-е годы
Раннеспелый высокоурожайный сорт. От всходов до потребительской спелости 95-105 дней. Кочаны средней плотности, массой 1,5-2 кг, с короткой внутренней кочерыгой. Обладают нежной, хрустящей структурой и высокими вкусовыми качествами. Капуста рекомендуется для употребления в свежем виде, для приготовления салатов и голубцов. Сорт отличается стабильной урожайностью (2,8-5,7 кг/м2) и устойчивостью к ряду заболеваний. Можно выращивать повсеместно.

Скороспелый сорт для успешного выращивания в домашних условиях. Не требует особого ухода, растет и развивается быстро. Всходы появляются в течение недели после посева, а листья можно собирать на 20-23 день после всходов. При регулярном поливе зелень получается высокого качества, нежная, сочная, с характерным терпким вкусом и ароматом. Первые 3-4 настоящих листа у растения формируются цельными и отлично подходят для употребления в пищу. Растущие затем листья приобретают
характерную рассеченость. Сорт подходит и для выращивания в открытом грунте.